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ワイ ン の 魅 力 を ソ ム リ エ が や さ し く 伝 授
第五回
金沢ワインサロン
金沢ワインサロンとは… 会員組織・講習形式ではございません。ディナーを楽しんでいただきながら、
ソムリエよりワインのお話をさせていただきます。お気軽にご参加ください。
金澤プレミナンス代表取締役社長・
フレンチシェフ
ソムリエ
川 本 紀 男
N o ri o Ka wa m ot o
ソムリエール
辻 健 一
森下 知子
Ke ni c hi T suj i
T om ok o Mo ri sh i t a
テーマ「オーストラリア・シロメイ社のワイン」
シロメイはオーストラリアを代表する実
業家テリー・エドワード・モーリスの新事
業の一環として 2000 年に設立されまし
た。こ の SIRROMET の 名 前 の 由 来 は
（T）
Terr y
（E）
Edward MORRIS を 逆
から読むというユニークな発想の下考案
され、クイーンズランド州最大級規模の
ワイナリーとして知られています。
先日この地に日本のトップソムリエとし
て召喚された辻、森下がその魅力をたっ
ぷりお話いたします。
写真はイメージです
第4 回の様子
ワイン3 種
+
ワインに合わせた
フランス料理
開催日時
参加費用
（アミューズ・前菜・メイン料理・デザート）
お問い合わせ先
4月15日（水）
18：00 受付 18：30 開始
お１人様
6,000 円（税抜）
フランス料理プレミナンス TEL.076-234-7701
当店の詳しい情報はコチラ
〒920-0022 金沢市北安江4-8-31 本社ビル B1F
http://norio.co.jp
＜切り取り線＞
開催日時
4月15日（水）18：00 受付 18：30 開始
チケット１枚税込価格
電話番号
6,480 円
代表者氏名
合計金額
枚数
枚
円
メールアドレス
金沢ワインサロン
FAX.076 - 234 - 7703