みょうが寿司定食 - 介護老人保健施設『B・O・Hケア・サービスセンター』

今月の行事
お誕生会
2F
3F・4F
お花見
2F
3F
4F
26 日(日)
19 日(日)
おやつレクリエーション
デイケア
13日(月)・17日(金)
4F
4日(土)たこやき
19 日(日)
12 日(日)
12 日(日)
ぽこ・あ・ぽこ様
音楽ボランティア
2 日(木) 2F・デイケア
6 日(月) 3F・デイケア
14日(火) 4F・デイケア
25日(土) 3F・デイケア
時間 13:30~14:40
お花見弁当
デイケア
9日(木)
・10日(金)
2F・3F・4F
12 日(日)
10日(金)滋賀県議会議員一般選挙不在者投票
24日(金)統一地方選挙不在者投票
施設開設 18 周年
14 日(火) 記念弁当・おやつ
予定は変更になる場合があります。ご了承ください。
4月25日(土)
富山県は、3000m級の立山連峰(たてやまれんぽう)か
ら、天然のいけすと呼ばれる水深 1000mを超える富山湾
みょうが寿司定食
まで、その高低差 4000mにおよぶ全国的にも珍しい地形
<富山県ご当地メニュー〉
です。海・野・山にまたがる多様な地形から、数々の特産
物が生み出されています。
みょうが寿司
すすたけ
細竹の煮物
みょうが寿司・・・
やちゃら
やちゃら・・・
みょうが寿司は、祭事などでのもてなし料理として
「やちゃら」は富山県の郷土料理で、酸味のあるさ
昔から各家庭で作られています。みょうがの甘酸っぱ
っぱりとした食べ物です。作り方や材料は各家庭ごと
く、さっぱりした味が食欲を刺激し、ご飯もしっかり
に少しずつ異なりますが、何か催し物(お祝い事)が
食べられます。
あったときに作られるそうです。
1
行事報告
ひなまつり
3/2(月)3(火)
デイケア
昼食は雛祭りメニューで「散らし
寿司」、おやつは「雛あられ」を
ご用意しました!皆様から「おい
しい!」との声をたくさん頂きま
した♪ご利用者と一緒に作ったお
雛様の箸袋も「かわいらしい」と
ご自宅へ持ち帰って頂きました!
3/1(日)
2F
今年も1階玄関におひな様を飾りました。「きれいね~」とみなさん良
い笑顔。昼食はひな祭りメニューで季節を感じて頂きました。春はもう
すぐですね。
今日は、少し早めのひな祭りを行いました。皆様、
ひな人形の横でいろいろな思い出話を語ってくださ
いました。昼食は、ひな祭りの特別メニューが用意
されました。皆様、美味しそうに召し上がっておら
れました。
3/1(日)
4F
3/1(日)
3F
少し早いですが、今日はひな祭りとして1階に
あるお雛さまを鑑賞してきました!皆様「きれ
いやなぁ」「立派!」など笑顔で話され、オル
ゴールに合わせて歌を歌い楽しい時間を過ごし
ました。今年は去年より時間をかけてゆったり
と見て頂き、とても喜んでおられました。
2
☆ひな祭り☆(栄養課より)
♪あかりをつけましょ ぼんぼりに お花をあげましょ 桃の
花♪3 月 3 日はひな祭りです。今日は少し前倒しではありま
すが、ひな祭りのメニューをご用意させていただきました。
暦はもう春ですが・・・まだまだ寒い日が続いています。早く暖
かくなってほしいものですね。
2/27(金)
ご当地メニュー
(木)
本日の昼食は福岡県のご当地メニュー博多ラーメン
定食をご用意しました。
博多ラーメンは本場のものよりも“ややあっさり”の
施設風の味付けにアレンジ。ご利用者からは「想像し
ていたよりも食べやすい」「味付けがいいわ」とお褒
めの言葉をいただきました。
来月は新潟県のご当地メニューを予定しております。
お楽しみに。
2/21(土)
チョコバナナホットケーキ作り
今日は2月のお誕生日会としておやつ作りをしました!
生地の中にバナナをたっぷり入れて、だんだん焼けてくると甘
い香りが広がります♪皆さん生地を焼いたりバナナを切るな
ど色々と手伝って下さいました。「おいしいな」「ちょうどい
い甘さや」とおかわりをされ、大変喜んで頂きました。誕生日
の3名様には、プレゼントと可愛くトッピングをしたケーキで
お祝いしました☆
3
4F
2/19(木)
鍋
4階の昼食に鍋をしました。豚肉と味噌の味わい深い鍋でご利用者の皆様もおいしいと喜んで頂
きました。また、鍋も土鍋に新しく代わり雰囲気も出て大変楽しめた昼食となりました。
2/18(水)
選べるカステラ
本日は午後よりおやつレクリエーションに「選べるカステラ 3 種」が出ました。味は抹茶・黒糖・
蜂蜜の中から 1 種類。ご利用者からは「もっと食べたい!」
「違う味も食べたい!」
「美味しかった!」
とお声を頂き、大変好評でした。味もちょうど良いというご意見でした。飲み物は紅茶と玄米茶
より選んで頂きました。(・・・紅茶が人気でした。)来月もお楽しみに♪
3/6(金)
お出かけレクリエーション
伊香立山百合の丘のカフェ「カフェヴィーゼ」さんにご利用者
3 名と行ってきました♪
コーヒー、紅茶、ホットココアと皆様お好きな飲み物を召し上
がって頂きました!
