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お客様各位
2015 年 4 月 15 日
ｉｆｉａ JAPAN 2015 出展のご案内
この度、弊社は 「ｉｆｉａ JAPAN 2015 第 20 回 国際食品素材／添加物展・会議」に出展いたします。
今年度の ifia JAPAN 2015 では、「新規・進化・深耕～いつもお客様のそばに～」をスローガンに掲げ、
新製品をご紹介するとともに、進化したアプリケーション提案を通じてさらに深いソリューションを提供して
まいります。
ご多用中恐縮ではございますが、この機会に是非ご来場賜り、 弊社ブースにお立ち寄りくださいます
ようご案内申し上げます。
記
１. 展示会名
ｉｆｉａ JAPAN 2015 第 20 回 国際食品素材／添加物展・会議
２. 会
場
東京ビッグサイト 西１・２ホール & アトリウム／会議棟
３. 期
間
2015 年 5 月 20 日（水）～5 月 22 日（金）
４. 弊社ブース
NO.BC502
５. 展示内容
①製品紹介
・醸造調味料新製品 ※
・酵母エキス新製品 ※
・発酵風味料 「サワードモイスト」 （2015 年２月発売）
※ 新製品に関するプレゼンテーションを予定しております。
詳細は次項をご参照ください。
②アプリケーション提案
近年の健康志向に対応した減塩や低カロリーメニューに対して、ライフスタイルの
多様化に伴い求められる付加価値に対して、また高騰する原料の風味強化や代替
に対してなど、様々な角度からお客様の課題を解決するアプリケーションをご紹介し
ます。
６. 弊社プレゼンテーション予定
＜出展社プレゼンテーション＞
（1）タイトル
日時
※事前申し込み不要
「チーズ風味増強調味料のご紹介」
①2015年5月20日(水) 15：25 ～15：40
②2015年5月21日(木) 14：15 ～14：30
場所
（2）タイトル
日時
プレゼンテーションROOM2
「D-アミノ酸でカドを取る！味をまとめる醸造調味料新製品のご紹介」
①2015年5月21日(木) 10：30 ～10：45
②2015年5月21日(木) 15：55 ～16：10
③2015年5月22日(金) 13：25 ～13：40
場所
プレゼンテーションROOM2
＜食のおもてなしゾーン＞
タイトル
※事前申し込み不要
「減塩加工食品に関する消費者意識と減塩でもおいしい味づくり」
日時
2015年5月21日（木） 11:00 ～11:40
場所
食のおもてなしゾーン内 おもてなしステージ
※食のおもてなしゾーン内の「おいしい減塩コーナー」にパネルも展示しております。
以上
本件に関するお問い合わせ先
MCフードスペシャリティーズ株式会社 営業企画部
TEL:
03-5501-7318
FAX:
03-5501-7331
住所: 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル16F
URL:
http://www.mc-foodspecialties.com