新美南吉記念館 喫茶・売店運営事業者公募要項 募集受付期間:平成 27 年 1 月 15 日(木)~同 2 月 15 日(日) 新 美 南 吉 記 念 館 新美南吉記念館 喫茶・売店運営事業者公募要項 1.趣旨 全国より新美南吉記念館へ来訪される新美南吉文学愛好家、研究者、観光 客に対し、おもてなしの行き届いた魅力ある喫茶・物販サービスの充実を図 るため、新美南吉記念館の喫茶・売店コーナーの運営事業者を公募する。 2.新美南吉記念館 喫茶・売店コーナーの概要 (1)場 所 等 ・名 称 「新美南吉記念館 ・所 在 ・床面積 喫茶・売店コーナー」 (別紙図面参照) 半田市岩滑西町一丁目10番地の1 52.55㎡(記念館協働スペースを含む) (2)備付け設備等 電磁調理器、水道(簡易温水機あり)、シンク、食器棚、冷 蔵庫 など ※現運営事業者が使用している、テーブル、テーブル椅子な どを使用したい場合は利用可。 3.運営者に求める基本要件 (1)喫茶・売店営業を円滑に行うことのできる団体または事業者 (2)新美南吉記念館来館者におもてなしの心を持った対応ができる者 4.募集条件 (1)施設貸与方法 行政財産目的外使用許可により喫茶・売店コーナーを貸与しま す。 許可期間は許可の日(平成27年4月1日以降)から平成28 年3月31日まで。 (期間更新する場合は、1年毎に使用許可手続 きを実施します。 ) (2)使 用 料 平成27年度の使用料は後日算定により決定 参考:平成26年度 年額162,050円 (半田市使用料条例による算定額) (3)光熱水費 使用量に応じた実額(冷暖房費は除く) 1 (4)駐車場代 月額1,500円/台(喫茶・売店コーナー従事者が利用) (5)営 業 日 新美南吉記念館の開館日に準ずる 〔休館日:毎週月曜日・毎月第2火曜日(毎週月曜日・毎月第 2火曜日が祝日または振替休日のときは開館し、その翌日が 休館となる)・年末年始〕 ※上記の日程においても、行事・イベント等の開催に伴い、 臨時開館する場合があります。 (6)営業時間 新美南吉記念館の開館時間(9 時 30 分~17 時 30 分) の範囲内で、連続7時間以上(11 月 1 日~3 月 31 日は 連続 6.5 時間以上) (7)営業開始時期 平成27年4月1日(水)以降、同年4月24日(金) まで(改装工事が必要な場合は、この期間中に実施) (8)コーナー の機能等 喫茶(飲食)及び売店(土産物等の販売)機能を持たせた内容 とすること。なお、提供するサービスについては公序良俗に反し ないものとし、詳細については、運営者と半田市の協議により決 定します。 (9)名 称 喫茶・売店コーナーの名称については、新美南吉記念館にふさ わしいものとするため、運営者と半田市の協議により決定します。 (10)そ の 他 運営者は、行政財産目的外使用の手続きにより許可するもの とし、最終的な条件整備等詳細は「行政財産目的外使用許可書」 の附帯事項の中で確認するものとします。 5.応募方法等について 応募方法等は、次のとおりとします。 (1)応募の申込 提出書類 (1)応募申込書及び企画書 (2)商業・法人登記簿謄本〔原本〕*3ヵ月以内に発行されたもの 注)申込者が個人の場合は住民票の写し 2 (3)定款 注)申込者が人格のない団体の代表者である場合、規約 等当該団体の内容がわかる書類 (4)最近3ヵ年分の決算書(貸借対照表・損益計算書等) ※新規参入事業者に関しては別途相談 (5)既存の店舗において取得した許可証、免許等の写し 提出日時 平成27年1月15日(木)~同2月15日(日) 受付時間9:00~17:00 ただし、新美南吉記念館休館日を除きます。 提出場所 半田市岩滑西町一丁目10番地の1 新美南吉記念館 事務室 電話 0569-26-4888 (2)企画書の内容 内容の項目番号ごとに、A3あるいはA4用紙で作成してください。 書 類 事業計画 内 容 ①喫茶・売店コーナーのレイアウト、インテリア、機能等 内部レイアウトがわかる平面図等。設備・機械類も記載すること。 内装・什器類がわかるパース図等。 喫茶・売店コーナーのコンセプト、機能・形態等について具体的な 内容がわかるもの。 ②喫茶・物販メニューの構成・価格 提供を予定している飲食メニューと予定価格の一覧表。 販売予定品目の一覧表及び販売方法の概要のわかるもの。 ③従事者の教育及び配置体制 喫茶コーナー従事者の従業員の教育・訓練についての考え方や配置 体制(ローテーション表)など時間帯別配置人員がわかるもの。 ④観光振興への配慮・貢献 観光面の取組み、観光客へのおもてなし等、工夫する点があれば記 載すること。 ⑤営業開始工程表 ⑥運営に関して必要となる許可、届出手続き等の内容 【注意】 ・応募申込書類の提出は持参とし、企画書については2部提出してください。 3 ・上記書類のほか、半田市が必要とする書類の提出を求めることがあります。 ・提出書類は、理由のいかんを問わず返却しません。 ・提出された書類は、全て部外秘とします。 ・企画書の作成費用等応募申込に要する費用は申込人の負担となります。 ・応募申込書の様式(MS-Ward)は、新美南吉記念館ホームページよりダウンロー ドできます。 6.審査方法等について 審査方法等については、次のとおりです。 (1)審査基準 運営事業者に求める基本要件、及び募集条件に照らし、総合的に「新美南吉記 念館」の魅力向上及び来館者へのおもてなしサービスに資することを基準として 審査します。 (2)審査方法(運営事業者決定手続き) ・半田市教育委員会において、企画内容や運営実施能力等を総合的に審査し、運 営者を決定します。 (平成27年2月下旬に応募者によるプレゼンテーションを実施) ・最終決定においては、順位を付して決定します。 (3)決定時期及び審査結果の通知 運営者の決定は、平成27年3月1日(日)を予定しています。 審査結果は応募者全員に文書で通知します。 (4)運営者の公表 運営者の決定については、新美南吉記念館のホームページで公表します。 以上 □問合せ・連絡先 新美南吉記念館 (担当:竹内) 〒475-0966 半田市岩滑西町1-10-1 電話0569-26-4888 FAX0569-26-4889 ホームページ http://www.nankichi.gr.jp E メール [email protected] 4
© Copyright 2024