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イノベーションフォーラム「石巻の食と 6 次産業化」を開催しました
【開催日時】 平成 27 年 2 月 13 日（金） 14 時～16 時
【場
所】 石巻グランドホテル 鳳凰の間
【主
催】 三陸産業再生ネットワーク（石巻信用金庫、石巻商工会議所、気仙沼信用金庫、
気仙沼商工会議所、石巻専修大学）
石巻市の 6 次産業化の推進に際して、地域の住民や事業者が担うべき役割について考えていく
ことを趣旨として開催され、講演・パネルディスカッションが行われました。
「石巻市における 6 次産業の現状と課題」
石巻市産業部次長 続橋 亮氏
熱心に聴講する会場の様子
「サバだしラーメン」の開発から考える 6 次産業化
山徳平塚水産㈱代表取締役 平塚 隆一郎氏
「6 次産業化において市民や事業者は何をすべきか」
をテーマにしたパネルディスカッションの様子