1. No category

スノーマン とろっとたまご プレーン
賞味期間
１年
スノーマン とろっとたまご 和風
賞味期間
１年
加熱しても固まらず、
半熟卵のような
コクや食感が味わえます。和風の味
付けで、
おじや・野菜炒め・小鉢等の
和風メニューに最適です。
●４４５７０ ５００ｇ／１２袋
加熱しても固まらず、半熟卵のよう
なコクや食感が味わえます。和風・
洋風・中華・イタリアン等、どんな料
理にも合うシンプルな味付けで、卵
とじ等を作る場合にも便利です。
【原材料名】鶏卵、植物油脂、しょうゆ加工品、
かつお節だし、でん粉、砂糖、みりん、ソテーオ
ニオンペースト、乳たん白、食塩、かつお節エキ
ス、でん粉発酵調味料、加工でん粉、増粘剤
（キ
サンタンガム）
、調味料（アミノ酸等）
、ポリリン酸
Ｎａ、甘味料（甘草、ステビア）
、
（原材料の一部
に乳成分・小麦を含む）
●４６１５０ ５００ｇ／１２袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、チキンエキス、食
塩、酵母エキスパウダー、砂糖、動物油脂、乳
たん白、ほたてエキスパウダー、でん粉発酵調
味料、加工でん粉、増粘多糖類、ピロリン酸Ｎａ、
調味料（アミノ酸等）
、カロチノイド色素、
（原材料
の一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン
とろっとたまご 和風 100
●４７１５０ １００ｇ／３０袋
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル ・44570 凍った袋のまま約20分間
煮る ・47 1 5 0 凍った袋のまま約 1 0分間
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
スノーマン とろっとたまご 洋風
賞味期間
１年
加熱しても固まらず、
半熟卵のような
コクや食感が味わえます。洋風の味
付けで、
ピザ・スープ・オムライス等の
洋風メニューに最適です。
●４７９１０ ５００ｇ／１２袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、
チーズ、食塩、でん粉、バター、砂糖、チキンブ
イヨンパウダー、
ほたてエキスパウダー、
乳たん白、
でん粉発酵調味料、加工でん粉、増粘剤（キサ
ンタンガム）
、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイド色素、
調味料（アミノ酸等）
、
（原材料の一部に小麦・
大豆を含む）
スノーマン
とろっとたまご 洋風 100
●４４５９０ １００ｇ／３０袋
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル ・4 7 9 1 0 凍った袋のまま約20分間
煮る ・44590 凍った袋のまま約 1 0分間
スノーマン スクランブルエッグ Ｒ
卵 白 の 色 味を出し、マーガリンと
ミルクの 風 味を活かしたスクラン
ブ ル エッグ で す 。洋 食 の ガ ル ニ
や、マヨネーズと和えてフィリング
等にもご使用いただけます。
賞味期間
１年
●６５４６０ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、
マーガリン、還元水あめ、ゼラチン、食塩、加工
でん粉、調味料（アミノ酸）
、増粘剤（キサンタン
ガム）
、メタリン酸Ｎａ、カロチノイド色素、香料、
（原
材料の一部に大豆を含む）
賞味期間
１年
卵 の できあがりの 粒 子 が 大きく、 ●３９４５０ １ｋｇ／１０袋
でん粉発酵調味料、
手 作り感 の ある形 状 で す 。ソフト 【原材料名】鶏卵、植物油脂、
な食感とシンプルな味付けで、炒 食塩、トレハロース、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖類、
グリシン、カロチノイド色素、
（原材料の一部に大
飯 、お 惣 菜 、卵 サラダ 、そぼろ丼 豆を含む）
等 、幅 広くご 使 用 い ただ けます 。 日持ち目安：30℃× 48 時間
日持ちタイプの商品です。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン Ｎｅｗ スクランブルエッグ Ｈ
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
スノーマン シェフズ スクランブル
賞味期間
１年
スノーマン レア・スクランブルエッグ
おすすめ 賞味期間
焼成
パン
１年
ミルクとバターの風味を活かしたスク
ランブルエッグです。独自の製法で黄
色と白色が鮮やかな手作り感のある
商品に仕上げました。
●３７２１０ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、牛乳、クリーム、
バター、食塩、砂糖、乳たん白、ほたてエキス
パウダー、加工でん粉、増粘多糖類、ピロリン
酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）
、乳化剤、酢酸Ｎａ、
グリシン、香料、カロチノイド色素、
（原材料の一
部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
卵とミルクの風味がほどよく、
ふんわり
やわらかい食感に仕上げた、本格派
向けのスクランブルエッグです。
スノーマン シェフズ スクランブル
●４６２４４ ３００ｇ／２０袋
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル ・3 72 1 0 凍った袋のまま 約25分間（75℃）
煮る ・46244 凍った袋のまま 約 1 5分間（75℃）
スノーマン とろっとスクランブル
●４５６５０ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏 卵、牛 乳、植 物 油 脂、バター、
還元水あめ、食塩、
でん粉発酵調味料、香辛料、
加工でん粉、トレハロース、ピロリン酸Ｎａ、増粘
多糖類、調味料（アミノ酸）
、カロチノイド色素、
（原
材料の一部に大豆を含む）
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
賞味期間
１年
スノーマン ふわふわエッグ
おすすめ 賞味期間
焼成
パン
１年
ふわふわした食感がお楽しみいただ
けるスクランブルエッグです。
そのまま
はもちろん、
さまざまな食材と組み合
わせてご使用いただけます。
●４８０００ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、乳たん白、
でん粉発酵調味料、
砂糖、
チキンエキスパウダー、
香辛料、加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、リ
ン酸塩（Ｎａ）
、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ
酸等）
、
香辛料抽出物、
（原材料の一部に乳成分・
大豆・豚肉を含む）
加熱しても半熟感のあるスクランブ ●５２５８７ １ｋｇ／１０袋
ルエッグで、卵風味が引き立つシンプ 【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、
ルな味付けです。
そのままはもちろん、 食塩、砂糖、でん粉発酵調味料、乳たん白、ほ
たてエキスパウダー、香辛料、加工でん粉、増
さまざまな食材と組み合わせてご使 粘多糖類、ピロリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、
カロチノイド色素、酢酸Ｎａ、乳化剤、グリシン、
（原
用いただけます。
スノーマン ふわふわエッグ 60
●56350 6０ｇ／3０袋×２合
材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル ・48000 凍った袋のまま約20分間
煮る ・56350 凍った袋のまま約 1 0分間
スノーマン ふんわり たまごそぼろ
ほんのりだしを効かせたシンプル
な味付けのたまごそぼろです。手
作り感 のあるふん わりとした食 感
と鮮やかな色調がメニューに彩り
をプラスします。
賞味期間
１年
●６５５４３ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、砂糖、でん粉、植物油脂、こ
んぶだし、食塩、でん粉発酵調味料、しょうゆ、
大豆粉、香辛料、加工でん粉、増粘剤（キサン
タンガム）
、
（原材料の一部に小麦を含む）
ほどよい甘味で、卵風味が香ばし
い 焼きタイプの 卵そぼろです。色
鮮やかでほぐれやすく、盛り付けし
や す い 商 品 で す の で 、幅 広 い メ
