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～　ドゥ・アンジュdeワイン＆チーズ会 ～
10月ボルドー 「Ch.オーバタイエ1999マグナムの会」
■10月は第3水曜日にボルドーワイン＆チーズ会を開催します■
青山のシャンパン・ブラッスリー「ドゥ・アンジュ」で「ワインとチーズ」を学んでみませんか。
年4回、違ったテーマで開催、お好きな時に参加できます。
柏原シェフのスペシャル料理と共にフランスワインと相性の良いチーズの基礎知識を身につけましょう！
シュヴレット・デュ・ポワトゥ
ブリ・ド・ムラン
シメイ・ドレ
ボーフォール・エテ
マロット
【10月のワインアイテム ４種類】
※ワインとチーズは各回変わります。
泡：クレマン・ド・リムー・レ・グレムノス ブリュットNV
ボジョレ・ヌーヴォー
白：クロ・フロリデーヌ ブラン 2011
赤：シャトー・オーバタイエ 1999 マグナム
甘：シャトー・クーテ 2000
■開催日時とお申込み方法のご案内　日 時： 2014年10月15日（水） 19:00～21:30
会 場：「ドゥ・アンジュ」 TEL 03-6427-7075
東京メトロ 表参道駅 B2出口 徒歩5分 http://deuxanges.jp
定 員： 10 名様
ロックフォール・カルル
会 費： 12,500 円
お申込みは、http://www.winecheese.jp のお申込みフォームから
またはメールでお願いします。 [email protected]
メールの件名には「ドゥ・アンジュの会 参加希望」とお書き下さい。
①お名前 ②ご住所 ③お電話番号 ④メールアドレス をご記入ください。
お申込み受付後に、こちらからご案内メールをお送りいたします。
講師　渡邉 美洋子（わたなべ みよこ） フランスチーズ鑑評騎士の会「シュヴァリエ」
横浜ワイン＆チーズサロン「エスパス プレジール」主宰
●ホームページ　http://www.winecheese.jp　「横浜ワイン教室」　→検索クリック