味の素冷凍食品 家庭用新製品／リニューアル品
２０１５年１月７日 味の素冷凍食品 家庭用新製品／リニューアル品 ２０１５年２月１９日（木）より全国で発売開始 （データはすべて当社調べ） 味の素冷凍食品株式会社（社長：吉峯英虎 本社：東京都中央区）は、家庭用冷凍食品の新製品６品種、 リニューアル品２１品種を２０１５年２月１９日（木）より全国で発売します。 ２０１４年度の冷凍食品市場は、７，３１９億円 の 見込みで 、２０ ０８年 度から１ ，４ ６ ３億円 （１２５％伸長）増加しました。食卓用の市場は １３６％、お弁当用の市場は１１０％とそれぞれ 大幅に伸長しています。 拡 大 の 背 景に は 、 冷凍食 品 が よ りお い し く、 より便利な食品として進化してきたことに加え、 消 費者がそ れぞれ の食生 活に あわ せ、様 々な食 シーンや食べ方で冷凍食品を上手に活用しはじめて いることが考えられます。 以上のことを踏まえ、当社は、２０１５年春季、＜感動のおいしさ（モノ）＞の提供と、＜作る人・食べ る人にあった食スタイル（コト）＞を提案することで、より多くの人たちに、より多くの食シーンで、冷凍 食品の利用を促進し、食生活を充実させ、より良い生活に貢献します。 また、＜冷凍食品の良さ＞をＴＶＣＭや店頭活動を通じて丁寧に伝達することと、選びやすさを考えた ＜消費者視点での売場陳列＞を提案することで、冷凍食品の魅力を的確に消費者に伝えます。 - 1 - Ｉ． “ 『作る人』も『食べる人』もうれしいお弁当” お弁当作りは毎日のこと。だから作る人にとって負担なく、 “うれしい”コトに してほしい。食べる人にとっても、“うれしい”モノであってほしい。そんな 想 い を 込 め て 当 社 は、「作 る 人 」 と 「 食 べ る 人」 双 方 が 、 お 弁 当 を 通し て “うれしい”気持ちになれることを目指した製品作りと提案をしていきます。 同時に、春のお弁当需要期に大型消費者キャンペーンを実施し、お弁当冷凍食 品市場を活性化します（２０１５年４月実施予定） 。 １．パッケージリニューアル お弁当品のパッケージに「お弁当うれしい！」のメッセージをシンボルとして表示します。また、 消費者意識に基づき「お弁当の定番おかず」「体にやさしい お弁当おかず」「お弁当が楽しくなる おかず」の３つに分類してパッケージリニューアルを行います。これにより、お客様にとって商品が 選びやすく、楽しい売場を提案します。 ２．新製品 １）汁もれしないお弁当の小鉢 「汁もれするのは嫌だけど、汁気のあるおかずを食べたい」というお客様のニーズにお応えし、 ＜汁もれしないお弁当の小鉢＞「牛すき焼き煮」（新製品）と、＜汁もれしないお弁当の小鉢＞ 「とろとろあんの枝豆れんこん包み揚げ」（新製品）を発売します。 ２）体にやさしい お弁当おかず 食べる人の健康を考え、栄養バランスを気に掛けているお客様の気持ちにお応えし、カロリーを抑 えたり、野菜を使った、＜体にやさしい お弁当おかず＞の品揃えを強化します。 高温の蒸気で焼き上げたカラッとおいしいノンフライ製法の「レモン香るタルタルソースの白身魚 フライ」 （新製品）と、季節感があり野菜がおいしい「夏野菜とチキンのフライ（新製品、春夏限 定）を発売します。 - 2 - Ⅱ． “冷凍食品で充実した食卓をサポート” もっと、冷凍食品を上手に取り入れて、より充実した食事を楽しんでほしい。もっと、日々の食事作りを 冷凍食品でサポートしたい。そんな想いを込めて当社は、お客様の“作る気持ち”、“食べる気持ち”の両方 を充足することを目指した製品作りと提案をしていきます。 １．新製品 食卓のもう一品 ＜食卓のもう一品＞として、電子レンジで調理できる少しちいさめサイズの「洋食亭® レンジで仕 上げるハンバーグ（２個入り） 」 （新製品）と、こだわり三元豚を使った、肉汁あふれるジューシー 感が味わえる「ジューシー揚げ肉だんご」（新製品）を発売し、より充実した食事作りをサポート します。同時に、“あなたにあった食べ方提案”として、いろいろなアレンジメニューを店頭や ＨＰなどで訴求します。 アレンジメニューの一例 ２．リニューアル品 食卓の主菜 肉 汁をとじ こめる じっく りオーブ ン焼き 製法 で 作った「 洋食亭 ® 」 シリ ーズは 、“洋食店の ハンバーグを家庭で手軽に味わえる”と好評を博しています。