ニューにご使用いただけます。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン 焼きたまごそぼろ Ｎ
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
１年
●４５８６０ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、砂糖、しょうゆ、
食塩、
ゼラチン、
でん粉発酵調味料、
トレハロース、
加工でん粉、
（原材料の一部に小麦を含む）
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
スノーマン ふんわり炒りたまご
独自の製法で、手作り感のある大き
な粒子に仕上げた炒り卵です。ほん
のりだしを効かせ、シンプルな味付
けにしてあります。ふんわりとした食
感で、幅広いメニューにご使用いた
だけます。
賞味期間
賞味期間
１年
●４５７６０ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、かつお節合せだし、
でん粉 発酵調味料、食 塩、しょうゆ、こんぶ、
醸造酢、トレハロース、増粘多糖類、カロチノイ
ド色素、
（原材料の一部に小麦を含む）
茹卵を細かく刻んだイメージで、幅
広いメニューのトッピングにご使用
いただけ、彩りをプラスします。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン トッピングエッグ
賞味期間
１年
●５７０８０ ５００ｇ／６袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植
物油脂、卵黄、食塩）
、乳たん白、でん粉発酵
調味料、食塩、加工でん粉、増粘多糖類、ピロ
リン酸Ｎａ、
乳化剤、
ｐＨ調整剤、
調味料
（アミノ酸）
、
（原材料の一部に乳成分・大豆を含む）
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
スノーマン
とろっと名人 ひらけオムレツ
温めても半熟状で、上から切れ目を
入れると中からとろーり半熟状の中
身が流れ出てきます。ソフトな食感
で口どけのよいジューシーなオムレ
ツです。
賞味期間
１年
●４４５３０ １２０ｇ／１８個×２合
【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、
食塩、バター、でん粉発酵調味料、砂糖、チキ
ンブイヨンパウダー、ほたてエキスパウダー、乳
たん白、加工でん粉、
トレハロース、増粘多糖類、
カロチノイド色素、調味料（アミノ酸等）
、
（原材
料の一部に小麦・大豆を含む）
解凍後､空気穴を開けて
1300W 約40秒間
賞味期間
１年
ふっくらとして口どけのよい卵で半熟 ●５６４８０ ６５ｇ×４個／１０トレー
状の中身を包み込んだオムレツで 【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、
す 。ミニ サ イズ な の で 、セットメ 食塩、バター、でん粉発酵調味料、砂糖、チキ
ンブイヨンパウダー、ほたてエキスパウダー、乳
ニューにもご使 用いただけます。 たん白、加工でん粉、トレハロース、乳化剤、増
粘多糖類、調味料（アミノ酸等）
、カロチノイド色
素、香辛料抽出物、
（原材料の一部に小麦・大
豆・豚肉・ゼラチンを含む）
解凍後､袋から取り出しラップをかけて
使用方法
使用方法
スチーム 凍った袋のまま
コンベクション 90℃ 15分∼20分間
レンジ 500W 約2分間
スノーマン
とろっと名人 ひらけオムレツ６５
レンジ 1個の場合:
500W 約50秒間、1300W 約20秒間
凍った袋のまま
スチーム
コンベクション 又は袋からトレーごと取り出し
90℃ 15分∼20分間
ボイル 凍った袋のまま15分∼20分間
煮る
ボイル 凍った袋のまま15分∼20分間
煮る
スノーマン とろっとレア・オムレツ
賞味期間
１年
スノーマン プレーンオムレツ Ｒ
独自の製法で、中身をとろりとした
半熟風に仕上げたオムレツです。
賞味期間
１年
トマトケチャップ等のさまざまなソー
スに合うよう、シンプルな味付けにし
ました。
●４４５５０ ６０ｇ×５個／１０袋
●４９６７０ ５０ｇ／１００個
【原材料名】鶏卵、脱脂粉乳加工品、植物油脂、食
塩、ゼラチン、チーズ、でん粉発酵調味料、でん粉、
バター、砂糖、チキンブイヨンパウダー、ほたてエキス
パウダー、乳たん白、加工でん粉、増粘剤（キサンタ
ンガム）、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイド色素、調味料（ア
ミノ酸等）、
（原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
【原材料名】鶏卵、
植物油脂、
砂糖、
クリームパウダー、
乳たん白加工品、食塩、レモン果汁、チキンパウダー、
でん粉発酵調味料、
加工でん粉、
調味料（アミノ酸等）、
香辛料抽出物、カラメル色素、
（原材料の一部に乳
成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
※30gタイプは原材料配合が異なります。
詳細は弊社担当者にお問い合わせください。
スノーマン プレーンオムレツ Ｒ
●４９６８０ ６０ｇ／１００個
スノーマン とろっとレア・オムレツ
●４４５４０ ６０ｇ／５０個
スノーマン プレーンオムレツ Ｒ
●４９６９０ ３０ｇ／１００個
スノーマン プレーンオムレツ Ｒ
●４９２４０ ３０ｇ×１０個／１０袋
凍ったままラップをかけて
使用方法
使用方法
レンジ １個の場合:500W 約1分30秒間､1300W 約1分間
2 個 の 場 合:500W 約3分間､1300W 約1分20秒間
揚げる
凍ったまま 160℃∼170℃ 3分∼4分間
※30gタイプは2分∼3分間
ボイル ・44550
煮る 凍った袋のまま約15分間
賞味期間
エル・オムレツ（プレーン） NEW
１年
シンプルな味付けで、お弁当や副菜
の一品にも使いやすいオムレツです。
●１５１１２ ４０ｇ／１００個
●１５１４１ ４０ｇ／１００個
【原材料名】鶏卵、野菜
（たまねぎ、しょうが）
、粒
状植物性たん白、しょうゆ、砂糖、異性化液糖、
動物油脂、食塩、
ゼラチン、香辛料、加工でん粉、
着色料（カラメル、カロチノイド）
、調味料（アミノ
酸）
、ｐＨ調整剤、
（原材料の一部に乳成分・小
麦・鶏肉・豚肉を含む）
エル・オムレツ
（プレーン） Ｐ ＮEW
●１５１１３ ４０ｇ×２０個／６袋
凍ったままラップをかけて
揚げる
凍ったまま
155℃∼160℃ 3分∼3分30秒間
オーブン
凍ったまま
200℃ 5分∼6分間
スチーム 凍ったまま
コンベクション 90℃ 5分∼6分間
エル・オムレツ
（具入り） Ｐ ＮＥＷ
●１５１４４ ４０ｇ×２０個／６袋
凍ったままラップをかけて
使用方法
使用方法
2個の場合：500W 2分45秒∼3分間
１年
シンプルな味付けのオムレツに、大
豆そぼろと玉ねぎで作った具材を包
みました。お弁当や副菜の一品にも
使いやすいオムレツです。
【原材料名】鶏卵、異性化液糖、食塩、ゼラチン、
加工でん粉、ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、
（原
材料の一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚
肉を含む）
レンジ 1 個 の 場 合：500W 1分45秒∼2分間
賞味期間
エル・オムレツ（具入り） NEW
レンジ 1 個の場合：500W 1分45秒∼2分間
2個の場合：500W 2分45秒∼3分間
揚げる
凍ったまま
155℃∼160℃ 3分∼3分30秒間
オーブン
凍ったまま
200℃ 5分∼6分間
スチーム 凍ったまま
コンベクション 90℃ 5分∼6分間
スノーマン ミートインオムレツ
賞味期間
１年
スノーマン
Ｃａたっぷりオムレツ（プレーン） NEW
●４７８６０ ５０ｇ／１００個
●１０６０７ ６０ｇ×１０個／８袋
【原材料名】鶏卵、野菜（たまねぎ、にんじん）
、
鶏肉、ソテーオニオンペースト、しょうゆ、粒状植
物性たん白、植物油脂、米・でん粉発酵調味料、
砂糖、食塩、ゼラチン、加工でん粉、
（原材料の
一部に乳成分・小麦・豚肉を含む）
【原材料名】鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、
食塩）、でん粉発酵調味料、食用卵殻粉、植物油脂、
香辛料、トレハロース、加工でん粉、
（原材料の一部
に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
※30gタイプは原材料配合が異なります。
詳細は弊社担当者にお問い合わせください。
