マイコ M-iQ

高機能省エネ洗浄機
マイコ M-i
M-iQ
マイコ
Q
洗浄機は新しいステージへ
− Perfect is not enough 終わりなき挑戦 −
マイコ社は業務用食器洗 浄機の分野において、長年に
わたる経 験と高い技術力で常に世界をリードしてきま
した。そのマイコ社が新たなステージへ送り出したのが、
次世代モデル M-i Q(マイク・キュー)洗浄機です。M-i Q
洗 浄機がマイコ社の革 新の歴 史に、新たな 1 ページを
加えました。
洗浄作業に関する 3 つの大きな課題
2. 使い易さ
洗浄機は便利だけど、
準備や清掃が大変!
1. 蒸し暑さ
洗浄機から漏れ出す湯気や
輻射熱で、とても蒸し暑くて大変!
マイコ M-iQ
高機能省エネ洗浄機
が 解決!
!
3. ランニングコスト
水や洗剤、エネルギー等の
コストがかかって大変!
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utio
Sol
M-iQ エアコンセプト Air Concept
▶作業エリアの蒸し暑さを解決
作業環境(蒸し暑さ)の改善や、ランニングコストの削減など、
風の流れが様々な課題を解決します!!
縦軸:室温(℃)
30℃
か ら 150cm のところで測定
・ 2 重構造で触れても熱くなく安全
・ すべてブースター付きで比較
11:00
横軸:時間
▶風を保温加熱として利用
・ 洗浄機内の風が高温エリアから低温エリアへ
移動し、エネルギーを利用することで加熱
エネルギーを削減
※グラフ:1
・ 衛生的な風の流れ
60℃
65℃
82℃
しています。
室温差約 5℃
▶排気熱の最大利用
・ 進化したヒートリカバリーシステムにより、
熱 交 換 効 果 が ア ッ プ 。こ れ に よ り 低 風 量
( グラフ:2 )、低温度(グラフ:3 )を実現
※グラフ:1
12:00
(洗浄開始)
13:00
14:00
(洗浄終了)
グラフ:1
加熱エネルギー
22.6
kw / h
M-iQ
約 50kw/h
35.8
kw / h
従来機
一般機
※ グラフ:1 はタンク、仕上げすすぎなどの TOTAL エネルギーです。
グラフ:2
グラフ:3
集中排気風量
機械全体から
集中排気温度
仕上げすすぎの
湯気が出て蒸し
熱を放出
150
m3 / h
M-iQ
※すすぎエリア
(高温)から前洗 浄
(低温)
しています。
M-iQ
25℃
55℃
・ 適 切 な 空 調 条 件 の も と、床
一般機
・ 独自の集中排気構造で快適な作業
暑い
1400
m3 / h
35
℃
25
℃
従来機
一般機
M-iQ
従来機
一般機
注)グラフは病院(2 タンク使用)を想定した参考データです。
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luti
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M-iQ ウォーターコントロール Water Control
▶水の使用量
省エネを追求した M-iQ独自のシステムが、水の流れをコントロールし、
さらなる省エネを実現します!!
