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平成27年1月24日
（土）9：30 ～ 16：40
（ 公 社 ）愛 媛 県 栄 養 士 会
生涯教育研修会
CKD（慢性腎臓病）は、末期腎不全や心血管疾患の危険
因子として、国民の健康を脅かす疾患群として位置づけら
れています。
管理栄養士・栄養士が栄養食事指導の実力を身につけ、
国民の健康に寄与することが重要です。
この研修会は（公社）日本栄養士会医療事業部企画運営委
員長はじめ、常任企画運営委員に講師をお願い致しました。
CKD の食事療養や栄養指導について理解を深め、薬の
知識を栄養管理に生かせるよう学習しましょう。
また、午後からの症例検討はワールドカフェ方式で楽しく
進めてまいります。
グループの皆さんと一緒に会話するうちに、CKD のこ
とが理解できるようになるでしょう。
【セミナープログラム】
講義 ①：「薬の知識を栄養管理に生かそう」
～
9：30
【受講料 】
〈生涯教育実務研修　R46 101・T46 103 栄養指導〉
11：00
講師：日本栄養士会 医療事業部　企画運営副委員長　西村一弘
講義 ②：「CKDの栄養食事指導 〜 生活・食事指導マニュアルの活用 〜」
～
11：10
〈生涯教育実務研修　R・KS ・K・P・T・F S 2 3 105 腎疾患〉
12：40
講師：日本栄養士会 医療事業部　企画運営委員長　石川祐一
～
12：40
会　員：1,000円
会員外：1,200円
学　生：　500円
【受講料 】
会　員：1,000円
会員外：1,200円
学　生：　500円
休　憩（施設内での持ち込みによる飲食はできません）
13：40
演　習：「ワールドカフェの手法を用いたCKDの症例検討から食事提供まで
〜コミュニケーションをとりながら栄養管理とフードサービスのヒントを見つける〜」
〈生涯教育実務研修　R・KS・K・P・T・F S 2 3 201 演習・症例検討〉
～
13：40
講師：日本栄養士会 医療事業部　企画運営副委員長　渡辺啓子
講師：日本栄養士会 医療事業部　常任企画運営委員　中川幸恵
16：40
「食器の材質と特徴について」
【受講料 】
会　員：2,000円
会員外：2,400円
学　生：1,000円
講師：三信化工株式会社　環境品質管理部長　篠塚浩幸
※「医療事業部のしおり 腎疾患重症化予防実践事業 生活・食事指導マニュアル」平成 25 年10 月をお持ちの方はご持参下さい。
※日程時間など、変更となる場合もありますので、予めご了承下さい。
※施設内は飲食禁止です。近くに昼食場所が少ないので希望者には昼食を用意します。研修会申込時にあわせてお申し込み下さい。道後プリンスホテル（研
修会会場から徒歩 5 分）にて1,300円です。代金は当日受付にてお支払い下さい。
※施設の駐車場は使用できませんので近辺の駐車場や公共交通機関をご利用下さい。
※空席がある場合は当日参加も可能です。
【申し込み方法】
【会場】
松山市立 子規記念博物館 4 階講堂（開館は9 時から） 裏面の申し込み書に必要事項を記入し、FAX にて
愛媛県松山市道後公園
1ー30　TEL：089ー931ー5566
道後温泉本館
道後温泉駅
道後公園駅
子規記念博物館
道後公園
南町駅
↓至讃岐街道
道後
プリンス
ホテル
伊予鉄道：市内電車
→ 「道後温泉駅」
「道後公園駅」
至石手寺
より徒歩約 5 分。
お申し込み下さい。
●期限　平成 27 年 1月8日
（木）
※定員に達し次第、締切ります。
【お問い合わせ】
（公社）愛媛県栄養士会
〒790ー0001 愛媛県松山市一番町1ー14ー10 井手ビル5F
TEL：089ー 946 ー 0734 ／ FAX：089ー 946 ー 0702
主催：公益社団法人 愛媛県栄養士会　協賛：三信化工株式会社
生涯教育研修会
参加お申し込み書
氏
名
会 員 番 号
会員外の方
（
申込コースに○印をご記入下さい。
）講 義 ①
どちらかを○で
囲んで下さい。
講義②
昼食希望の有無
演　習 （○印をご記入下さい。）
会員外・学生
会員外・学生
会員外・学生
会員外・学生
会員外・学生
所属都道府県名
所属職域部会名
勤務先・自宅
（
）
どちらかを○で
囲んで下さい。
（　）
勤務先
※勤務先を○で囲んだ方は、勤務先名をご記入下さい。
電 話 番 号
F A X 番 号
公益社団法人　愛媛県栄養士会
FAX 089 ー 946 ー 0702
FAX