日清フーズ 2015年春 家庭用冷凍食品新発売

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RELEASE
2015年2月4日
日清フーズ 2015年春 家庭用冷凍食品新発売
~トップブランドとして、ラインアップの更なる拡充~
日清製粉グループの日清フーズ株式会社(社長:岩﨑 浩一)は、2015年春の家庭用
冷凍食品新製品7品目、リニューアル品17品目、合計24品目を本年3月2日(月)
から全国で発売します。
■トップブランドだからこそできる!1人前冷凍パスタ充実の5カテゴリー
年間約494億円(2013年10月~2014年9月)で前年比104.6%※1と好
調に推移している1人前冷凍パスタ市場において、当社は“レギュラー価格帯”“大盛り”
“準高価格帯”“高価格帯”“生パスタ”の5カテゴリーを展開しています。このたび、新
製品・リニューアル品を投入することで、トップブランドだからこそできる充実のライン
アップをさらに拡充します。
※1…当社調べ
①レギュラー価格帯
②大盛り
③準高価格帯
④高価格帯
⑤生パスタ
★マ・マー 金のスペシャリテ
★マ・マー
★マ・マー
★青の洞窟
マ・マー
大盛り
黒のスペシャリテ
★マ・マー ゴールド
弾む生パスタ
★…今回の新製品・リニューアル品が含まれるシリーズ
■ニーズの強まるお弁当用スパゲティを一新
1995年に当社が業界で初めて冷凍食品「マ・マー お弁当用スパゲティ ナポリタン」
を発売して以来、お弁当用スパゲティ市場は好調に推移し、90億円まで拡大しました※2。
当社のお弁当用スパゲティは、便利な小分け設計なので、お弁当だけではなく、朝食や
夕食のおかずのつけ合わせなど様々な食シーンに活用できる“汎用性”のある製品です。
今回のリニューアルにより、さらにおいしく、これまで以上にお楽しみいただけるようご
提案します。
※2…2013年10月~2014年9月、当社調べ
≪製品に関する一般の方々のお問合せ先≫
日清フーズ株式会社
お客様相談室
東京都千代田区神田錦町1-25
≪報道関係者の方々のお問合せ先≫
株式会社日清製粉グループ本社
総務本部 広報部 担当:堀野・寺岡
東京都千代田区神田錦町1-25
電話:0120-244157
電話:03-5282-6650
1
①レギュラー価格帯「マ・マー 金のスペシャリテ」
「マ・マー 金のスペシャリテ」シリーズ
~人気の定番メニューをさらにおいしく、
よりお客様から支持されるシリーズへグレードアップ~
定番メニューで“レギュラー価格帯”の「マ・マー 金のスペシャリテ」シリーズは、
マ・マーブランドが誇る、王道の冷凍パスタシリーズです。拡大を続ける1人前冷凍パス
タ市場において、本格的な味わい・満足感のあるボリュームで人気の定番メニューをお求
めやすい価格帯で展開しています。
今回、人気のロングセラー2品を、さらに消費者の皆様のご支持をいただけるよう品質
をアップさせるとともに、新製品2品を追加します。また、同シリーズ全品を、よりシズ
ル感を際立たせたパッケージにリニューアルし、更なる支持獲得を目指します。
≪人気のロングセラー2品の品質をアップ≫
「マ・マー 金のスペシャリテ
ソテースパゲティ ナポリタン」
「マ・マー 金のスペシャリテ
なす入りミートソース」
~製品特長~
~製品特長~
①玉ねぎ、にんじんなどの野菜と、ケチャップの旨み
①玉ねぎ、にんじんなどの香味野菜とともにじっくり
あふれるジューシーで香ばしい炒め感のある味わい
煮込んだお肉のコク豊かなソース
②ソーセージとピーマンをトッピング
②ミートソースと相性のよい香ばしい味わいの揚げな
すをトッピング
≪新製品2品を追加≫
「マ・マー 金のスペシャリテ
