炊き上がりのご飯の甘みを向上させた ガス炊飯器「こがまる」の

2014 年 8 月 20 日
炊き上がりのご飯の甘みを向上させた
ガス炊飯器「こがまる」の発売について
東京ガス株式会社(社長:広瀬 道明、以下「東京ガス」)、大阪ガス株式会社(社長:
尾崎 裕、以下「大阪ガス」)、東邦ガス株式会社(社長:安井 香一、以下「東邦ガス」)、
リンナイ株式会社(社長:内藤 弘康、以下「リンナイ」)は、炊き上がりのご飯の甘みを
向上させた新型のガス炊飯器「こがまる」(以下、「本製品」)を共同で開発しました。
本製品を、東京ガスは 9 月 10 日、大阪ガスは 9 月 13 日、東邦ガスは 10 月 21 日、リンナ
イは 8 月 20 日に発売します。
ダークブラウン
グレイッシュホワイト
ガス炊飯器は、最高温度 1,200℃のガスの直火で強力に加熱し、釜全体を熱い空気で包み
込みながらお米を炊き上げることで「かまど炊き」に近い状況をつくりだし、短時間で甘み
が多く、ふっくらもちもちしたご飯を炊き上げることが特長です。4社は、2000 年 9 月に
コンパクトでお求めやすい価格のガス炊飯器として「こがまる」シリーズを発売、また 2012
年 10 月には機能性やデザイン性を重視した「直火匠(じかびのたくみ)」を発売し、昨年
度は 4 社で約 9.7 万台を販売するなど、ガス炊飯器の普及に取り組んでまいりました。
本製品は、これまでの「こがまる」シリーズ 3 機種のうち、電子ジャー機能やタイマー機
能を有する 2 機種を改良したものです。内釜の底の厚みを均一にし、側面を耐熱塗装仕上げ
にすることで、蓄熱性を高めた結果、従来品と比較して、炊き上がりのご飯の甘みを 6%向
上させました※1。また、内釜の側面を波状にし、底面にあった脚部を無くすことで、持ち運
びがしやすくなるなど、取扱いのしやすさも向上しました。
東京ガス、大阪ガス、東邦ガス、リンナイは、本製品を 4 社で年間約 4 万台販売すること
を目指し、今後も本製品の普及を通じて、お客さまの更なる快適な生活の実現に貢献してま
いります。
※1:一般財団法人日本穀物検定協会の糖組成分析結果よりリンナイにて算出した結果。
従来のタイマー・ジャー機能付 5 合炊きと新製品のタイマー・ジャー機能付 5 合炊きで 4 合浸し米
で炊飯した場合。
<本製品の特長>
(1)内釜の蓄熱性向上により、炊き上がりのご飯の甘みを 6%向上
内釜には、熱効率を高める耐熱塗装を施し、凹凸があった釜底を 6.0mm の厚みに均一
化したことで、蓄熱性を高め、蒸らし工程でもより高温を維持できるようにしました。
その結果、従来品と比較して、炊き上がりのご飯の甘みが 6%向上しました。
従来品内釜※2
本製品内釜
(2)内釜の形状変更により、取り扱いのしやすさも向上
内釜の側面を波状形状にすることで、滑りにくく持ち運びしやすくしました。
また、釜底にある 3 つの脚部を無くし、フラットな形状にすることで、シンクに脚跡
をつきにくくするとともに、清掃性も向上しました。
従来品内釜※2
本製品内釜
※2:「こがまる」シリーズ 3 機種のうち、炊飯単機能を有する 1 機種については、従来品の内釜形状を継続
します。
<仕様・価格>
■リンナイ
・タイマー・ジャー機能付
型番
3 合炊き
RR-030VMT(DB)
5 合炊き
RR-050VMT(DB)
外形寸法(mm)
幅(W)×奥行き(D)
W259×D235×H260
W259×D235×H290
×高さ(H)
質量(kg)
4.1
4.4
ガス接続
ガスコード
電源
AC100V
炊飯能力 リットル
0.09∼0.54(0.5∼3)
0.18∼0.9(1∼5)
(合)
ガス消費量(kW)
1.05
1.4
消費電力(W)
炊飯時 11、保温時 141 炊飯時 11、保温時 141
希望小売価格(税抜価
38,800 円
40,800 円
格)
発売日
8 月 20 日
・ジャー機能付
型番
3 合炊き
RR-030VM(DB)
RR-030VM(W)
5 合炊き
RR-050VM(DB)
RR-050VM(W)
外形寸法(mm)
W259×D235×H260
W259×D235×H290
幅(W)×奥行き(D)
×高さ(H)
質量(kg)
4.1
4.4
ガス接続
φ9.5mmゴム管
電源
AC100V
炊飯能力 リットル
0.09∼0.54(0.5∼3)
0.18∼0.9(1∼5)
(合)
ガス消費量(kW)
1.05
1.4
消費電力(W)
炊飯時 10、保温時 140 炊飯時 10、保温時 140
希望小売価格(税抜価
26,800 円
27,800 円
格)
発売日
8 月 20 日
一升炊き
RR-100VMT(DB)
W309×D277×H359
6.4
0.36∼1.8(2∼10)
1.8
炊飯時 11、保温時 221
44,800 円
一升炊き
RR-100VM(DB)
W309×D277×H359
6.4
0.36∼1.8(2∼10)
1.8
炊飯時 10、保温時 220
29,800 円
※リンナイの場合。東京ガス、大阪ガス、東邦ガスについては、品名や希望小売価格が異なります。
<本件についてのお問い合わせ先>
リンナイ株式会社 営業本部:052-361-8211(代表)
(注)ニュースリリースに記載されている内容は、発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、
内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。