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＊Image photo（写真はイメージです。）
MACCARINA IS COMMING TO OUR HOTEL
マッカリーナがやってくる
真狩村「レストラン・マッカリーナ」
の菅谷伸一シェフを迎えておくる美食の殿堂イベント。
真狩村と道東の素材を生かしたフレンチフルコース。
当ホテル総料理長 楡金久幸との共演を存分にお楽しみください。
MACCARINA IS COMMING TO OUR HOTEL
美味しいフレンチVol.5「マッカリーナがやってくる」 2015.2.17（火）
6：30p.m. ∼
お一人様 ￥12,000 会場：3階 万葉の間【限定100名様】
〈フランス料理フルコース・ワイン・ソフトドリンク〉
メニュー例
マッカリーナのスペシャリティ菅谷シェフ自慢のオードヴル盛り合わせ
厚岸・毛蟹と蕪のエチュベ 柚子胡椒を添えて
釧路沖・桜
のエスカロップ 道産米のリゾットと共に
標茶・星空の黒牛のステーキ 網走・山わさびをのせて
ホワイトチョコレートのガトー 真狩・百合根のクリーム 柚子のシャーベットとともに
〒085-0016 北海道釧路市錦町3-7 Tel 0154-31-4１１１ Fax 0154-24-8640
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