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アペタイザー
レンティル＆ターキーミートボールスープ (Moroccan Lentil & Spicy Turkey Meatball Soup)
レンズ豆とスパイシーターキーミートボールのモロッコ風スープ ケール、レモンサワークリーム 7.00/11.00
カロリー 250kcal 脂肪 4g 飽和脂肪酸 1g コレステロール 55mg ナトリウム 330mg 炭水化物 30g タンパク質 24g
マリポサ コーンチャウダー (Mariposa Corn Chowder)
コーン、セロリ、ポテト、チャイブ 7.00/10.00
カロリー 120/190kcal
ハーブ風ポテトフライ (Fresh Herb Fries)
ローストガーリックアイオリソース 8.00
カロリー 430kcal
GF グリルドシュリンプ カクテル (Grilled Shrimp Cocktail)
グリルドシュリンプ、アボカド、フェンネル、オレンジ、海藻、マウイパイナップル、黄トマトのガスパッチョ
カロリー 190kcal
GF マリポサ ポキ (Mariposa Poke)
ハマチ、キングサーモン、マグロ、キュウリ、マウイオニオン、オゴ（海藻）、ガーリックチリ、玄米
14.00
16.00
カロリー 280kcal 脂肪 8g 飽和脂肪酸 1g コレステロール 50mg ナトリウム 520mg 炭水化物 22g タンパク質 29g
サラダ
GF キングサーモンサラダ (Applewood King Salmon)
アップルウッドでスモークしたキングサーモン、ミックスリーフ、マウイオニオン、ゴートチーズ、
ピーカンナッツ、シャンパンパパイヤヴィネグレット
カロリー 500kcal
22.00
GF ハマクアトマト＆ウォーターメロンサラダ (Hamakua Tomato & Local Watermelon Salad)
ハマクア産トマト、ハワイ産スイカ、アボカド、マウイ島クラ高原レタス、キュウリ、フェタチーズ、
ブラックオリーブ、バジルヴィネグレット
17.00
カロリー 280kcal 脂肪 20g 飽和脂肪酸 4.5g コレステロール 15mg ナトリウム 470mg 炭水化物 15g タンパク質 5g
GF グリルドシュリンプサラダ (Grilled Shrimp Salad)
グリルドシュリンプ、アボカド、ラディッシュ、ニンジン、キヌア、ゴートチーズ、エアルームチェリートマト、
クリーミーホワイトバルサミコヴィネグレット
24.00
カロリー 340kcal 脂肪 19g 飽和脂肪酸 7g コレステロール 190mg ナトリウム 580mg 炭水化物 18g タンパク質 27g
GF ビストロサラダ (Bistro Salad)
ローストチキン、ほうれん草、フリゼ、リンゴ、サンドライフルーツ、ピーカンナッツ、ブルーチーズ、
バルサミコヴィネグレット
18.50
カロリー 530kcal 脂肪 28g 飽和脂肪酸 6g コレステロール 110mg ナトリウム 850mg 炭水化物 31g タンパク質 42g
シアード アヒ＆かんぱち (Seared Island Ahi & Kona Kampachi)
新鮮なハワイ産マグロとかんぱちのたたきサラダ 蕎麦、サヤエンドウ、オレンジパプリカ、クレソン、
シーウィードヴィネグレット
カロリー 300kcal
23.00
GF クラブサラダ (Chilled Crab Salad)
カニ、椰子、マウイバターレタス、アボカド、ベビーラディッシュ、グリーンゴッデスドレッシング
カロリー 420kcal
GF ワイアルア産アスパラガスサラダ (Waialua Asparagus Salad)
25.00
ワイアルア産アスパラガス、ズワイガニ、フライドエッグ、生ハム、グリーンペッパーコーンヴィネグレット
カロリー 550kcal
GF
グルテンフリーメニュー
食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご注文の際にウェイターにお申し出ください。
大人６名様以上のグループには、20%のサービス料を予め加算させていただきます。
ご意見・ご感想をお聞かせください。
フードサービス ヴァイスプレジデント Kevin Garvin
Tel 214-573-5371 または [email protected]