独自のダブルリンスシステムにより、
最小限の仕上げすすぎ水量を実現
仕上げすすぎ量
一般機
約 1000ℓ/h 以上
従来機
320ℓ/h
M-iQ
165ℓ/h
▶洗剤の使用量
最小限の仕上げすすぎ水量と独自のケミカルセービング方式によって、
洗剤使用量を節約
洗剤消費量
一般機
約 400g/h
従来機
280g/h
M-iQ
174g/h
注)グラフは病院(2 タンク使用)を想定した参考データです。
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utio
Sol
M-iQ テクノロジー Technology
M-iQの新しいテクノロジーがユーザーをサポートします。
▶ 洗いながら汚れを取り除く 2 つの新機能
洗浄システムの提案
マイコは洗浄システムのスペシャリストとして、ユーザーとコンサルティングを行い、
与えられた条件のなかで作業スペース、動線を考慮して効率良く作業できる機種の選定・
システムレイアウトを実施します。写真は設置現場の一例です。
▶理想の洗浄システムのコンセプト
● 安全性、衛生面での配慮
● 作業環境の改善
● 作業動線の確保
● 効率性の追求
給食
新開発のフィルター機能が、タンクの水をきれいに維持します。
● 経済的なオペレーション
ホテル
レストラン
食器を洗浄しながら、洗浄機内の汚れを取り除きます。
トレイ洗浄機
▶ 快適な作業性と最適な操作性
BTA シリーズ
事業所給食や病院給食などで使用するトレイ専用の洗浄機です。強力ブロワーで水を切り乾燥したトレイを
自動的にディスペンサーにストックする事で、作業を効率的に行えます。
■ 毎分 16 トレイを処理するモデル(BTA160)と毎分 24 トレイを処理する(BTA240)があります。
■ 全機種ブースター内蔵、熱交換器付、2 重断熱構造、集中排気仕様です。
■ 使用可能なトレイのサイズ:400 × 320
(mm)∼ 530 × 370
(mm)
標準装備された省エネドライヤーにより、出口カーテンが不要
になりました。取出口の見通しが良くなり作業性も向上して
います。
シンプルなタッチパネルで、表示は全てカタカナ表記です。
運転状態がわかりやすく表示され安心です。
▶ 新発想 M-iQクリーニング
トレイディスペンサー(オプション)は
運転を止めずに交換することが可能です。
● セルフクリーニング
タンク水を再利用して行うセルフクリーニングは、
日々の清掃をサポートし、高い洗浄効果を持続し
ます。
● ブルーコンセプト
運転準備はパネルのスイッチを押す
だけで自動的に行います。
インフライトケータリング
世界中の機内食工場で採用されています。
清掃箇所を青く色付けてわかりやすくし、洗い忘れ
がないようにします。
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テクニカルデータ
M-iQ洗浄機は、もっとも厳格な規格の 1 つとされる DIN を取得しております。
モジュール組合せ
投入部
前洗浄(1 タンク主洗浄)
主洗浄
循環すすぎ
ドライヤー部
取出部
※ 断面図は B-M54V8P6
タンク数
1 タンク
型式
B-S54P6
B-M54V6P6
B-M54V8P6
B-L54V6N02P6
B-L54V8N02P6
5000mm
1730 枚
5600mm
2400 枚
0.75kw
2.2kw
0.75kw
0.55kw
165ℓ
36.6kw
28kw
118A
46kg
35kg
10.6kw
45A
150m 3
5800mm
2620 枚
2.2kw
2.2kw
0.75kw
0.55kw
165ℓ
38.1kw
27kw
124A
46kg
35kg
12.1kw
52A
150m 3
6600mm
3510 枚
0.75kw
2.2kw × 2
0.75kw
0.55kw
165ℓ
47.0kw
33kw
153A
59kg
45kg
13.1kw
57A
150m 3
6800mm
3720 枚
2.2kw
2.2kw × 2
0.75kw
0.55kw
170ℓ
48.5kw
34kw
159A
59kg
45kg
14.5kw
63A
150m 3
本体長さ ※組み合わせ一例
処理能力 / h
ポンプ容量
DIN Ф 280
前洗浄
ー
主洗浄
2.2kw
0.75kw
0.55kw
165ℓ
35.8kw
28kw
114A
46kg
35kg
9.8kw
41A
110m 3
循環すすぎ
仕上げすすぎ
仕上げすすぎ水量 / h
電気容量(h)
電気式
平均電力量 / h ※
電流値(h)
蒸気消費量(h)
蒸気式
平均蒸気消費量 / h ※
電気容量(h)
電流値(h)
排気量 / h
2 タンク
3 タンク
平均電力量及び平均蒸気消費量は、使用状況によって異なります。
※
● 上記製品は 3P 200V 仕様です。
● 上記数値は仕様及び使用条件によって異なります。
● 全長は組み合わせにより異なります。
● 上記表中にあるモデル以外の設定もあります。
● 全てのモデルに、仕上水用のブースター及びブースターポンプを内蔵しています。
● コンベア幅は 3 種類の設定があります。
お問い合わせは親切とサービスの下記取扱店へ
〒 106-0047
東京都港区南麻布 1-24-4
TEL : 03-5484-6711
FAX : 03-5484-2577
http: / / www.epic-co.com /
仕様は予告なしに変更されることがあります。
02.13/ J / IP