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（プレーン）NEW
●１０６１７ ６０ｇ／１００個
スノーマン ミートインオムレツ
●４８０６０ ５０ｇ×２０個／６袋
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（プレーン）NEW
●１０８１２ ４０ｇ×10個／8袋
スノーマン ミートインオムレツ ミニ
●４７３９０ ３０ｇ／１００個
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（プレーン）
●１０９１２ ４０ｇ／１００個
凍ったままラップをかけて
･10607 ･10812
使用方法
使用方法
レンジ 1 個の場合：500W 1分45秒∼2分間
2個の場合：500W 2分45秒∼3分間
凍ったまま
170℃∼180℃ 3分∼4分間
ボイル 凍った袋のまま
煮る
約12分間
スチーム ･10607 ･10812 凍った袋のまま 90℃ 約20分間
コンベクション ･10 6 1 7 ･10912 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間
･10617 ･10912
揚げる 凍ったまま
160℃ ∼170℃ 3分∼4分間
スノーマン
Ｃａたっぷりオムレツ（ほうれんそう） NEW
賞味期間
１年
スノーマン
Ｃａたっぷりオムレツ（チーズ） NEW
カルシウムがたっぷり入った、ふんわり
食感のオムレツです。ほうれん草を加え
て彩りよく焼き上げました。アレルギー
「乳成分」は含みません。
【原材料名】鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、
チーズ、チーズ加工品、でん粉発酵調味料、植物油脂、食
用卵殻粉、小麦粉、チーズフード、砂糖、食塩、香辛料、
加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸）、カロチノイド
色素、
（原材料の一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（ほうれんそう）NEW
●１０７５３ ６０ｇ／１００個
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（チーズ）NEW
●１０９３６ ６０ｇ／１００個
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（ほうれんそう）NEW
●１０６４７ ４０ｇ×１０個／８袋
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（チーズ）NEW
●１０６２６ ４０ｇ×１０個／８袋
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（ほうれんそう）
●１０６６７ ４０ｇ／１００個
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（チーズ）
●１０６３６ ４０ｇ／１００個
スチーム ･10723 ･10647 凍った袋のまま 90℃ 約20分間
コンベクション ･10753 ･10667 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間
･10753 ･10667
揚げる 凍ったまま
賞味期間
１年
カルシウムがたっぷり入った、ふんわり
食感のオムレツです。トマトとひき肉の
ソースを包んで焼き上げました。アレル
ギー「乳成分」は含みません。
●１１０８３ ６０ｇ×１０個／８袋
【原材料名】鶏卵、油脂加工品
（植物油脂、卵黄、
食塩）
、
トマトケチャップ、
たまねぎ、
トマトピューレー、
鶏肉、でん粉発酵調味料、植物油脂、食用卵
殻粉、香辛料、トレハロース、加工でん粉、
（原
材料の一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（トマトミート）
●１１０９３ ６０ｇ／１００個
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（トマトミート）
●１１０１５ ４０ｇ×１０個／８袋
スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ
（トマトミート）
●１１０６５ ４０ｇ／１００個
使用方法
約12分間
約12分間
スチーム ･10926 ･10626 凍った袋のまま 90℃ 約20分間
コンベクション ･10936 ･10636 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間
･10936 ･10636
160℃∼170℃ 3分∼4分間
スノーマン
Ｃａたっぷりオムレツ（トマトミート）
･11083 ･11015
ボイル 凍った袋のまま
煮る
揚げる 凍ったまま
160℃ ∼170℃ 3分∼4分間
ボイル 凍った袋のまま
煮る
･10926 ･10626
使用方法
使用方法
約12分間
スチーム ･11083 ･110 1 5 凍った袋のまま 90℃ 約20分間
コンベクション ･11093 ･11065 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間
･11093 ･11065
揚げる 凍ったまま
160℃∼170℃ 3分∼4分間
１年
●１０９２６ ６０ｇ×１０個／８袋
●１０７２３ ６０ｇ×１０個／８袋
･10723 ･10647
賞味期間
カルシウムがたっぷり入った、ふん
わり食感のオムレツです。チーズを
包んで焼き上げました。ソースなし
でもおいしく召しあがれます。
【原材料名】
鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、
ほうれんそう、でん粉発酵調味料、食用卵殻粉、植物油
脂、香辛料、トレハロース、加工でん粉、
（原材料の一部
に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
ボイル 凍った袋のまま
煮る
１年
カルシウムがたっぷり入った、ふんわり
食感のオムレツです。様々なソースに合
うよう、シンプルな味付けにしました。ア
レルギー「乳成分」は含みません。
具材に玉ねぎ・にんじん・鶏肉を使
用し、濃い目の味に仕上げました。
ごはんのおかずやパンの具材として
も最適です。
揚げる
賞味期間
賞味期間
茹卵（プレーン味）ＭＳ
厳選した原料卵を衛生的にボイル・
殻むきし、自然な風味に仕上げた小
袋タイプの茹卵です。ご使用量に合
わせて各種メニューに無駄なくその
ままお使いいただけます。
１４日
●１０５４８ ６個／１２袋
【原材料名】鶏卵、食塩、ｐＨ調整剤
製造日を含め30日間の賞味期限を
確保した醤油味の茹卵です。卵黄部
をねっとりとした半熟状に仕上げ、タ
マゴのおいしさと鮮やかさを最大限
に引き出しています。
使用方法
使用方法
そのまま そのままご使用いただけます。
賞味期間
とろ∼り半熟たまご
１７日
賞味期間
料亭風茹卵３０（和風しょうゆ）
３０日
●４７０３８ ６個／２０袋
【原材料名】鶏卵、
しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、
カラメル色素、
ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）
（
、原
材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む）
そのまま そのままご使用いただけます。
スノーマン 冷凍やわらかたまご
おすすめ 賞味期間
焼成
パン
１年
独自の技術でできた耐冷凍性・耐熱
性のある半熟卵風商品です。
解凍する
だけで簡単に半熟状に仕上がり、
のど
ごしのよい食感、
コクのある味が楽しめ
ます。
温めてもおいしく召しあがれます。
●４４５１０ ４０ｇ×６個／１２トレー
卵白は半熟状で、卵黄は生に近い
流動性がある殺菌処理した殻付卵
です。サルモネラ等の食中毒の心配
がなく、安心して各種惣菜や麺類の
トッピング等にご使用いただけます。
【原材料名】鶏卵、還元水あめ、デキストリン、植物油脂、
油脂加工品、食用卵殻粉、動物油脂、しょうゆ、卵白加
工品、食塩、加工でん粉、ゲル化剤（アルギン酸Ｎａ）、
増粘剤（キサンタンガム）、カロチノイド色素、ｐＨ調整剤、
塩化Ｃａ、
（原材料の一部に乳成分・小麦を含む）
●２０７８２ １０個／６パック
【原材料名】鶏卵
（国産）
スノーマン 冷凍やわらかたまご
●４４５２０ ４０ｇ×２０個／１０トレー
使用方法
使用方法
そのまま そのままご使用いただけます。
解凍
冷蔵庫内で解凍後､
スチーム 袋から出して凍ったトレー入りのまま
そのままご使用いただけます。 コンベクション 90℃ 12分∼16分間
