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中央公民館だより
平成27年２月16日号
回覧
編集・発行 中央公民館
〒 386-0014 上田市材木町 1-2-3
電話 22-0760 FAX 22-1633 有線 2-0891
E-Mail [email protected]
http://www.city.ueda.nagano.jp
＊ シリーズ伝統食継承講座 ＊
こうじ
町のこうじ屋さん直伝　旨みの宝庫！「糀」講座
日本の風土に合わせて受け継がれてきた「味噌」「醤油」「日本酒」などの伝統発酵食品。大豆・米・麦などにこうじ菌
を混ぜ、発酵をさせることで「保存・栄養・旨み」の高い食品に変わります。「こうじ屋」さんから、「糀」の世界を学び、
さらに伝統発酵食の奥深さを味わいましょう。
日　時　3月3日 ㈫ 午前10時～午後１時30分（予定）
場　所　中央公民館２階調理実習室
講　師　山辺哲雄さん（山辺糀店６代目（上田市国分））　内　容　「糀のお話」と「甘酒・塩こうじ・醬油こうじの簡単活用法」
定　員　先着20名（託児希望者は10名まで）
費　用　600円/人（材料費込み）
持ち物　エプロン・三角巾
申し込み　２月24日 ㈫ 午前9時から電話で中央公民館へ
昔ながらの手作業でつくられる糀（こうじ）
大河ドラマ「真田丸」をより楽しむための歴史講座
上田城築城の謎に迫る
上田城のはじまりや城下町発展の様子などについて、詳しくお話いただきます。
初心者の方にも分かりやすい内容になっていますので、気軽にご参加ください。
日　時　３月23日 ㈪ 午後１時30分～３時
場　所　中央公民館２階第１会議室
演　題　「真田氏による上田城築城と城下町の形成」
講　師　寺島隆史さん（元上田市立博物館長）
参加費　無料
申込み　３月13日 ㈮ までに電話で中央公民館へ
上小・東御公民館関係者研修会
日　時　２月22日 ㈰ 午後１時～４時10分（12時30分受付開始）
場　所　上田文化会館ホール
神川版画クラブ作品展
神川地区公民館利用者団体の皆様によ
テーマ　活力ある地域づくりと公民館の役割
る作品展です。お気軽にお越しください。
１　講演会　「こどもの発達と地域の教育力」
日　時　３月19日(木) ～ 22日 ㈰ 午前
講師　長谷川 幸介さん
（茨城大学生涯学習教育研究センター准教授）
９時～午後５時（19日は午後１
２　分館事業実践発表　塩田公民館五加分館、東御市公民館田中地区
時から、22日は午後４時まで）
公民館
入場料　無料
申　込　不要
場　所　上田文化会館展示室
入場料　無料
～ 心をつなぐハーモニー ～
第35回 上田合唱祭
上田合唱祭は、市内などで活動する合唱団体同士で交流をしながら、地域への音楽文化の拡大や、合唱音楽の向上を
目的として開催しています。
35回記念となる今回は、サントミューゼ大ホールを会場に開催します。大勢の皆さんのお越しをお待ちしています。
日時　３月１日 ㈰ 午前11時30分開演（10時45分受付開始）、
午後４時終演予定
会　場　サントミューゼ大ホール
参加団体数　30団体
入場料　無料（直接会場へお越しください）
問合せ　事務局（中央公民館）
参加団体（出演順・敬称略）
１ ひいらぎの会
16 清明小学校ＰＴＡコーラス
２ 上田市少年少女合唱団
17 コーラスまどか
３ 上田童謡唱歌を愛する会
18 コール染谷丘＆ぽこ あ ぽこ
４ こーるぱんぷきんず
19 コーラスせせらぎ
５ コール塩田
20 丸子混声合唱団
６ コーラス紫紀
21 ふれあいハーモニー川辺
７ コーラスあおき
22 コール・ドゥ・クラージュ
８ コール愛
23 コール輪
９ からたち合唱団
24 コールひんがし・フリューゲル
10 スウィート♪こすもす
25 メンネルコール我謝
11 このみコーラス
26 上田いずみ合唱団
12 コーラスこぶし
27 信州国際音楽村合唱団ＶＰＧ
13 上田グローリア合唱団
28 コールウエルク
14 コーラスかわせみ
29 コール・フリーデン
15 こまゆみコーラス
生 涯学習シンポジウム
テーマ　学びでつなぐ元気なまちづくり
日　時　３月１日 ㈰ 午後１時30分～４時30分
場　所　上田駅前ビル・パレオ２階会議室
◇第一部　基調講演　「学びでつなぐ元気なまちづくり」
講師：安井幸次さん（長野大学環境ツーリズム学部教授、前上田市社会教育委員代表）
◇第二部　パネルディスカッション
パネリスト（五十音順）　斉藤繁子さん（内村っ娘の会事務局）、田中　崇さん（信州上田アウトドアビ
ジターセンター代表）、田村　保さん（西部公民館運営審議会会長）、南村昭夫さん（一般財団法人信州
国際音楽村館長）、渡辺　猛さん（真田図書館サポーターの会会長）
定　員　100名
参加費　無料
申し込み　不要
問い合わせ　生涯学習課（電話23-6370）