ウェブサイト：www.TheRestaurantsOfNeimanMarcus.com
0-2
20.00
サンドイッチ＆ハンバーガー
ローストターキー BLT (Roast Turkey Blt)
アボカド、マウイ島クラ高原レタス、ベーコン、トマト、バジルマヨネーズ、チャバタ
カロリー 740kcal
ロブスタークラブサンド (Lobster Club)
ベーコン、ローストパプリカ、アボカド、マヨネーズ
カロリー 770kcal
16.00
26.00
ローストビーフサンドイッチ (Roast Beef Sandwich)
ワイルドルッコラ、ブリーチーズ、クレミニマッシュルーム、マウイオニオンブロス、
フランスパン、スイートポテトフライ
カロリー 1,100kcal
18.00
アヒ（ツナ）メルト (Ahi Tuna Melt)
マグロのグリル、赤タマネギのグリル、ケッパーアイオリソース、フォンティーナチーズの温かいサンドイッチ
ホールウィートポテトロール、自家製パンプキンチップス
カロリー 550kcal
20.00
マリポサバーガー (The Mariposa Burger)
ハワイ島産ナチュラルビーフ、チェダーチーズ、グリルドオニオン、レタス、トマト、
バジルとタラゴン風味のアイオリソース、ポテトカイザーロール、スイートポテトフライ
カロリー 990kcal
17.00
メイン
GF スキャロップスのソテー (Seared Diver Scallops)
ホタテ、レモンチャイブバターソース、エリンギ、タスカンケール、パンチェッタ、椰子のピューレ
カロリー 530kcal
25.00
オレキエッテパスタ (Orecchiette Pasta)
ショートパスタのガーリックオリーブオイルソース 自家製イタリアンソーセージ、焼き茄子、チェリートマト、
ブロッコリーニ、ゴートチーズ
カロリー 940kcal
19.50
GF チキンブレスト ミラネーゼ (Chicken Breast Milanese)
ミラノ風鶏胸肉のカツレツ オルゾパスタ、フレッシュモッツァレラ、グレープトマト、ルッコラ、バルサミコ
カロリー 490kcal 脂肪 22g 飽和脂肪酸 7g コレステロール 225mg ナトリウム 320mg 炭水化物 24g タンパク質 48g
GF ローズマリー＆ガーリック ローストポークチョップ (Rosemary & Garlic Roasted Pork Chop)
骨付き豚の香草焼き ミラノ風リゾット、ブロッコリーニ、ベビーキャロット、ピスタチオのグレモラータ
カロリー 670kcal
GF アンデアンドリーム キヌア スパゲティ (Andean Dream Quinoa Spaghetti)
21.50
サンドライトマトチキンソーセージ、チェリートマト、カポナータ、ルッコラ、パルメザン、レモンリコッタ
カロリー 510kcal 脂肪 25g 飽和脂肪酸 8g コレステロール 75mg ナトリウム 900mg 炭水化物 45g タンパク質 26g
GF ロースト サーモン (Pan-Roasted Salmon)
フィンガーリングポテト、サヤインゲン、ニソワーズオリーブ、フリゼ、赤ワインヴィネグレット
カロリー 780kcal
ラクサシーフードカレー (Laksa Seafood Curry)
クラム、ブラックタイガー海老、鮮魚、ジュリエンヌ野菜入りマレーシア風カレー、ライス
カロリー 850kcal
お子様メニュー
20.00
20.00
26.00
24.00
16.00
12歳以下のお子様用。お飲み物とデザートが付きます。
バーベキューチキンブレスト (Barbecue Chicken Breast)
ライスまたはフレンチフライとミックスグリーンサラダ付き
カロリー 440/380kcal
グリルドフィッシュ (Grilled Garlic Fish Skewers)
ガーリック風味魚の串焼き ライスまたはフレンチフライとミックスグリーンサラダ付き
カロリー 540/580kcal
オレキエッテパスタ (Orecchiette Pasta)
ショートパスタのアルフレードソース（クリーミー）またはマリナーラソース（トマト）
ミックスグリーンサラダ付き
カロリー 760kcal
チーズピザ (Cheese Pizza)
ミックスグリーンサラダ付き
カロリー 360kcal
Honolulu
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