ボイル 袋から出して
煮る 凍ったまま約10分間
スノーマン まるコロたまご Ｈ NEW
おすすめ 賞味期間
焼成
パン
１年
スノーマン スライスたまご（半熟風）
おすすめ 賞味期間
焼成
パン
１年
とろっとした卵黄風ソースを白身で包んだ
商品です。小さいドーム型に仕上げていま
すので、パンやおにぎりに包んでご使用い
ただけます。
日持ちタイプの商品です。
●１５００６ ２０ｇ／１００個
【原材料名】鶏卵、デキストリン、植物油脂、還
元水あめ、食塩、ゼラチン、でん粉発酵調味料、
加工でん粉、グリシン、酢酸Ｎａ、ピロリン酸Ｎａ、
増粘多糖類、調味料（アミノ酸）
、カロチノイド色
素、環状オリゴ糖、
（原材料の一部に乳成分・
小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
日持ち目安：30℃× 48 時間
スノーマン まるコロたまご Ｈ Ｐ ＮＥＷ
●１５０７５ ２０ｇ×２０個／１２袋
日持ち目安：30℃× 48 時間
独自の技術でできた耐冷凍性・耐
熱性のある半熟卵風商品です。スラ
イスカット状に仕上げており、お手
軽にご使用いただけます。
スノーマン まるコロたまご Ｈ（２００）ＮＥＷ
●１５００７ ２０ｇ／２００個
●２３１６１ ７ｇ×１５枚／２０トレー
【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、油
脂加工品、デキストリン、脱脂粉乳加工品、動
物油脂、卵白加工品、食塩、ゼラチン、加工で
ん粉、トレハロース、増粘剤（アルギン酸Ｎａ、キ
サンタンガム）
、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）
、
カロチノイド色素、
（原材料の一部に大豆を含む）
日持ち目安：30℃× 48 時間
スチーム
コンベクション 凍ったまま 90℃ 約6分間
使用方法
使用方法
揚げる 凍ったまま 160℃ 約3分間
解 凍 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
スノーマン ハーフたまご（半熟風）
独自の技術でできた耐冷凍性・耐
熱性のある半熟卵風商品です。ハー
フカット状に仕上げており、お手軽
にご使用いただけます。
おすすめ 賞味期間
焼成
パン
１年
●２３１６４ ２０ｇ×１５個／１６トレー
【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、油
脂加工品、デキストリン、脱脂粉乳加工品、卵
白加工品、動物油脂、食塩、ゼラチン、加工で
ん粉、トレハロース、増粘剤（アルギン酸Ｎａ、キ
サンタンガム）
、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）
、
カロチノイド色素、
（原材料の一部に大豆を含む）
使用方法
解 凍 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
賞味期間
ほしえぬ うずら卵水煮
３年
賞味期間
ほしえぬ うずら卵水煮
１年
国産のうずら卵を茹でて殻をむき、
食 塩で 味 付 けしました。そのまま
お使いいただけますので、さまざま
な料理に加えることで、メニューの
幅が一層広がります。
うずら卵を茹でて殻をむき、食塩で
味付けしたあと、気密性容器に密封
し、加圧加熱殺菌しました。そのま
まで、さまざまな料理にご使用いた
だけます。
●０２９７７ ２号缶／１２缶 ●１１００６ ５０個／６袋×２合 【原材料名】
うずら卵、食塩
【原材料名】
うずら卵、食塩
内容個数：55∼65個
固 形 量：430g
原料原産地：国産
ほしえぬ うずら卵水煮
●０２９１３ １号缶／６缶
内容個数：200∼240個
固 形 量：1,620g
ほしえぬ うずら卵水煮
●１１００７ ２００個／４袋
原料原産地：国産
ほしえぬ うずら卵水煮
●２９０８３ １ｋｇ／６袋
原料原産地：国産
使用方法
使用方法
そのまま そのままご使用いただけます。
味付け うずら卵（しょうゆ）
賞味期間
1年
そのまま そのままご使用いただけます。
スノーマン うずら卵串フライ（３個刺）
賞味期間
１年
うずら卵にしょうゆベースでしっかり
と味付けしました。うずら卵のコク
のある味わいが楽しめます。
●５５４８９ １８個／２４袋
【原材料名】
うずら卵、しょうゆ、砂糖、食塩、調
味料（アミノ酸）
、カラメル色素、
（原材料の一部
に小麦を含む）
使用方法
使用方法
そのまま そのままご使用いただけます。
うずら卵の串フライです。生パン粉
をまぶすことで、サクサク感が持続
し、香ばしさも楽しめます。
揚げる 170℃∼180℃ 3分∼4分間
●３９５５０ ３個刺／１００本 【原材料名】
うずら卵、衣
（小麦粉、パン粉、食塩、
でん粉、還元水あめ、ぶどう糖、鶏卵、大豆粉）
、
加工でん粉、カロチノイド色素、ｐＨ調整剤、増
粘剤
（キサンタンガム）
スノーマン たまごやき あまくち
賞味期間
１年
スノーマン たまごやき しょうゆ
従来の冷凍品に使用されていた
“で
んぷん”を抜くことにより、卵焼き本来
の風味と食感を実現しました。
１年
醤油のうま味を効かせた、
ほのかな甘
口の卵焼きです。
従来の冷凍品に使用
されていた
“でんぷん”を抜くことによ
り、
本来の風味と食感を実現しました。
●４５８７０ ５００ｇ／１２本
●４９７５０ ５００ｇ／１２本
【原材料名】鶏卵、油脂加工品
（植物油脂、卵黄、
食塩）
、植物油脂、砂糖、かつお節エキス、米・
でん粉発酵調味料、しょうゆ、ゼラチン、
（原材
料の一部に乳成分・小麦を含む）
スノーマン たまごやき
あまくち スライスパック８
●３２２１０ ５００ｇ／１２本
※ 8カット
賞味期間
スノーマン たまごやき
あまくち スライスパック１０
●３２２２０ ５００ｇ／１２本
※ 10カット
スノーマン たまごやき
あまくち スライスパック２０たて
●３２５４０ ５００ｇ／１２本
※ 20カット
スノーマン たまごやき
あまくち スライスパック2０
●３２５３０ ５００ｇ／１２本
※ 20カット
スノーマン たまごやき
あまくち スライスパック２５
●３２２３０ ５００ｇ／１２本
※ 25カット
スノーマン たまごやき しょうゆ スライスパック１０
●４９７６０ ５００ｇ／１２本
※ 10カット
スノーマン たまごやき しょうゆ スライスパック２０たて
●４９７７０ ５００ｇ／１２本
※ 20カット
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植
物油脂、卵黄、食塩）
、砂糖、しょうゆ、かつお
節エキス、ゼラチン、でん粉発酵調味料、
（原材
料の一部に乳成分・小麦を含む）
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
スノーマン たまごやき だし
賞味期間
１年
賞味期間
うまみ厚焼たまご
１年
しっかりとした甘さにかつお節のうま味を
効かせ、
存在感のある風味に仕上げまし
た。あたためると、
よりジューシーでやわら
かくなり、焼きたてに近い卵焼きになりま
す。お弁当やお寿司等に最適です。
●５５５１９ ５００ｇ／１２本
【原材料名】鶏卵、異性化液糖、砂糖、還元水
あめ、しょうゆ、植物油脂、かつお節パウダー、
食塩、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）
、ｐＨ調
整剤、カロチノイド色素、
（原材料の一部に乳成
分・小麦・ゼラチンを含む）
甘さ控え目で、かつおだし・こんぶ ●４９１５０ ５００ｇ／１２本
だしのうま味を効かせた上品な味わ 【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植
いに仕上げました。従来の冷凍品に 物油脂、卵黄、食塩）、還元水あめ、かつお節
エキス、ゼラチン、しょうゆ、でん粉発酵調味料、
使用されていた“でんぷん”を抜く 醸造酢、こんぶ、トレハロース、（原材料の一部
ことにより、本来の風味と食感を実 に乳成分・小麦を含む）
現しました。
うまみ厚焼たまご スライスパック40たて
●２６５４５ ５００ｇ／１２本
※ 40カット
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
うまみ厚焼たまご スライスパック20たて
●２６５４３ ５００ｇ／１２本
※ 20カット
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
スノーマン たまごやき（ネギ入り）Ｈ スライスパック４０たて
卵の黄色、にんじんの赤、ねぎの緑
がおかずに彩りを添える、関東風の
甘い卵焼きです。日持ちタイプの
商品です。
賞味期間
１年
●２９８６０ ５００ｇ／１２本
※ 40カット
【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植
