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CALIFORNIA WINE
Nakagawa Wine Co.,Ltd
AU BON CLIMAT WINERY
オーボンクリマワイナリー
世界的に高い知名度を持つサンタバーバラの巨匠。カリフォルニアでブルゴーニュスタイルのワインを造る先駆者
サンタバーバラを代表する作り手でブルゴーニュタイプのエレガントなワイン作りを心がけて
いる。オーナーのジム・クレンデネン氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事した
というのは有名なお話。醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵
させる古典的な手法をとっています。
商品写真
商品名
Chardonnay" Mission Label"
シャルドネ ミッションラベル　ＡＶＡ
Santa Maria Valley
タイプ
白
年
2013
容量(ml)
750
希望小売価格
¥4,000
摘要
ミッション・ラベル
（中川ワインオリジナル）
新13VTG　価格変更なし
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史に手によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。柑橘系の果実
を思わせる爽やかな香りと際立った酸とのバランスが心地よく、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口の良い
ワインです。(畑はビエン・ナシード・ヴィンヤード）
Chardonnay / Sanford & Benedict 1/2
シャルドネ　サンフォード＆ベネディクト 1/2
Sta. Rita Hills
白
2009
375
¥3,000
銘醸畑として名高いサンフォード＆ベネディクトのシャルドネを使用。ふくらみのある豊かな味わいに、秀逸な
酸があります。
"Hildegard" White Wine
ヒルデガード　ホワイトワイン
Santa Maria Valley
白
2011
750
¥4,500
Parker Point 90P
在庫僅少　次12VTG
2月中旬入荷予定
Pinot Gris50% ,Pinot Blanc30% ,Alligote20%
コルトンシャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードに由来。さまざまな品
種をブレンドすることで複雑味に富んだワインに仕上がっています。
Nuits-Blanches "Pioneering" Chardonnay
ニュイブランシュ　「パイオニアリング」　シャルドネ
Santa Maria Valley
白
2011
750
¥4,800
毎年変わるワインのニックネーム。2011年は「パイオニアリング」と命名。ビエンナシードの畑と自社畑ル ボ
ン クリマのブドウを約半分ずつ使用。フランソワ・フレールの樽発酵・樽熟成(60％新樽)、18ヶ月熟成（12ヶ
月で一度澱引き）、100％マロラクティック醗酵を終わらせる。
Pinot Noir "Mission Label"
ピノノワール ミッションラベル
赤
2012
750
¥4,000
ミッション・ラベル（中川ワイン
オリジナル）
Santa Maria Valley
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史に手によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。透明感に優れ
た落ち着いた印象を持つこのワインは今飲んでも十分に楽しめるよう造られています。
"La Bauge Au-dessus" Pinot Noir 1/2
ラ・ボージュ・オー・ドゥッシュ　ピノノワール 1/2
赤
2009
375
¥3,100
Santa Maria Valley
ラ・ボージュのシリーズはサンタバーバラのビエンナシードヴィンヤードのブロック２と呼ばれる区画から採
取。全てディジョンクローンを採用しており、複雑味が強くスパイス系の風味との調和が素晴らしい。
"Knox Alexander" Pinot Noir
ノックスアレキサンダー　ピノノワール
赤
2011
750
¥5,500
Parker Point 91P
新11VTG 価格変更なし
Santa Maria Valley
1997年に誕生した長男ノックス君を記念して作り始めたワインです。サンタバーバラの有名なビエンナシード畑
の特定ブロックと、自社畑となるル・ボン・クリマから収穫されたブドウのみ使用。
"Isabelle" Pinot Noir
イザベル　ピノノワール
赤
2011
750
¥5,800
California
愛娘イザベルの名前を冠したワイン。カリフォルニア中の最高級ピノノワールをブレンドしました。ブルゴー
ニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ハニーサックル風味の樽香とリッチで複雑さに
富んだワインに仕上がっています。
在庫僅少
"Larmes de Grappe" Pinot Noir
赤
2005
750
¥23,000
ラーム・ド・グラップ　ピノノワール
Sta. Rita Hills
ABCの中でも珍しく除梗せず、全房発酵するワイン。梗が木質化（非常に固くなる特別な現象）した特異なヴィ
ンテージにだけ造られ、現時点では2001年と2005年の2ヴィンテージのみ。ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」
＝全房発酵に泣かされる＝梗のタンニンの収斂性が強く手強いことからの命名。長熟が期待される。
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