今春、３時間直火炒めで香る デミグラスソースが入った「洋食亭® ジューシーハンバーグ」（リニューアル品）、しょうが香る おろしソースが入った「洋食亭® 和風おろしハンバーグ」 （リニューアル品）、粗挽き黒胡椒と岩塩 で味付けした電子レンジで調理できる「洋食亭® レンジグリルハンバーグ」（リニューアル品）の パッケージをさらに魅力的にリニューアルし、より多くのお客様の利用を促進します。 あわせて、 「備長炭焼き鳥 親子丼の具」（リニューアル品）もパッケージをリニューアルします。 希望小売価格 ： 設定せず お客様向けお問い合わせ先 ： 味の素冷凍食品㈱お客様相談室 フリーダイヤル ０１２０－３０３０１０ - 3 - １．製品概要： 【新製品】 （６品種） 製品名 ＜汁もれしない お弁当の小鉢＞ 牛すき焼き煮 ＜汁もれしない お弁当の小鉢＞ とろとろあんの 枝豆れんこん 包み揚げ レモン香る タルタルソース の白身魚フライ 夏野菜とチキン のフライ 容 量 製品特長 調理方法 ４個入り （１０４ｇ） ・みんなに人気のすき焼きを、お弁当用の カップに入れました。 ・お弁当を食べる時まで汁がこぼれません。 ・「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ ４個入り （１１２ｇ） ・枝豆とれんこんが入ったすり身の素揚げに、 海鮮和風あんをかけ、お弁当用のカップに 入れました。 ・お弁当を食べる時まで汁がこぼれません。 ・「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ ・ふっくらした白身魚に、爽やかなレモン風味 のタルタルソースをのせて、高温の蒸気で カラッと焼き上げました。 ５個入り ・油で揚げたものと比較して、カロリー１５％ （１０２．５ｇ） ＯＦＦ、脂質３０％ＯＦＦです。 ・「味なエコ（自然解凍）、（植物性素材トレ イ）」マークを表示。 ・指定農場で育てた若鶏のひき肉に、完熟トマ トソースとチーズを合わせ、スライスした ５個入り ズッキーニをのせて揚げました。 （１１０ｇ） ・春夏の季節限定製品です。 ・「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ 自然解凍 電子レンジ 洋食亭® レンジで仕上げる ハンバーグ （２個入り） ２個入り （１６０ｇ） ・少しちいさめサイズで、電子レンジで調理で きる「洋食亭®」ハンバーグです。 ・肉汁をとじこめるじっくりオーブン焼き製法 で仕上げたハンバーグに、３時間直火炒めで 香るデミグラスソースを合わせました。 ジューシー 揚げ肉だんご ６個入り （１２０ｇ） ・指定農場で育てたこだわり三元豚を使用した、 電子レンジ 肉汁あふれるジューシー感と、シャキシャキ 自然解凍 の根菜の食感を味わえる肉だんごです。 電子レンジ 【リニューアル品】 （２１品種） 製品名 容 量 リニューアルポイント 調理方法 プリプリの エビシューマイ １２個入り （１５６ｇ） ・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージ リニューアル 電子レンジ 蒸す エビ寄せフライ ５個入り （１１５ｇ） ・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージ リニューアル 自然解凍 電子レンジ ジューシー メンチ ６個入り （１４４ｇ） ・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージ リニューアル 自然解凍 電子レンジ レモンとバジル のチキン 香り揚げ ６個入り （１２６ｇ） ・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージ リニューアル 自然解凍 電子レンジ - 4 - 製品名 容 量 リニューアルポイント 調理方法 お弁当あらびき ジューシー ハンバーグ ６個入り （１４４ｇ） ・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージ リニューアル 自然解凍 電子レンジ グリルチキン ５個入り （８５ｇ） ・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージ リニューアル 自然解凍 電子レンジ 梅ささみ ５個入り （１０５ｇ） ・＜体にやさしい お弁当おかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ ほうれん草と きのこクリーム ５個入り （１１０ｇ） ・＜体にやさしい お弁当おかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ えびとひじきの ふんわり揚げ ６個入り （１２９ｇ） ・＜体にやさしい お弁当おかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ かぼちゃチキン ５個入り （１２５ｇ） ・＜体にやさしい お弁当おかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ 彩り野菜の かき揚げ ４個入り （８８ｇ） ・＜体にやさしい お弁当おかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ じゃがバタ チーズ ５個入り （１００ｇ） ・＜体にやさしい お弁当おかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ チーズハンバーグ ＆ナポリタン ４個入り （１１０ｇ） ・＜お弁当が楽しくなるおかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ カップに入った ミートソース スパゲティ ４個入り （１００ｇ） ・＜お弁当が楽しくなるおかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ 串チキ 磯辺 ５本入り （１１０ｇ） ・＜お弁当が楽しくなるおかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ エビ＆マヨ フリッター ５個入り （９５ｇ） ・＜お弁当が楽しくなるおかず＞として パッケージリニューアル 自然解凍 電子レンジ 洋食亭® お弁当 ハンバーグ ４個入り （１８０ｇ） ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化し パッケージリニューアル。 電子レンジ - 5 - 製品名 容 量 リニューアルポイント 調理方法 洋食亭® ジューシー ハンバーグ １６５ｇ ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化し パッケージリニューアル。 ボイル 洋食亭® 和風おろしハン バーグ １６０ｇ ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化し パッケージリニューアル。 ボイル 洋食亭® レンジグリル ハンバーグ １１５ｇ ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化し パッケージリニューアル。 電子レンジ ボイル 備長炭焼き鳥 親子丼の具 １８０ｇ ・こだわりの製法で作った丼の具であることが わかるようにパッケージリニューアル 電子レンジ ２．発 売 日：２０１５年２月１９日（木） ３．発売地域：全国 ４．賞味期限：年月日で表示 ５．販促活動：＜櫻井 翔さん＞を起用したＴＶＣＭを中心とした広告・店頭・ホームページなどを通じ、 当社製品のおいしさと、冷凍食品を用いた食シーンや食べ方の提案を下記の通り実施し、 冷凍食品の利用拡大を図ります。 （１）広告 「ギョーザ」、「やわらか若鶏から揚げ（ボリュームパック）」を中心においしさと生活に根ざした 食シーンや食べ方を訴求します。 （２）店頭 ＴＶＣＭなどの広告と連動し、店頭において冷凍食品を用いた食シーンや食べ方の提案を行います。 １）＜今すぐ食べたい！＞の提案 毎日の食事作りに冷凍食品を上手に、より積極的に活用していただくために、季節や催事にあわ せ、生活に根ざした食シーンや食べ方を訴求します。 特に季節の食べ方提案においては、関連商品とのコラボレーションを実施することで、より効果 的な訴求を行います。 ２）＜やってみたい！＞の提案 毎日の食事作りに、冷凍食品をより多く活用していただくために、日本最大の料理レシピサイト 「クックパッド※」と連動して冷凍食品の素材としての活用術を提案します。 ※「クックパッド」（http://cookpad.com）は、１９９８年３月にサービスを開始した日本最大の料理レシピ 投稿・検索サイトです。月間利用者数はのべ５,０００万人以上、２０～３０代女性の多くが利用しています。 その他、冷凍食品の価値を高め、冷凍食品売場全体の活性化につながる販促活動を実施します。 - 6 -
© Copyright 2024