「焙煎したての美味しいスペシャルティコーヒーを飲もう!」 ビジャ農園・ティピカ/フリーウォッシュド コロンビア 【豆の特徴と珈琲の味】 トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河 が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の2000mに近い 高い標高のテロワールで育まれるコーヒーは、その品質の高さから世界的に有 名です。また、ビジャ農園のような小規模生産者によって生み出されるフリー ウオッシュドコーヒーは、ここでしか味わうことのできない、この上なく素晴 らしいフレーバーにあふれています。 コロンビア、ウイラ県サンアグスティンにあるビジャ農園。 今回当店で提供するティピカ種は、この農園で大切に育てら れ精製されたものです。 チョコレートやヴァニラのような甘い香りに加えフルーティ な香りをはっきりと感じます。また、マウスフィールがなめ らかで非常に心地よく、 フローラルな甘みも全体のバランス の中で十分に感じられるコーヒーです。さらに、飲み終えてもしばらく持続するアロマティッ クな余韻をお楽しみください。 《テイクアウト》 シングルオリジン/ビジャ農園・ティピカ ハンドドリップ 500円 【珈琲豆のご注文】 珈琲豆は 100g からご注文頂けます。100g/1250 円(税込)送料別 ※ご注文はメールまたはファックスにて承りますが、注文状況によっては、すでに完売していることもご ざいますので、ご注文をお受けできない場合もありますことをご了承ください。 ℡&fax:03-6379-1166 Blue leaf coffee mail:[email protected] 担当:金子 http://blueleafstyle.moon.bindcloud.jpe
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