チューブバックサイレージ開封

チューブバッグサイレージ開封しました。
平成26年7月7日(月)午後1時から畜産試験場内においてチューブバッグサイレー
ジのバッグを開封しました。これは5月14日に大山ビューコントラクター組合が導入し
たチューブバッグサイレージ機械の実演会で、調整したイタリアンライグラス(水分55
%)で、発酵の状態について当場の職員とともにコントラクター組合員、関係者約20名
で品質を確認しました。
腐敗している部分は全く見られず、見た目、触感、臭いの良いサイレージに調整されて
おり、チューブバッグサイレージの特徴である「サイレージの品質保持能力」が実証され、
コントラクター組合員も納得されていました。
当場で飼料分析を行った結果、発酵品質は大変良質であることが確認できました。(添
付資料参照)
今後、大山ビューコントラクター組合が取り組む飼料用トウモロコシのサイレージにつ
いても期待できそうです。
(開封前のチューブバッグ)
(触感、臭気の確認)
(イタリアンライグラスサイレージ)
(サイレージの採材)
飼 料 分 析 結 果 報 告 書 (近赤外線分析計)
受付番号 26-酪農009
平 成 26 年 7 月 8 日
酪農・飼料研究室
様
鳥取県畜産試験場長
担 当 者: 酪農・飼料研究室 遠藤
電
話 (0858)55-1362
F A X (0858)55-0330
平 成 26 年 7 月 7 日 付 け で 申 請 の あ っ た 飼 料 分 析 結 果 は 次 の と お り で す 。
1 分析飼料概要
分類
飼料名
サイレージ
イタリアン
番草
1
2 飼料成分分析値
一般六成分
チューブバッグサイロ
分析手数料
-円
その他の分析成分
(※乾物[DM]%=100-水分%)
乾物中%
原物中%
水 分 [MOIS]
-
52.6
3.4
1.0
17.2
3.7
22.0
可溶無窒素物[ NFE ]
7.1
2.2
36.4
7.9
46.5
ミネラル
標準値
粗蛋白質 [ CP ]
粗脂肪 [ EE ]
粗繊維 [ CF ]
粗灰分 [ CA ]
(乾物%)
カルシウム (Ca)
全リン (P)
乾物中%
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
マグネシウム (Mg)
カリウム 備 考
生育ステージ
(K)
ナトリウム (Na)
標準値: -
酸性デタージェント繊維 [ ADF ]
中性デタージェント繊維 [ NDF ]
非繊維性炭水化物 [ NFC ]
可消化養分総量
[ TDN ]
可消化粗蛋白質
[ DCP ]
硝酸態窒素濃度
原物中%
乾物中%
原物中%
39.3
59.0
23.8
57.7
3.9
18.6
28.0
11.3
27.3
1.8
乾物中ppm
原物中ppm
57.2
27.1
※硝酸態窒素濃度はRQ-flexによる簡易測定です
-
-
-
-
-
pH
4.50
※pHはサンプルを10倍希釈し、
pHメーターで測定しました。
3 今回の分析飼料と標準的な分析値との比較について
なお、標準値は日本標準飼料成分表に記載されているデータを使用しています。
標準値 → イタリアンライグラス(1番草・開花期)
DCP
150
100
TDN
標準値
(乾物中)
水分
50
粗蛋白
質
粗脂肪
0
NDF
対標比
(乾物%)
標準値
(100%)
NFE
ADF
粗繊維
※標準値は「日本標準飼料
粗灰分 成分表(2009)」に記載され
ているデータを使用してい
ます。
水分
粗蛋白質
粗脂肪
NFE
粗灰分
粗繊維
ADF
NDF
TDN
DCP
76.4
9.7
3.8
41.9
9.7
34.7
41.1
66.1
57.6
5.4
対標準比%
68.8
72.6
57.5
110.8
81.0
104.6
95.6
89.2
100.1
72.6
サイレージ中の有機酸含有量及びフリーク評点
(高速液体クロマトグラフによる測定)
受付番号 26-酪農009
平 成 26 年 7 月 9 日
酪農・飼料研究室
様
平 成 26 年 7 月 7 日 付 け で 申 請 の あ っ た 飼 料 の 測 定 結 果 は 次 の と お り で す 。
分析飼料概要
分類
飼料名
サイレージ
イタリアン
新鮮物中% →
<重量計算(g)>
乳酸=
0.696 g
酢酸=
プロピオン酸=
酪酸=
合計
0.268
0.009
0.012
0.985
<重量比(%)>
乳酸=
酢酸(酢+プ)=
酪酸=
備考
チューブバッグサイロ
番草
1
生育ステージ
乳酸
酢酸
プロピオン酸
酪酸
1.39
0.54
0.02
0.02
g
現物50g中重量(50g×新鮮物中%)
g
g
g ・・・・(A)
70.7 % ・・・・・ (乳酸÷A)×100
28.1 % ・・・・・ (酢+プ÷A)×100
1.2 % ・・・・・ (酪酸÷A)×100
フリーク評点
→
25
→
12
→
50
合計
87
<参考>
乾物中ppm 原物中ppm
pH
4.5
pHはサンプルを10倍希釈
し、 pHメーターで測定しま
した。
硝酸態窒素濃度
57.2
27.1
硝酸態窒素濃度はRQ-flexによる簡易測定
です。
点/30点
点/20点
点/50点
点/100点