物油脂、卵黄、食塩）
、にんじん、乾燥ねぎ、で
ん粉発酵調味料、ソルビトール、グリシン、ピロリ
ン酸Ｎａ、カロチノイド色素、
（原材料の一部に小
麦・大豆を含む）
日持ち目安：30℃× 48 時間
スノーマン たまごやき（ゆず風味）Ｈ スライスパック２０たて
やわらかな食感で卵風味豊かな卵
焼きに、にんじん・ほうれん草を加
え彩り鮮やかに仕上げました。卵と
相性のよいゆずの香りがおいしさを
引き立てます。お弁当等のおかずに
もご使用いただける日持ちタイプの
商品です。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
賞味期間
●５５３８０ ５００ｇ／１２本
※ 20カット
【原材料名】鶏卵、野菜
（にんじん、
ほうれんそう）
、
植物油脂、油脂加工品
（植物油脂、卵黄、食塩）
、
砂糖、ゆず果汁、かつお節エキス、しょうゆ、ゼ
ラチン、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）
、
（原材料の一
部に乳成分・小麦を含む）
日持ち目安：30℃× 48 時間
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
１年
スノーマン たまごやき（ひじき入り）スライスパック１０
ひじき・玉ねぎ・にんじんの入った
卵焼きです。甘味のある味わい深い
風味に焼き上げました。
賞味期間
１年
●２８３４０ ５００ｇ／１２本
※ 10カット
【原材料名】鶏卵、植物油脂、砂糖、野菜（たま
ねぎ、にんじん）
、しょうゆ、米・でん粉発酵調味
料、食塩、かつお節エキス、干しひじき、
ゼラチン、
清酒、
（原材料の一部に乳成分・小麦を含む）
賞味期間
１年
やわらかな食感の卵焼きにジュー ●５５３９０ ５００ｇ／１２本
シーな鶏そぼろを加えました。ソ ※ 20カット
テーオニオンで自然な甘味を出し、 【原材料名】鶏卵、植物油脂、鶏肉加工品（鶏肉、食塩、
還元乳糖、砂糖）、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、
かつおだしでバランスよく仕上げた 砂糖、しょうゆ、ソテーオニオンペースト、粒状植物性たん
味付けです。お弁当等のおかずにも 白、かつお節エキス、還元水あめ、米・でん粉発酵調味料、
ご使用いただける日持ちタイプの ゼラチン、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、貝
Ｃａ、ｐＨ調整剤、
（原材料の一部に乳成分・小麦を含む）
商品です。
日持ち目安：30℃× 48 時間
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン たまごやき（鶏そぼろ入り）Ｈ スライスパック２０たて
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
スノーマン ふっくら厚焼たまご
賞味期間
１年
スノーマン 京風たまご（ネギ入り）スライスパック１２
賞味期間
１年
手作り感のあるふっくらとした卵焼き
です。
●５２１２０ ３００ｇ／１０本
【原材料名】鶏 卵、砂 糖、植 物 油 脂、でん粉、
食塩、でん粉発酵調味料、かつお節パウダー、
加工でん粉、調味料（アミノ酸等）
、増粘多糖類、
（原材料の一部に乳成分・小麦・大豆・りんご
を含む）
スノーマン ふっくら厚焼たまご１５０
●２１２２２ １５０ｇ／２０本×２合
使用方法
使用方法
ボイル ・52120 凍った袋のまま約25分間
煮る ・21222 凍った袋のまま約10分間
ねぎやかつお節の風味が効いた卵
焼きです。卵 の 黄 色 、にんじん の
赤、ねぎの緑がメニューに彩りを添
えます。
●４２６３０ ３００ｇ／２０本
※ 12カット
【原材料名】鶏卵、油脂加工品
（植物油脂、卵黄、
食塩）
、にんじん、かつお節エキス、植物油脂、
乾燥ねぎ、しょうゆ、でん粉発酵調味料、かつお
節パウダー、
トレハロース、加工でん粉、調味料（ア
ミノ酸等）
、増粘多糖類、
（原材料の一部に乳成
分・小麦を含む）
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
スノーマン スペイン風 ベイクド エッグ
賞味期間
１年
スノーマン 旬彩焼き（野菜寄せ）
賞味期間
１年
卵白を主原料にし、
ほうれん草やにん
じん等を散りばめ、彩りよく仕上げまし
た。
すりみを使用しないジューシーな
食感をお楽しみいただけます。
じゃがいも・たまねぎ・赤ピーマン・ほうれん
そう・ベーコンと具がたっぷり入った彩り豊か
でボリューム感のあるスペイン風オムレツで
す。それぞれの具材をバランス良く配合し、
しっかりとした味付けに焼き上げました。
●３８９６０ ５００ｇ／１２本
●６６５６８ ５００ｇ／１２本
【原材料名】鶏卵、植物油脂、砂糖、野菜（にん
じん、ほうれんそう）
、脱脂粉乳、食塩、干しし
いたけ、魚介エキスパウダー、加工でん粉、
（原
材料の一部に小麦・大豆を含む）
【原材料名】野菜（じゃがいも、たまねぎ、ピーマン、ほう
れんそう）、鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、
植物油脂、ベーコン、香辛料、食塩、加工でん粉、トレハ
ロース、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサ
ンタンガム）、ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、くん液、酸化
防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、
（原材
料の一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
スノーマン 旬彩焼き
（野菜寄せ）
スライスパック２０たて
●３９０２０ ５００ｇ／１２本
※ 20カット
スノーマン スペイン風 ベイクドエッグ ＳＰ８たて
●１１６５８ ５００ｇ／１２本
※8カット
スノーマン スペイン風 ベイクドエッグ ＳＰ１０たて
●１１６６５ ５００ｇ／１２本
※10カット
ボイル 凍った袋のまま約20分間
煮る
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
賞味期間
厚焼きムース
６ヵ月
スノーマン たこたま
賞味期間
１年
厚焼き卵をムース状に仕上げまし
た。やわらかな食感をお楽しみいた
だけます。
●２０６００ ２８０ｇ／１２個×２合 【原材料名】鶏卵、米発酵調味料、しょうゆ、植
物油脂、かつおエキスパウダー、加工でん粉、
調味料（アミノ酸）
、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（キサ
ンタンガム）
、
（原材料の一部に小麦を含む）
使用方法
使用方法
ボイル 凍ったパックのまま約30分間
煮る
加熱するだけで召しあがれる明石焼
き風の商品です。
スノーマン たまご焼ロール
賞味期間
１年
レンジ
凍ったままラップをかけて
3分∼4分間
揚げる
凍ったまま
160℃∼170℃ 約4分間
●１８９１６ ５０個／４袋
【原材料名】鶏卵、たこ、小麦粉、食塩、加工で
ん粉、
増粘剤
（キサンタンガム）
、
調味料
（アミノ酸）
、
メタリン酸Ｎａ、
（原材料の一部に大豆を含む）
凍ったままアルミホイルに包み、
オーブントースターで約20分間
スノーマン 磯辺巻ロール
賞味期間
１年
薄く焼いた卵焼きを巻き上げました。
彩りがよく、
お弁当のおかず等に最適
です。
●１１６４４ ６０ｇ／１００個
【原材料名】鶏卵、でん粉、砂糖、食塩、しょうゆ、
酵母エキス、調味料（アミノ酸等）
、ｐＨ調整剤、
リン酸塩（Ｎａ）
、カロチノイド色素、
（原材料の一
部に小麦を含む）
薄く焼いた卵焼きとのりを一緒に巻
き上げました。お弁当箱に入れやす
い棒状です。衣を付ければ、天ぷら
等にもご使用いただけます。きれい
な切り口が特長です。
スノーマン たまご焼ロール
●２３９５５ ６０ｇ×２０個／８袋
凍ったまま
170℃∼180℃ 3分∼4分間
スノーマン カニカマロール
薄く焼いた卵焼きの真ん中にかに風
味かまぼこを入れて巻き上げまし
た。彩りがよく、お弁当のおかず等
に最適です。
使用方法
揚げる
凍ったまま
160℃∼170℃ 5分∼6分間
使用方法
使用方法
揚げる
賞味期間
１年
●１３２４９ ６０ｇ／１００個 【原材料名】鶏卵、かに風味かまぼこ、でん粉、
砂糖、食塩、しょうゆ、酵母エキス、加工でん粉、
調味料（アミノ酸等）
、ソルビトール、ｐＨ調整剤、
リン酸塩（Ｎａ）
、香料、カロチノイド色素、
（原材
料の一部に乳成分・小麦・えび・かにを含む）
揚げる
凍ったまま
170℃∼180℃ 3分∼4分間
●４６８５６ ５０ｇ／５０個
