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質問内容
Ｐ．５　「４　運営条件」　⑹
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店舗内部及び使用許可区画に係る清掃は業者
負担とあるが、定期清掃（食堂ホール床、厨房ダク
ト、グリストラップ）も含まれるか。
回答
店舗内部及び使用許可区画に係る清掃は運営者自らが行うこ
ととしており、ご質問で列挙された、食堂ホール床、厨房ダクト及
びグリストラップについては、すべて含まれます。
Ｐ．６　「５　行政財産目的外使用許可」 ⑹ア
これらは、病院建物の維持管理等に要する経費（各種業務委託
費用）を、使用許可面積に応じて、運営者に負担していただくもの
「衛生管理費」「機能管理費」「保安管理費」につ です。
いて、具体的内容を示してほしい。
当院発注の各種委託業務の区分や費用、病院床面積等の変
動を踏まえて、毎年度、金額を決定しております。
＜具体例＞
「衛生管理費」：
防そ殺虫保全業務や窓ガラス・サッシ清掃業務等、病院局が発
注する衛生管理業務に関わる費用。
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「機能管理費」：
昇降機保守業務や発電設備保守業務等、病院局が発注する病
院設備全般に関わる保守等業務に関わる費用。
「保安管理費」：
警備業務や駐車場設備保守業務等、病院局が発注する保安管
理業務に関わる費用。
Ｐ．４　「３　整備状況」　⑶
厨房機器等の修繕費は業者負担ということか。
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厨房機器等の維持管理については、運営者の負担により行うこ
ととします。修繕についても同様です。
ただし、病院局が設置した厨房機器について、耐用年数の経過
により修繕等では対応できず、更新が必要となった場合は、運営
者と病院局との事前協議により費用負担者を決定することとしま
す。
（募集要項P.4掲載のとおり）
Ｐ．４　「４　運営条件」　⑴
営業日及び営業時間は任意でよいか。
4
平日の午前8時00分から午後8時00分の範囲で自由に提案して
ください。
土曜日、日曜日、祝日及び年末年始については、条件としませ
んが、営業する提案は認めます。
（募集要項P.4掲載のとおり）
Ｐ．５　「４　運営条件」　⑹
5
運営者が店内清掃の業務を、院内清掃業者に委託することに
ついては、運営者のご判断にお任せします（委託業者名をお伝え
店内ホール清掃について、院内を清掃されてい することは可能ですが、具体的な協議は、運営者と清掃業者との
る業者に委託することは可能か。また病院局から 間で行ってください）。委託業者の指定はございません。
紹介を受けることは可能か。
Ｐ．５　「４　運営条件」　⑹
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病院指定業者はありません。廃棄物の種類に応じて、運営者が
処理業者を手配してください。
廃棄物処理について、病院指定業者はあるか。 なお、コンビニエンスストア及びカフェの運営事業者も同様の対
またコンビニエンスストア、カフェ業者は、廃棄物処 応としております。
理を各々で行っているか。
Ｐ．６　「５　行政財産目的外使用許可」　⑹
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加算料は定額分と実費分の2種類があります。
このうち自由提案とするのは、実費分についてのみです。
加算料についても自由提案という認識でよいか。 実費分は、光熱水費（ガス料、給湯料、上下水道料、電気料）を
指しますが、その算定方法や支払額の考え方について自由に提
案してください。
（募集要項P.7掲載のとおり）
Ｐ．１０　「８　食堂運営事業者の選定」　⑵
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光熱水費の使用予定量は、ご提案いただく収支計画が適正
か、算出根拠が示されているかを判断する際の資料と考えており
企画書内「行政財産目的外使用料等」で、電気・ ます。
水道・ガスの使用予定量を明記することとあるが、 従って、可能な限り精度の高い使用予定量を明記してください。
どの程度の精度を求めているか。実際の運営時と
乖離する可能性が高いと思われる。
その他
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人間ドック食の対応は不要です。
人間ドック食の対応は必要か。
その他
現時点で職員から具体的なニーズの集約・把握はしていないた
め、明らかではありません。
10 職員の懇親会・会議弁当等のニーズはあるか。
その他
使用料のご提案に対しては、評価項目「４行政財産目的外使用
料」中の「病院局に支払う使用料」で評価いたします。一方、厨房
使用料の代わりに厨房機器全てを業者負担にす 機器の費用負担については、評価項目を設定していないため、
る等費用負担区分の変更は可能か。
評価の対象とはなりません。
以上をご理解いただいた上で、ご提案いただくことは問題ありま
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せんが、ご質問いただいた内容の提案があった場合、「使用料の
提案としては0円」という以上の評価はいたしかねます。
Ｐ．８　「７　応募方法・スケジュール」　⑵
納税証明書（その３）で足り、（その３の２）及び（その３の３）は不
要です。
12 提出資料中、国税の納税証明書（その３）とある
が、枝番号は必要あるか。　例：その３の３
その他
原則、現状どおりとします。
ただし、募集要項Ｐ．３「３　整備条件」⑵－イで示した、病院局
現地見学をしたが、厨房内の床汚れがかなり見 負担とする費用規模の範囲内であれば、事前協議の上で対応す
13 られた。衛生的な観点よりどのような対応を予定し ることは可能です。
ているか。
その他
可能です。
14 職員食堂内、提供コーナー前シャッターは閉店
時閉めることは可能か。
その他
現場確認を希望する場合は、札幌市病院局総務課庶務係にお
問合せください。
15 再度施設見学は可能か。可能であればいつまで ただし、12月15日以降は対応できません。
でか。
（募集要項P.11掲載のとおり）