海老トマトクリーム」
「マ・マー 金のスペシャリテ
きのことほうれん草」
~製品特長~
~製品特長~
①海老の旨みが溶け込んだトマトクリーム
①まろやかでコク深い醤油の味わい
②2種のチーズ(パルメザン・チェダー)
、北海道産生
②ほうれん草、ぶなしめじ、ベーコン、しいたけ、
クリームを配合
えのき茸をトッピング
③海老とほうれん草をトッピング
2
≪シリーズ全品のパッケージをリニューアル≫
区分
製品名
内容量
希望小売価格
(税抜き)
リニューアル
マ・マー 金のスペシャリテ ソテースパゲティ ナポリタン
320g
330円
リニューアル
マ・マー 金のスペシャリテ なす入りミートソース
330g
330円
新製品
マ・マー 金のスペシャリテ 海老トマトクリーム
300g
330円
新製品
マ・マー 金のスペシャリテ きのことほうれん草
305g
330円
リニューアル
マ・マー 金のスペシャリテ クリーミーカルボナーラ
320g
330円
リニューアル
マ・マー 金のスペシャリテ たらこといか
295g
330円
リニューアル
マ・マー 金のスペシャリテ ボンゴレビアンコ
295g
330円
3
①レギュラー価格帯「マ・マー ゴールド」
「マ・マー ゴールド」シリーズ
~人気の和風系メニューを新発売し、ラインアップを拡充~
満足の“品質”と“お手ごろ価格”を実現した「マ・マー ゴールド」シリーズから、
人気の和風系メニュー「まろやか醤油仕立てのきのこと野沢菜」を新発売します。
また、「チーズのカルボナーラ」はパッケージをリニューアルします。
≪人気の和風系メニュー新製品≫
「マ・マー ゴールド
まろやか醤油仕立てのきのこと野沢菜」
~製品特長~
①丸大豆醤油のまろやかな味わいと
きのこの旨味が豊かな味わい
②3種のきのこ(しいたけ、えのき茸、ぶな
しめじ)と野沢菜をトッピング
≪パッケージリニューアル≫
「マ・マー ゴールド
チーズのカルボナーラ」
~パッケージリニューアルのポイント~
パスタのシズルが映え、よりおいしさの伝わ
るようなパッケージ色へ変更
≪製品概要≫
区分
製品名
内容量
希望小売価格
(税抜き)
新製品 マ・マー ゴールド まろやか醤油仕立てのきのこと野沢菜
285g
300円
リニューアル マ・マー ゴールド チーズのカルボナーラ
286g
300円
4
②大盛り「マ・マー 大盛りスパゲティ」
ま「マ・マー 大盛りスパゲティ」シリーズ
~好調の大盛りシリーズをさらにおいしくリニューアル~
1人前冷凍パスタ市場において、大盛りカテゴリーの市場規模は、年々拡大しています。
「マ・マー大盛りスパゲティ」シリーズは、おいしさが評価され、大盛りカテゴリーシェ
アNO.1を誇ります(グラフ参照)。このたび、同シリーズをリニューアルし、更なる
市場の活性化・シェア拡大を目指します。
人気メニューの「ナポリタン」「ミートソース」「カルボナーラ」の3品を、ソース量と
麺の絶妙なバランスを実現させることで、最後の一口まで満足できる味わいへと、さらに
おいしくリニューアルしました。
また、シリーズ全品のパッケージを「量も味も大満足」というコンセプトがより伝わる
よう、力強さとシズル感のあるデザインに変更しました。
≪1人前冷凍大盛りパスタ市場概況(当社調べ)≫
~1人前冷凍パスタ大盛りカテゴリー市場構成比~
~1人前冷凍パスタ大盛り市場規模推移~
~大盛りカテゴリーメーカー金額別シェア~
・ 1人前冷凍パスタ大盛り市場は好調に
B社
29.5%
推移しており、1人前冷凍パスタ市場で
日清フーズ
37.2%
大盛りカテゴリーが占める割合も増加
傾向にあります。
・ この好調な大盛りカテゴリーで、日清フ
A社
33.3%
ーズはシェア NO.1 です。