【原材料名】鶏卵、でん粉、砂糖、のり、食塩、しょ
うゆ、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）
、ｐＨ調
整剤、リン酸塩（Ｎａ）
、カロチノイド色素、
（原材
料の一部に小麦を含む）
※のりは、えび・かにが混ざる方法で採取してい
ます。
スノーマン オムハット ８０
賞味期間
１年
スノーマン オムハット ５０Ｒ
賞味期間
１年
円形
（直径約18ｃｍ）
に焼いた、
しっとり
した口どけのよい卵シートです。
オムラ
イスはもちろん、幅広いメニューにご
使用いただけます。
●３３１６０ １０枚／１０袋
※ 厚さ目安 1∼4mm ※ 1枚 50g
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、
トレハロース、
加工でん粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイ
ド色素、
（原材料の一部に大豆を含む）
円形(直径約18cm)に焼いた卵シー ●１５５４５ ５枚／１０袋×２合
トです。やや甘めに仕上げました。 ※ 厚さ目安 3∼5mm ※ 1枚 80g
トレハロース、
ふんわり感のある厚みで、卵の風味 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、
加工でん粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、
（原材料
が強く感じられます。
の一部に大豆を含む）
スノーマン オムハット ５０（焼き目）
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン オムハット ６０
●１３７４０ １０枚／１０袋
※ 厚さ目安 ２∼５mm ※ 1枚 ６0g
賞味期間
１年
円形(直径約18ｃｍ)に焼いた、しっ ●２６２５５ １０枚／１０袋
とりした口どけのよい卵シートです。 ※ 厚さ目安 1∼4mm ※ 1枚 50g
トレハロース、
ふんわり感のある厚みにより、卵の 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、
加工でん粉、ポリリン酸Ｎａ、
（原材料の一部に
風味が強く感じられます。焼き目を 大豆を含む）
しっかりつけてあるタイプです。
スノーマン オムハットくん
賞味期間
１年
円形（直径約18ｃｍ）に焼いた、しっ ●３３３３０ １０枚／１０袋
とりした口どけのよい卵シートです。 ※ 厚さ目安 1∼4mm ※ 1枚 50g
でん粉発酵調味料、
シンプルな味付けでオムライスはも 【原材料名】鶏卵、植物油脂、
食塩、トレハロース、加工でん粉、
（原材料の一
ちろん、幅広いメニューにご使用い 部に大豆を含む）
ただけます。学校給食向けに特にお
すすめです。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
スノーマン オムライスシート ＳＲ
賞味期間
１年
円 形（ 直 径 約 1 8ｃｍ）に焼いた、 ●３９７９０ １０枚／１０袋
やや甘めのオムライス用薄焼き卵 ※ 厚さ目安 1∼3mm ※ 1枚 40g
【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、ポー
です。
クエキス、食塩、ゼラチン、でん粉発酵調味料、
加工でん粉、
（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・
りんごを含む）
ボイル 凍った袋のまま約15分間
煮る
約100m m×85m mとサンドイッ
チに適したサイズです。口どけの
よい 食 感に仕 上 げました。シンプ
ルな味で、他の具材の風味を邪魔
しません。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン オムハット ５０ 四角
賞味期間
１年
●１７９４０ ５０ｇ／１００個
※ 厚さ目安 7mm
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、
トレハロース、
加工でん粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイ
ド色素、
（原材料の一部に大豆を含む）
解凍
冷蔵庫内で解凍後､
そのままご使用いただけます｡
蒸す
凍ったまま
90℃ 約8分間
揚げる
凍ったまま
170℃ 約1分30秒間
オーブン
凍ったまま
200℃ 約4分間
スノーマン オムハット １００ 四角
一辺約18ｃｍの四角形の卵シート
で す 。オムライスだ け で なく、巻
物やサンドイッチ等、幅広くご使用
いただけます。やわらかい食感に
仕上げました。
賞味期間
１年
●１７９５０ ５枚／１０袋×２合
※ 厚さ目安 2∼3mm ※ 1枚 100g
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、
トレハロース、
加工でん粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、
（原材料
の一部に大豆を含む）
賞味期間
１年
巻く、包む、飾る等を手軽にできる ●１３３４０ １０枚／３０袋
しっとりした食感の卵シートです。 ※ 厚さ目安1mm
薄い卵シートですが、強度は強く、 【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、食塩、
加工でん粉、トレハロース、
（原材料の一部に大
弾力があり、作業性もよくなってい 豆を含む）
ます。
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン 錦糸たまごシート Ｎ
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン 錦糸たまご（厚切り）Ｎ
賞味期間
１年
スノーマン
錦糸たまご（厚切り）Ｎ 卵白・焼目
賞味期間
１年
卵に自然な焼き目をつけ、卵白の色
味をつけたタイプです。
冷し中華、
ちら
し寿司、
お惣菜の和え物に彩りを添
え、
おいしさを引き立てます。
●４４７３０ 1kｇ／１0袋
※ 幅目安3mm
ふんわり感と卵風味を重視した錦糸
卵です。冷し中華、ちらし寿司、お
惣菜の和え物に彩りを添え、おいし
さを引き立てます。
【原材料名】鶏卵、油脂加工品
（植物油脂、卵黄、
食塩）
、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、動物油脂、
植物油脂、でん粉発酵調味料、酵母エキスパウ
ダー、加工でん粉、
（原材料の一部に乳成分・
大豆・鶏肉を含む）
●４４７１０ １ｋｇ／１０袋
※ 幅目安3mm
【原材料名】鶏卵、油脂加工品
（植物油脂、卵黄、
食塩）
、砂糖、動物油脂、植物油脂、果糖ぶど
う糖液糖、でん粉発酵調味料、酵母エキスパウ
ダー、加工でん粉、
（原材料の一部に大豆・鶏
肉を含む）
スノーマン 錦糸たまご（細切り）
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン
錦糸たまご
（厚切り)Ｎ 卵白・焼目 100
●４４７５０ １００ｇ／２０トレー
※ 幅目安3mm
賞味期間
１年
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
スノーマン
錦糸たまご スライスパック トレー入り
賞味期間
１年
しっとりとした食感で細切りの錦糸卵で
す。ボリューム感があり、幅広いメニュー
で鮮やかな色合いを楽しめます。解凍時
にほぐれやすくなるように仕上げました。
●４２０２０ ５００ｇ／１０トレー
※ 幅目安2mm
【原材料名】鶏卵、還元水あめ、植物油脂、食塩、
加工でん粉、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタンガ
ム）
、調味料（核酸）
、カロチノイド色素、
（原材
料の一部に大豆を含む）
スノーマン 錦糸たまご（細切り）200
●４２２１０ 2００ｇ／１２トレー
※ 幅目安2mm
スノーマン 錦糸たまご（極細切り）トレー
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
しっとりとした食感で細切りの錦糸
卵です。解凍時にほぐれやすいの
で、使い勝手がよく、幅広いメニュー
で鮮やかな色合いを楽しめます。
賞味期間
１年
●３９５６３ ５００ｇ／６トレー
※ 幅目安2mm
【原材料名】鶏卵、砂糖、油脂加工品、還元水
あめ、食塩、加工でん粉、調味料（核酸）
、カロ
チノイド色素、
（原材料の一部に大豆を含む）
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
賞味期間
錦糸卵（中切り）
１年
厳選した鶏卵を原材料として製造し
た乾燥タイプの錦糸卵です。常温で
