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2015 年 4 月 9 日
Ref.15-0409-001
スリランカの茶園の本格紅茶とアメリカンワッフルを楽しむお店
「マザーリーフ」神戸市に初出店
～「マザーリーフ
神戸鈴蘭台店」を 4 月 16 日（木）にオープン～
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役会長兼社長：櫻田 厚、本
社：東京都品川区）は、2015 年 4 月 16 日（木）
、紅茶とアメリカンワッフルを提供するカフェ「マ
ザーリーフ 神戸鈴蘭台店」
（兵庫県神戸市北区）をオープンします。
「マザーリーフ」は、紅茶専門家 磯淵 猛（いそぶち たけし）氏が厳選したスリランカの
茶園直送の本格紅茶が楽しめるお店です。現在、東京、北海道などに 20 店舗※1 展開しており、
兵庫県においては初の出店となります。また、
「マザーリーフ 神戸鈴蘭台店」は「マザーリーフ」
として初の路面店であり、また初めて“試飲コーナー”を設けました。
“試飲コーナー”は、お店
で扱っているスリランカ産のフレッシュティーやフレーバーティーを手軽に様々な種類をお試し
いただけます。
※1 北海道：3、青森県：1、新潟県：1、東京都：5、千葉県：1、群馬県：1、神奈川県：1、愛知県：1、大阪府：2、広島県：1
福岡県：2、佐賀県：1（2015 年 3 月末現在）
「マザーリーフ 神戸鈴蘭台店」では店舗限定で、
『紅茶のシフォンケーキ』
（1 ホール 820 円）
を販売します。また、オープン記念として、商品をご購入いただいた先着 145 名の方に、紅茶（ス
リランカ産新茶 5 種のうちいずれか 40g）のプレゼントや、お得な「お楽しみ袋」※2（2,600 円）
も 50 個限定で販売します。
※2 紅茶のシフォンケーキ、ドレッシング（5 種のいずれか）
、紅茶（ディンブラ）のティーバッグ、ランチチ
ケット 2 枚入り
【店舗内観イメージ】
春の期間限定ワッフルとフルーツティー
【店舗外観イメージ】
神戸市北区は、人口約 22 万人と神戸市の中で 2 番目に多い区で、神戸電鉄「鈴蘭台駅」周辺は、
区役所などの公共、公益施設が集まる北区の玄関口であり、神戸や大阪のベッドタウンです。
「マ
ザーリーフ 神戸鈴蘭台店」は幹線道路沿いに位置しており、車の通行量も多く、周囲には薬局や
スポーツクラブ、ファミレスなどが立ち並び、コンビニとの複合立地であることから集客が見込
めます。
店内は、プロヴァンスをイメージし、ナチュラルで落ち着いた明るいデザインで統一しました。
インテリアは、ヨーロッパから直接買い付けたアンティークの家具を使用しています。大きめの
椅子を使用し、席間もゆとりをもち、ゆったりとお過ごしいただけます。お店の 3 面がすべてガ
ラスになっており、解放感と清々しさを感じていただけるお店です。
「マザーリーフ」で使用している茶葉は、スリランカで摘み取り 24 時間以内に加工した紅茶の
新茶“フレッシュティー”の中から、特にマイルドで香りの高い茶葉を厳選し、可能な限り新鮮
な状態で直送されたものです。スリランカ産の茶葉は軟水である日本の水とも相性がよく、渋み
の少ないすっきりとした口当たりが特長です。この紅茶と相性の良い、焼きたてで甘さ控えめの
アメリカンワッフルやオリジナルスイーツ、本格的なお食事メニューなどを取り揃えています。
＜店舗概要＞
■店 舗 名
：マザーリーフ 神戸鈴蘭台店
■開 店 日
：2015 年 4 月 16 日（木）
■営業時間
：8：00～22：00
モーニング
ランチ
ティータイム
ディナー
8：00
11：00
15：00
17：00
～
～
～
～
11：00
15：00
17：00
22：00（ラストオーダー21：15）
■所 在 地
：〒651-1141 兵庫県神戸市北区泉台 2－21－1
■アクセス
：神戸電鉄「北鈴蘭台駅」徒歩 12 分
■定休日
：年中無休
■店舗面積
：45.65 坪
■座 席 数
：54 席（テラス席 4 席含む）
【マザーリーフ
■想定客単価 ：1,000 円
ロゴ】
＜店舗限定商品＞
◇ 『紅茶のシフォンケーキ』（1 ホール 820 円）
マザーリーフの紅茶、ディンブラとアールグレイを使用した
ふわふわのシフォンケーキです。今までは店内のみで提供し
ていましたが、今回はお持ち帰り用にもご用意しました。ご自
宅でマザーリーフの紅茶と一緒に楽しみいただけます。
*写真はイメージです。
＜主なメニュー＞
【アメリカンワッフル】*お飲み物付のセットもご用意しております。
お店で一枚一枚焼き上げる、サクサク食感のマザーリーフ自慢のオリジナルアメリカンワッフルで
す。ティーシロップを少しかけるだけのシンプルなお召し上がり方や、季節のフルーツやアイスクリー
ムで彩った季節限定メニューのデザートワッフルもあり、季節ごとに違った味わいをお楽しみいただ
けます。
●ティーワッフル
れ も ん
● 檸檬とマスカルポーネチーズクリームのワッフル（期間限定）
690 円/セット 960 円
880 円/セット 960 円
【ティー】
●ホットティー（ウバ、ディンブラ、ヌワラエリアなど 13 種をご用意）
●マザーリーフオリジナルチャイ
●ライチ＆グレープフルーツティー（春季限定）
550 円～
710 円～
720 円
【モーニングメニュー】
（8：00～11：00）
●ティーワッフルセット
●バターハニートースト
●ワッフルサンド＆サラダプレート
540 円
540 円
770 円
【ランチメニュー】
（11：00～15：00） *ワッフル、ドリンク付き
●アメリケーヌパスタ
●グラタン
●季節パスタ（週替わり）
●サラダ（週替わり）
●デミグラスソースのオムライス
1,100 円
1,120 円
1,080 円
1,100 円
1,080 円
【フードメニュー】
（15：00～）
●サラダ（ワッフル 4 カット付）
●季節パスタ（ミニサラダ付）
1,010 円
1,010 円
【ディナーメニュー】
（17：00～）
●ディナーセット（デザートワッフル・ドリンク付き）
●ペアセット （デザートワッフル・ドリンク付き）
*お食事メニュー 8 種 、アルコールメニュー（ビール・ワイン）あり
1,390 円
3,450 円
【キッズメニュー】
●ハンバーグ・ポテト・スープ・チョコバナナワッフルのプレート（ジュース付）540 円
＜この件に関する問合わせ先＞
株式会社モスフードサービス 広報 IR グループ
TEL. 03-5487-7371 FAX. 03-5487-7389
〒141-6004 東京都品川区大崎 2-1-1 ThinkPark Tower 4F
http://mos.jp/
E-mail. [email protected]
※本資料中の価格はすべて税込です。