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平成 27 年 1 月 15 日
エバラ食品 2015 年度 春夏新商品
シャキシャキ食感！具材感たっぷりの焼肉のたれ
「焼肉のたれ こだわり食感」2 品新発売
エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：宮崎 遵）は、
平成 27 年 2 月 9 日（月）より、具材感たっぷりの「焼肉のたれ こだわり食感 中辛」「 同 塩 レ モ ン 」 を
全 国 で発 売 いたします。
焼肉のたれ
こだわり食感 中辛
焼肉のたれ
こだわり食感 塩レモン
刻んだタマネギとガーリック、白ゴ
マ、リンゴをたっぷり使いコクと
うまみのある中辛に仕上げました。
刻んだタマネギと長ネギにレモンを
きかせ、リンゴピューレ、ニンニク、
こしょうを加えて、自然な甘みが特徴
のさっぱりとした塩味に仕上げまし
た。
商品名
焼肉のたれ こだわり食感 中辛
焼肉のたれ こだわり食感 塩レモン
発売日
内容量
2月9日
70 グラム
小売参考価格
230 円（税抜）
249 円（税込）
発売地区
全国
「焼肉のたれ こだわり食感」は、野菜やフルーツをたっぷり加えた、具だくさんの
ペースト状の焼肉のたれです。食感にこだわり、具材のシャキシャキ感をしっかりと
残しているので、焼肉のおいしさをさらに引き立てます。
「中辛」は刻んだタマネギ、ローストガーリック、ゴマをたっぷり使い、さらに
コチュジャンを加えて味にアクセントをつけ、コクとうまみのある中辛に仕上げま
した。
「塩レモン」は、刻んだタマネギと長ネギに、リンゴピューレを加え、ごま油、
ニンニク、こしょうをきかせて、さらにレモン果汁・レモンピール・レモンフレー
バーを加えた、さわやかな酸味が特徴の塩味に仕上げました。
一般的な焼肉のたれは液体ですが、「焼肉のたれ こだわり食感」は、ペースト状になっており、液だれしない
ので野菜や肉にそのまま乗せ、巻いて食べる“手巻き焼肉”や、ステーキの薬味だれ、おにぎりの具、チャーハ
ンの味付け、カルパッチョなど、さまざまな料理にもお使いいただけます。
また、チューブ入りなので、「必要な分だけ使える」「スプーンを使わなくて済む」「手が汚れず衛生的」「軽くてかさば
らない」「ゴミ捨てが簡単」などのメリットがあります。ご家庭での焼肉はもちろん、アウトドアのシーンにもおすすめで
す。
エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。
」の実現を目指し、
“たれ”で新しい“肉料理”の可能性を広げ、
家庭料理を簡単においしくする商品をお届けしてまいります。
本件に関するお問い合わせ
■ 報道関係の方のお問い合わせ
エバラ食品工業株式会社 広報室 電話 045-226-0234 ／ FAX 045-650-9025
■ お客様のお問い合わせ
エバラ食品工業株式会社 お客様相談室 電話 0120-892-970（フリーダイヤル）