(2012年11月~2014年11月)
5
≪ソース量と麺の絶妙なバランスを実現≫
「マ・マー 大盛りスパゲティ
ナポリタン」
「マ・マー 大盛りスパゲティ
ミートソース」
①デミグラスソース、赤ワインを
ケチャップの旨みあふれる
使用し、じっくり煮込んだ
ジューシーな味わい
深い味わい
②粗挽きソーセージへ変更
~製品特長~
~製品特長~
~製品特長~
①じっくり炒めた玉ねぎと
「マ・マー 大盛りスパゲティ
カルボナーラ」
①北海道産生クリームでクリーム感
が向上
②なめらかでクリーミーなソースに
②ミートソースと相性のよい揚げな
すをトッピング
ブラックペッパーがアクセントに
なるおいしさ
③旨み豊かなベーコンと、彩り豊か
なほうれん草をトッピング
~シリーズ製品ラインアップ~
≪製品概要≫
区分
製品名
内容量
希望小売価格
(税抜き)
リニューアル マ・マー 大盛りスパゲティ ナポリタン
360g
335円
リニューアル マ・マー 大盛りスパゲティ ミートソース
360g
335円
リニューアル マ・マー 大盛りスパゲティ カルボナーラ
360g
335円
リニューアル マ・マー 大盛りスパゲティ 和風たらこ
340g
335円
リニューアル マ・マー 大盛りスパゲティ 和風きのこ
350g
335円
6
③準高価格帯「マ・マー 黒のスペシャリテ」
「マ・マー 黒のスペシャリテ」シリーズ
~待望の和風塩味を追加し、多彩なラインアップに~
「マ・マー 黒のスペシャリテ」シリーズは、トレイに入った“簡便性”と、ひとつ上の
味わいと満足の“品質”を両立した1人前冷凍パスタシリーズです。
当社が実施したアンケート調査によると、トレイ入りタイプでは、「洗い物が減る」
「時間が短縮できる」といったメリットがある一方で、品質に対する不満や不安も見受け
られました。そこで本シリーズは、トレイによる“簡便性”と、長年の知見と開発力によ
る満足度の高い“品質”を両立させています。
今回、簡便さとおいしさを兼ね備えた同シリーズに、「ゆずの香り広がる あさり旨塩」
を追加し、さらに充実の和洋多彩なラインアップをそろえました。
≪新製品特長≫
贅沢な味わい ①あさりの旨み
②ゆずの香り
③かつお、昆布の風味
×
贅沢な具材
①あさり
②彩り鮮やかな野沢菜、わけぎ
ひとつ上をいく満足感のある味わい!
「マ・マー 黒のスペシャリテ ゆずの香りひろがる あさり旨塩」
≪製品概要≫
区分
製品名
内容量
新製品 マ・マー 黒のスペシャリテ ゆずの香りひろがる あさり旨塩
7
285g
希望小売価格
(税抜き)
390円
④高価格帯「青の洞窟」
「青の洞窟」ブランド
~「青の洞窟PREMIUM」を一新し、ブランド力をさらに強化~
1人前冷凍パスタ市場において、高価格帯市場は急伸張しており(グラフ参照)、
“欲深
い大人の濃厚イタリアン”をコンセプトとした「青の洞窟」シリーズは、高価格帯市場を
牽引しています。“プチ贅沢志向”の高まりを背景に、本年20周年を迎える同シリーズ
のラインアップを充実させ、「青の洞窟」ブランドの更なる強化を目指します。
今回、「青の洞窟 PREMIUM」シリーズを、通常の「青の洞窟」シリーズと差別化
したパッケージへ変更することで、よりプレミアム感を追求しました。また、同シリーズ
から「3種魚介のペスカトーレ」を新発売し、ラインアップを拡充します。
さらに、常温製品で好評のラザニア製品を、冷凍食品として手軽にお楽しみいただける
よう、「青の洞窟 ラザニア・エミリアーナ」を新発売します。
≪青の洞窟の市場動向(当社調べ)≫
~1人前冷凍パスタ高価格帯市場規模推移~
1人前冷凍パスタ市場における
高価格帯市場は急伸長しています。
≪青の洞窟PREMIUM≫
「青の洞窟PREMIUM
