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平成 25 年 12 月吉日
報道関係者 各位
プレスリリース
焼肉に関する食品・食材から設備、資材、サービス等、あらゆる情報・トレンドが一堂に集まる業界専門展示会
東京会場
➱
池袋サンシャインシティ文化会館
2014 年
大阪会場
➱
1 月 22 日（水）～23 日（木）
大阪南港ＡＴＣホール
2014 年
展示ホールＣ・Ｄ
Ａホール
2 月 4 日（火）～5 日（水）
www.yakinikufair.com
焼肉ビジネスの活性化のために・・・
焼肉ビジネスフェア 2014 は、1 月 22 日(水)・23 日(木)に東京にて、2 月 4 日(火)・5 日(水)は大阪にて開催いたします！
新メニューの開発や新サービスの導入をしたいという焼肉店・外食店は多く、焼肉業界に対するニーズや期待がますます高まっ
ている今日、そんな様々なご要望にお応えするため、焼肉業界に関わる 260 社以上の企業が多彩な商材・製品・サービスを出
展いたします。また東京会場では、焼肉店の皆様へ向けてワイン導入の提案を行う 「ワイン提案コーナー」を新たに設置す
ることが決まりました。そのほか特別企画として、今話題のテーマでその道の匠が熱い議論を交わす「パネルディスカッショ
ン」を実施したり、焼肉店経営のためになる“ここでしか聴けない”特別セミナーも多数行われたりと、内容はさらに充実。初日
の「オープニングセレモニー」
（9：30～10：00）では、
「焼肉業界を元気づけていきたい」をテーマに、全国の有力焼肉チ
ェーンの代表者の皆様をお招きし、盛大なテープカットを行います！
※セミナー・オープニングセレモニーの詳細は公式 HP をご参照下さい。
＝ 開催概要 ＝
■ 名
称：焼肉ビジネスフェア 2014
■ 会
期：
【東京】2014 年 1 月 22 日（水）～23 日（木）
【大阪】2014 年 2 月 4 日（火）～5 日（水）
■ 会
場：
【東京】池袋サンシャインシティ文化会館
【大阪】大阪南港 ATC ホール
■ 主
10:00～17:00
10:00～17:00
展示ホールＣ・Ｄ
Ａホール
催：焼肉ビジネスフェア実行委員会
■ 特別協力：事業協同組合 全国焼肉協会（JY）
■ 共
催：日本食糧新聞社
■ 後
援：農林水産省
■ 特別協賛：一般社団法人 大阪外食産業協会（大阪会場）
■ 協
力：日食外食レストラン新聞、JY 情報誌やきにく
■ 入 場 料：3,000 円（税込）業界関係者のみ、招待券持参者・WEB サイト事前登録者は無料
《報道関係者の皆様へ》
本フェアの告知・取材のご協力をお願いいたします。事前に告知をいただける場合は、お手数ですが、掲載情報などを事前に事
務局までご連絡ください。また、当日取材にお越しいただく場合は、公式 HP より事前来場登録をお願いいたします。
《本件に関するお問い合わせ先》
※本展示会は日本食糧新聞社が共催しております。
焼肉ビジネスフェア事務局（株式会社エヌイーオー企画内）
TEL：03-3523-2722
〒104-0032
東京都中央区八丁堀 3-23-3
FAX：03-3523-0209
八丁堀邦ビル 2Ｆ
E-mail：[email protected]