保管できるため取扱いが容易です。
太切り・中切り・細切りの3タイプを
取り揃えています。
●３５８６７ ２００ｇ／２０袋
風味豊かで、しっとりとした食感の
錦糸卵です。解凍後軽く揉むだけで
きれいにほぐれ、ボリューム感のあ
る盛り付けが可能です。
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、砂糖、でん
粉、チキンパウダー、加工でん粉、グリセリン、ソル
ビトール、カロチノイド色素、リン酸Ｎａ
●４５３７０ ２５０ｇ／１２トレー
※ 幅目安1mm
【原材料名】鶏卵、でん粉、還 元水あめ、植物
油脂、食塩、加工でん粉、
ｐＨ調整剤、増粘剤
（キ
サンタンガム）
、カロチノイド色素、
（原材料の一
部に小麦・大豆を含む）
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡
錦糸卵（細切り）
●３５８０１ ２００ｇ／２０袋
錦糸卵（中切り）
●５３５７２ ５００ｇ／１０袋
錦糸卵（細切り）
●５３５７１ ５００ｇ／１０袋
錦糸卵（太切り）
●５３６９９ ５００ｇ／１０袋
そのまま そのままご使用いただけます。
錦糸卵
（極細）
常温で保管できる極細切りの錦糸卵
です。口どけが良く、ふんわりした
食感で、そのままお召し上がりいた
だけます。
使用方法
そのまま そのままご使用いただけます。
賞味期間
１年
●29607 200g／12袋
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食 塩、砂 糖、で
ん粉、チキンパウダー、加工でん粉、グリセリン、
ソルビトール、カロチノイド色素、リン酸Ｎａ
スノーマン ふんわり天津丼の素
ボリュームのある卵焼きに、歯ごた
えのよいたけのこ・椎茸を入れまし
た。独自の製法で手作り感のあるふ
わっとやわらかな食感に仕上げてい
ます。
１年
●５６３７０ ２００ｇ／２０袋×２合
【原材料名】鶏卵、ブイヨン、野菜（たけのこ、しょう
が）、植物油脂、油脂加工品、しょうゆ、しいたけ、
砂糖、清酒、食塩、ポークエキス、乳たん白、かに
エキス、でん粉発酵調味料、チキンエキスパウダー、
香辛料、加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ
酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖類、乳化剤、ゲル
化剤（増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、香辛料抽
出物、香料、
（原材料の一部に乳成分・小麦を含む）
スノーマン New 親子丼の素
シズル感ととろり感のある半熟卵風に
仕上げた親子丼の素です。味付け
は各種エキスをバランスよく配合し
仕上げました。
使用方法
使用方法
ボイル 凍った袋のまま約12分間
煮る
賞味期間
ボイル 凍った袋のまま約10分間
煮る
賞味期間
１年
●44620 18０ｇ／２０袋×２合
【原材料名】鶏卵、鶏肉加工品（鶏肉、食塩、砂
糖、チキンエキス、還元乳糖、オニオンパウダー、
しょうが）、たまねぎ、しょうゆ、みりん、植物油脂、
砂糖、かつお節エキス、ソテーオニオンペースト、
チキンエキス、でん粉、ゼラチン、乳たん白、こん
ぶエキスパウダー、食塩、でん粉発酵調味料、
加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、貝Ｃａ、ｐ
Ｈ調整剤、
（原材料の一部に乳成分・小麦を含む）
スノーマン 茶わんむしスラリー
鶏卵に鶏肉・えび・かまぼこ・たけ
のこ等の具を入れた、茶碗蒸しの素
です。
１年
●５２１１４ １８０ｇ／３０袋
【原材料名】
鶏卵、
野菜
（たけのこ、
ほうれんそう）
、
鶏肉、えび、
しいたけ、かまぼこ、米発酵調味料、
しょうゆ、ぎんなん、食塩、かつお節エキス、調
味料（アミノ酸等）
、
加工でん粉、
ポリリン酸Ｎａ（原
、
材料の一部に小麦・さばを含む）
解凍後､茶わんむし用の器に移し､蒸し器で始めは強火で2分∼3分間､
後は弱火で12分∼13分間蒸してください｡
賞味期間
濃縮茶碗蒸しの素
かつおと昆布のだしが効いた茶碗蒸
しが簡単にお楽しみいただける濃縮
タイプの茶碗蒸し用スラリーです。
使用方法
使用方法
蒸す
賞味期間
蒸す
１８ヵ月
●０６０８０ １．
８ｋｇ／６本
【原材料名】鶏卵、みりん、かつお節エキスパウ
ダー、食塩、こんぶエキスパウダー、調味料（ア
ミノ酸等）
、
（原材料の一部に小麦を含む）
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
加熱調理して召しあがってください。
スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
コンベクション 加熱調理して召しあがってください。
賞味期間
濃縮茶碗蒸しの素Ｎｏ．
２
１８ヵ月
白だし茶碗蒸しの素（濃縮）
賞味期間
１８ヵ月
かつおだしが効いた濃縮タイプの茶
碗蒸し用スラリーです。ピロータイ
プですので解凍も容易で、無駄なく
ご使用いただけます。
●３６２６０ ５００ｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、みりん、しょうゆ、食塩、かつ
おエキス、調味料（アミノ酸等）
、
（原材料の一部
に小麦・大豆を含む）
白だしをぜいたくに使用した、なめ
らかな茶碗蒸しがお作りいただける
濃縮タイプのスラリーです。色調も
薄めですので、具材を一層引き立て
ます。
濃縮茶碗蒸しの素No.2
●３７８７０ １ｋｇ／１０袋
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
加熱調理して召しあがってください。
使用方法
使用方法
蒸す
スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
コンベクション 加熱調理して召しあがってください。
賞味期間
濃縮茶碗蒸しの素（ＮＡ）
かつおと昆布のだしが効いた、なめ
らかな食感の茶碗蒸しが簡単にお楽
しみいただける濃縮タイプの茶碗蒸
し用スラリーです。食品添加物を使
用していないタイプです。
●３６２４３ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、みりん、かつおだし、糖類、しょ
うゆ、食塩、こんぶだし、
（原材料の一部に小麦・
大豆を含む）
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
加熱調理して召しあがってください。
スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
コンベクション 加熱調理して召しあがってください。
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
加熱調理して召しあがってください。
スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
コンベクション 加熱調理して召しあがってください。
賞味期間
濃縮たまごの素
たまごのコクとうま味が効いた、しっ
かりとした食感の茶碗蒸しが簡単に
お楽しみいただける濃縮タイプの茶
碗蒸し用スラリーです。
使用方法
使用方法
蒸す
１８ヵ月
蒸す
●２２４０６ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、つゆ（しょうゆ、砂糖、食塩、
たん白加水分解物、みりん、かつお節、混合節、
かつおエキス、
さばエキス、醸造酢、酵母エキス、
こんぶ、しいたけエキス）
、調味料（アミノ酸等）
、
ポリリン酸Ｎａ、
（原材料の一部に小麦を含む）
蒸す
１８ヵ月
●１２００６ １ｋｇ／１２本
【原材料名】鶏卵、食塩、砂糖、米発酵調味料、
しょうゆ、こんぶエキスパウダー、かつおエキス
パウダー、グリセリン、リン酸（Ｎａ）
、調味料（アミノ
酸等）
、
（原材料の一部に小麦・さばを含む）
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
加熱調理して召しあがってください。
スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、
コンベクション 加熱調理して召しあがってください。
おすすめ 賞味期間
キッシュベース（H）
焼成
パン
１８ヵ月
お好みの具材を入れオーブンで焼く ●２４４４５ ５００ｇ／２０袋
だけで、お手軽にキッシュをお作り 【原材料名】鶏卵、植物油脂、乳等を主要原料
とする食品、乳酸発酵卵白、食塩、酵母エキス、
いただけます。
香辛料、増粘剤（セルロース、キサンタンガム）
、
保存料
（ナイシン）
、
（原材料の一部に大豆を含む）
日持ち目安：加熱調理後、30℃× 48 時間