3種魚介のペスカトーレ」
~製品特長~
① 魚介の旨みが溶け込んだトマトソースに、オリー
ブオイルとバジルの香りがきいた味わい
② トッピングに、大きめのあさり、海老、いか、
揚げなす、パセリを贅沢に使用
~プレミアム感を追求したパッケージにリニューアル~
8
≪青の洞窟≫
「青の洞窟 ラザニア・エミリアーナ」
~製品特長~
①北海道産生クリームを使用したクリーミーな
ホワイトソースと、デミグラスソースを効かせ
たボロネーゼソースの味わい
②チーズを焼いた時の香ばしい風味・香り
区分
製品名
内容量
希望小売価格
(税抜き)
新製品
青の洞窟PREMIUM 3種魚介のペスカトーレ
320g
540円
リニューアル
青の洞窟PREMIUM マスカルポーネのボロネーゼ
330g
540円
リニューアル
青の洞窟PREMIUM 熟成ベーコンのカルボナーラ
320g
540円
新製品
青の洞窟 ラザニア・エミリアーナ
250g
500円
9
お弁当用
「マ・マー お弁当用スパゲティ」シリーズをリニューアル
~シェアNo.1、発売以来愛され続けて20年
「マ・マー お弁当用スパゲティ ナポリタン」をさらにおいしく~
長年ご愛顧いただいており、シェアNo.1※3を誇る「マ・マー お弁当用スパゲティ」
シリーズは、これからも愛され続けるシリーズを目指し、この度、味・パッケージともに
リニューアルします。お弁当だけではなく、朝食や夕食のおかずの1品としても使える
“汎用性”が魅力の同シリーズを刷新し、お弁当用スパゲティ市場を牽引して活性化を図
ります。
また、発売以来好調に推移する便利な自然解凍タイプの「マ・マー 2種のパスタ」
シリーズから人気の味の「ミートソース&トマトソース」を新発売します。
さらに、“粉のチカラで絶妙食感”「ConaCara」シリーズのロングセラー製品
「お弁当用 ソース焼きそば」をより味わい豊かにおいしく、リニューアルしました。
※3…2013年2月~2014年11月、当社調べ
≪マ・マー お弁当用スパゲティ≫
「マ・マー お弁当用スパゲティ ナポリタン」
~製品特長~
①便利な小分けのスパゲティ
②時短ニーズにマッチ
③さめてもおいしい
④さまざまな食シーンに
「マ・マー お弁当用スパゲティ
たらこ まろやか醤油仕立て」
~製品特長~
①たらこを増量
②よりたらこ本来の味わいへ
③さめても、より味わい豊かなおいしさに
~パッケージリニューアル~
~パッケージリニューアルのポイント~
①幅広い層からの購入を目指し、明るい雰囲
気のデザインへ変更
②シズルのおいしさを表現
10
≪マ・マー 2種のパスタ≫
「マ・マー 2種のパスタ ミートソース&トマトソース」
~製品特長~
① ミートソース
牛肉100%のミートソースを使用し、
さめてもおいしいコク深い味わい
② トマトソース
コーン、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニの
入ったトマトのさわやかな味わい
≪ConaCara≫
「ConaCara お弁当用 ソース焼きそば」
~製品特長~
①野菜(キャベツ、にんじん)を増量
②さめても、より味わい豊かなおいしさに
≪製品概要≫
区分
製品名
内容量
希望小売価格
(税抜き)
リニューアル
マ・マー お弁当用スパゲティ ナポリタン
240g
300円
リニューアル
マ・マー お弁当用スパゲティ たらこ まろやか醤油仕立て
195g
300円
リニューアル
マ・マー お弁当用スパゲティ 和風きのこ 旨味しょうゆ仕立て
195g
300円
新製品
マ・マー 2種のパスタ ミートソース&トマトソース
80g
280円
リニューアル
ConaCara お弁当用 ソース焼きそば
195g
300円
以上
11