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STARTERS AND MORE
Louisiana style crab cakes with remoulade sauce
クラブケーキ、
ルイジアナスタイル、
ハーブレムラードソース
Spicy NY chicken wings with blue cheese dip and celery sticks
スパイシーNYチキンウイング、
ブルーチーズディップとセロリスティック
1,500
5ea 1,100
10ea 1,700
Spicy shrimp brava and mushroom quesadilla with jalapeno and cheddar 1,500
Grilled mixed sausage plate with creole mustard and home made chips
1,600
T.Y. “Kick Ass” beef and black bean chili with cornbread
1,100
Crispy popcorn shrimp with piquillo aioli sauce
1,600
Steamed black mussels with shallots, prosciutto, apple cider and pale ale
2,200
Jumbo shrimp cocktail with two sauces
2,300
スパイシーシュリンプとマッシュルームのケサディア トマトサルサ添え
グリルソーセージの盛り合わせ クレオールマスタードソース フライドチップス添え
“キックアス”ビーフ＆ブラックビーンチリとコーンブレッド
ポップコーンシュリンプ ピキージョアイオリソース
ペールエール、
アップルサイダー、
プロシュートで蒸したムール貝 ジャンボシュリンプカクテル
Fresh seafood platter on ice including shrimp、scallop、clams、and crab with two cocktail sauces
フレッシュシーフードプラッター （ズワイガニ、
ジャンボシュリンプ、
ホタテ、
ハマグリの盛り合わせ）
Today's very fresh fish sashimi with special dressing
本日の魚介のカルパッチョ
2-3per 4,200
4-6per 6,000
Market
Today's cheese plate
1,900
Baked mac-n-cheese with pumpkin, bacon, Jack and gorgonzola cheeses
1,400
本日のチーズ盛り合わせ
カボチャ、
ベーコン、
ジャックチーズ、
ゴルゴンゾーラのマカロニチーズ
SALAD
Warm mushroom salad with rucola, roasted beets, bacon and balsamic dressing
ルッコラ、
ローストビーツ、
ベーコン、
マッシュルームのサラダ バルサミコドレッシング
Caesar salad (full or half) *Plus topping ¥200 each smoked chicken, avocado
シーザーサラダ スモークチキンとアボカドを添えることもできます（+各￥200 ）
1,700
Half 1,100
Full 1,500
Chard and romaine salad with chorizo, feta, pecans and buttermilk dressing
1,600
Smoked salmon and quinoa salad with cucumber, tomato tossed in lemon dressing
1,700
スイスチャードとロメインレタスのサラダ フェタチーズ、
ピーカンナッツ、
チョリソ バターミルクドレッシング
スモークサーモン、
キュウリ、
トマトのキノアサラダ レモンドレッシング
PIZZA (12 inch / 30cm)
Roasted eggplant with tomato meat sauce and mozzarella cheese
1,800
ナスとモッツァレラチーズのミートソースピザ
Smoked salmon and mascarpone pizza with scamorze and radicchio
1,800
スモークサーモン、
マスカルポーネ、
スカモルツァチーズ、
ラディッキオのピザ
Bacon and sausage pizza Alfredo with onions and cheddar cheese
1,900
ベーコン、
ソーセージ、
オニオン、
チェダーチーズのピザ
Classic Margherita with fresh buffalo mozzarella
1,900
水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ
4 cheese pizza with mozzarella, gorgonzola, ricotta and grana padano
“クアトロ フォルマッジ”
（モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタ・グラナパダーノ）
2,000
SHARE THE LOVE! LARGE SERVINGS FOR THE TABLE! (For 3～4 persons)
Dark ale braised beef cheek stewed in dark ale with mashed potatoes
4,600
New Orleans style shrimp and oyster gumbo with okra and rice
4,800
Kansas style BBQ pork spareribs with original pit sauce, mashed potatoes and coleslaw
4,800
Jumbo grilled meat combo plate with amber ale marinated chicken, BBQ ribs and skirt steak
5,800
Grilled “man size” rib eye steak, (350g+) with rosemary mashed potatoes
5,000
スタウトと赤ワインで煮込んだ牛ホホ肉のシチュー マッシュポテト
海老と牡蠣のガンボ ニューオリンズスタイル
バーベキューリブ ‘カンザス スタイル’
オリジナルソース マッシュポテトとコールスローサラダ
グリルミートのコンボプレート（チキン、BBQポークリブ、牛ハラミ）
“Man size”リブアイステーキ
（350g）ローズマリーマッシュポテト
FROM THE GRILL AND OVEN
SEAFOOD
Grilled snapper filet with roasted vegetables and fennel nage
3,200
Grilled Mexican swordfish steak with black beans and salsa fresca
3,000
Grilled tuna steak with yuzu kosho sauce and crisp lotus root and gobo
3,400
Pan-roasted scallops with saffron cream sauce, spinach and cauliflower
2,900
真鯛のグリル ローストベジタブルとフェンネルのナージュ
メカジキのグリル リフライドビーンズ サルサフレスカ添え メキシカンスタイル
マグロのグリル ゆず胡椒ソース れんこんとゴボウのフリット
ホタテのソテー サフランクリームソース ホウレン草とカリフラワー
MEAT
Grilled half chicken, amber ale marinated
2,600
Grilled marinated lamb chops with eggplant tapenade and asparagus
4,000
Kansas style BBQ pork spareribs with original pit sauce, mashed potatoes and coleslaw
2,800
Grilled mochi-buta pork loin 300g with sherry vinegar glaze and roasted potatoes, mixed beans
3,000
Grilled skirt steak with green onion sauce, mashed potatoes and green beans
3,400
Grilled US Choice sirloin steak 250g with red wine sauce and roasted vegetables
4,000
アンバーエールでマリネしたチキンのハーフグリル
豪州産ラムチョップのグリル ナスのタップナードとアスパラガス
バーベキューリブ＇カンザス スタイル＇ オリジナルソース マッシュポテトとコールスローサラダ (ハーフサイズ)
メープルシロップとローズマリーでマリネしたモチ豚のグリル (300ｇ) シェリービネガーソース 牛ハラミのグリル グリーンオニオンソース マッシュポテトとライム添え
USチョイスサーロインステーキ (250ｇ) レッドワインソース ローストベジタブル
from
Selection of fresh baked breads from 'breadworks' bakery
300
本日の手作りブレッド（3種）
Prepared with our craft Beer
ティー・ワイ・ハーバー ブルワリーのクラフトビールを使ったメニューです