本日は天気も良く景色も楽しめて、大変喜ばれていました♪
喫茶店へのお出かけレクリエーションをご希望の方は職員ま
でお知らせください♪♪
4
3/10(火)
工作レクリエーション「あさりの根付け」
あさりの貝殻を布でくるんで作る「根付け」
に挑戦しました!ちりめんやチェックや水玉
の布を用意しました♪昔作られたことがある
ご利用者もおられ、手際よく作業されていま
した。しじみで作られたご利用者もおられ、
小さい貝殻に苦戦しておられました!
ご自分用、お孫様用に持ち帰って頂きました
♪
3/14(土)
選べるプチシュークリーム
おやつバイキング、今回はプチシュークリーム!
抹茶・イチゴ・チョコ・カスタードの中からお好きな物を二種類選んでいただきました。皆様
どれにしようか?と悩まれながらお好きな物を選んでくださいました。一番人気は抹茶でした。
テーブルの方々とゆっくり談笑されながら楽しんでいただきました。
無料体験利用大歓迎です!!(初回は利用料、昼食代など全て無料)
○利用定員:45 名/日
空き
状況
月
火
水
木
金
土
×
△
○
○
×
△
○送迎範囲:坂本学区~木戸学区
○サービス提供時間:9:30~15:45(6時間以上8時間未満)
○PT、OT、ST を配置し、多様なリハビリニーズに対応可能。
○糖尿病食、腎臓病食等も普通食と同額(580 円)で提供。
※空き状況は変動しますので、随時お問い合わせ下さい
〒520-0361 大津市伊香立途中町字上野 704 番地
TEL077-598-2133
担当(川合・林)
URL:http://www.boh-care.jp/
メールアドレス:[email protected]
5
新入職員紹介
看介護課(介護)2F
看介護課(介護)3F
髙橋
渡邊
陽子
かおり
介護士になって 3 年が経ちました。介護職につく
3月16日に2階に配属されました。介護の仕事
前は美容関係の仕事をしていましたが、将来の事
を始めてまだ6ヶ月程です。経験、知識も少なく
を考え介護士を志し現在に至ります。元々、接客
ご迷惑をおかけすると思いますが、真面目に一生
業をしていたので人と接する事は好きで介護士と
懸命頑張ります。よろしくお願いします。
してやりがいを感じながら働いています。
ご利用者に寄り添ったケアを提供できるよう努力
していきたいと思います。よろしくお願いします。
今回はリハビリ器具についてご紹介します。これはリカンベン
トタイプのエルゴメーターになります。『リカンベント』とは
背もたれを意味する言葉で『エルゴメーター』とはトレーニン
グ器具のことです。この器具には車輪がついておらず、背もた
れもあることから乗り降りの動作が安全で楽に行えます。下肢
筋力や体力をつけるにはうってつけの器具でご利用の皆様か
らご好評頂いています。
(リハビリスタッフより)
エルゴメーター
カフェヴィーゼ
伊香立山百合の丘にあるカフェ「カフェヴィーゼ」さんへ事務所
職員でランチに行きました。明るい店内は沢山のお客さんで大盛
況でした。本日の日替わりランチと、食後のシフォンケーキにお
腹いっぱいで大満足!是非、みなさんもどうぞ♪
6
リスクマネジメント委員会にて身体拘束と危険予知トレーニングの勉
強会を開催しました。事例やグループワークを通じて各専門職がそれぞ
れの役割を明確にし「身体拘束」や事故等のリスクに対する考え方を共
通認識することができました。また、お互いの役割を改めて振り返り、
施設全体が一丸となってサービス提供する意識向上に繋がる良い機会
となりました。
職場説明会を 2/11(水)、2/21(土)、2/25(水)の3日開で開催し、
計 10 名の方にご参加いただきました。このイベントは当施設の一員
となってご利用者や地域のために頑張っていただける方、また、当施
設以外であっても同じ介護業界で今後活躍していただける仲間を少
しでも増やしたいとの思いで開催しましたが、多数の方にご参加いた
だき、盛況のうちに終了しました。ご参加いただいた皆さん、本当に
ありがとうございました。
3/10(火)に大津プリンスホテルにおいて滋賀県社会福祉協議会主催による「福祉の職場総合就職
フェア」が開催され、当法人からはB・O・Hケアサービスセンターとウィズ・ハートの2事業所が
参加させていただきました。学生、社会人、経験者、未経験者等、福祉の仕事に興味のある方で
あれば誰でも参加可能な県内最大の福祉系就職フェアで、今回は 94 法人参加のもと盛大に開催
されました。当法人のブースには福祉系の大学生、専門学校生 5 名がお越し下さり、今後の介護
業界の動向や法人及び事業所の方針等について熱心に話を聞かれていました。
〒520-0361 大津市伊香立途中町上野 704 番地
URL:http://www.boh-care.jp/
メールアドレス [email protected]
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