スチームコンベクションオーブンで
の調理に対応した、キユーピー独自
の殺菌加工卵です。調理後は冷め
てもやわらかな食感が持続し、ま
た、加熱により損なわれがちな卵の
｢香り｣や｢コク｣を残しています。
使用方法
使用方法
オーブン 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
賞味期間
１８ヵ月
１８ヵ月
●４２５９２ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵、
植物油脂、卵白加工品、食塩、
乳たん白、
ｐＨ調整剤、増粘剤
（キサンタンガム）
、
カロチノイド色素、
（原材料の一部に乳成分・大
豆を含む）
オーブン 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
スチーム
コンベクション 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
スチーム
コンベクション 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
凍結全卵（調理用）ＨＶ Ｎｏ．
３
賞味期間
スチコンエッグベース
賞味期間
キユーピー 凍結全卵
独自の技術で食品添加物を一切使
わず鶏卵のみで製造した調理適性
に大変優れた殺菌全卵です。鶏卵
のもつ粘りと繋がりを残して殺菌処
理していますので卵スープやオムレ
ツ等の各種卵料理にご使用いただ
けます。
１８ヵ月
衛生的に割卵した液全卵を殺菌・凍
結した商品です。
●５５８５８ １ｋｇ／１２本
●０４５５０ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵
【原材料名】鶏卵
キユーピー 凍結全卵
●０５４８１ １．
８ｋｇ／６本
凍結全卵（調理用）
ＨＶ No.3
●１３９０４ ５００ｇ／２０袋
凍結全卵（調理用）
ＨＶ No.3
●６３６２８ ５００ｇ／５袋
凍結全卵５００
●６８６４６ ５００ｇ／１０袋
賞味期間
凍結全卵
（調理用）
LV
18ヵ月
使用方法
使用方法
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
ツインパック
賞味期間
１８ヵ月
シール部で仕切られた卵黄部と卵
白部を使う直前に混ぜ合わせる事
で、殻付卵により近い物性と見た目
を再現した殺菌加工卵です。加熱調
理後も硬くなりにくく、やわらかく口
当たりのよいふわっとした食感に仕
上がります。
●３６１４４ ４００ｇ／２０袋
焼いたり、炒 めたりする卵 料 理に
最適な殺菌加工凍結卵です。フライ
パンに薄く広がり、鶏卵と同じような
感覚で調理できます。
【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、乳たん白、
ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、増粘剤（キサンタ
ンガム）
、
（原材料の一部に乳成分・大豆を含む）
●26291 1kg／10袋
【原材料名】鶏卵、食塩、トレハロース、ｐＨ調整
剤、カロチノイド色素
使用方法
使用方法
解 凍 流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、加熱調理して召しあがってください。
ツインパック
●３６１４６ ３００ｇ／２０袋
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
プレシャスエッグ（ホール）ＨＶ
賞味期間
１８ヵ月
卵本来のおいしさにこだわり原材料 ●３１９０４ １ｋｇ／１０袋
を厳選し製造した殺菌全卵です。鶏 【原材料名】鶏卵
卵のもつ粘りと繋がりはそのままに、
調理適性だけでなく製菓適性にも優
れていますのでさまざまな用途にご
使用いただけます。
フランスの卵をイメージし、専用の
配合飼料を与えた鶏が産んだ卵を
使用した殺菌全卵です。卵のコクは
そのままに、食材の味を引き立てま
す。調理適性、製菓適性に優れてい
ますのでさまざまな用途にご使用い
ただけます。
賞味期間
１８ヵ月
一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた卵 ●３９４９３ １㎏／１０
を使用した殺菌全卵です。これまで 【原材料名】鶏卵
のイメージを一新する真っ白なオム
レツやプリン等が作れます。また、
ベースが白いので、さまざまな食材
の色調を活かしたメニュー作りがお
楽しみいただけます。
●４３７９３ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】鶏卵
賞味期間
凍結卵黄（プレーンタイプ）
使用方法
使用方法
賞味期間
１８ヵ月
賞味期間
１８ヵ月
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
凍結による変性を抑え、自然な風味
に仕上げた殺菌加工卵黄です。その
ままはもちろんカルボナーラ等の各
種料理にご使用いただけます。
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
ヨークソース
使用方法
使用方法
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
ピュアホワイト（ホール）ＨＶ
エグロワイヤル（ホール）ＨＶ
１８ヵ月
●３３７２４ ３００ｇ／２０袋
【原材料名】卵黄、トレハロース、グルコン酸Ｎａ
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
キユーピー 加糖凍結卵黄２０
賞味期間
１８ヵ月
鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20％
加え、殺菌・凍結した商品です。
●４４５７５ １ｋｇ／１２本
【原材料名】卵黄、砂糖
卵黄のまろやかなコクと鮮やかな色
調が特長の殺菌加工卵黄です。トッ
ピングに最適な粘度に仕上げていま
すので、さまざまなメニューにご使用
いただけます。
●３４１８８ １００ｇ／３０袋×２
【原材料名】卵黄、トレハロース、グルコン酸Ｎａ
加糖凍結卵黄20
（500）
●６３７２６ ５００ｇ／２０袋
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
キユーピー 加糖凍結卵黄20
●０５４８７ ２ｋｇ／６本
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
賞味期間
パータボンブベース
１８ヵ月
卵黄に砂糖を加えて殺菌・凍結した ●２２６６９ １ｋｇ／１０袋
パータ・ボンブ用の製菓材料です。 【原材料名】砂糖、卵黄
シロップを煮詰める作業も無く、解凍
してそのまま泡立てるだけで手軽
にパータ・ボンブをお作りいただけ
ます。
全卵タイプのつや出し向け殺菌加工
卵です。生地に薄く塗り伸ばし、焼成
するだけで光沢のある焼き色が得ら
れます。また、凍結による変性を抑
えていますので液全卵の代替として
も、さまざまな用途にご使用いただ
けます。
賞味期間
凍結卵白（ＨＶ）
１８ヵ月
使用方法
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
賞味期間
エグロン（ホール）
１８ヵ月
●１０４７８ ８００ｇ／８袋
【原材料名】鶏卵、牛乳、食塩
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
キユーピー 凍結卵白（製菓用）Ｐ
賞味期間
１８ヵ月
鶏卵を割卵・セパレートした後、殺菌
した起泡性に優れた卵白です。年間
を通じて安定した腰の強いメレンゲ
ができます。また、鶏卵を割り、セパ
レートする手間や殻を捨てる手間が
省け無駄なくご使用いただけます。
●０３０９７ １．
８ｋｇ／６本
【原材料名】卵白、食塩、環状オリゴ糖
生卵白と同等の粘りや繋がりを残し
た殺菌卵白です。従来の殺菌卵白で
は使用できなかったエビやホタテ等
のつや出しや縮み防止、また、スープ
のあくとりや浮実等にご使用いただ
けます。
●０２８３９ ５００ｇ／２０袋
【原材料名】卵白
凍結卵白（製菓用）
Ｐ500
●６３７２７ ５００ｇ／２０袋
賞味期間
メレンゲベース
卵白に砂糖を加えて殺菌・凍結した
メレンゲ用の製菓材料です。シロップ
を煮詰める作業も無く、解凍してそ
のまま泡立てるだけで手軽にメレン
ゲをお作りいただけます。
１８ヵ月
●１８６９６ １ｋｇ／１０袋
【原材料名】砂糖、卵白、食塩、環状オリゴ糖
使用方法
解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
使用方法
使用方法
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。