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ざ☆ あさくち“山海の幸 食の饗宴”プロジェクト
あさくちブランド伝承料理
里庄の名店 『アダージョ』 シェフが教える
料 理 教 室
浅口地域にあります海の幸・山の幸の豊富な食材及び「あさくちブランド」として認定されている商品のＰＲ
と、この地域に古くから伝わる食文化を見直す『きっかけ』として料理教室を開催し、地域の交流を図ります。
伝承料理にふさわしい且つ、今風な献立を計画しました。ご参加をお待ちいたします。
日
時
平成２７年２月１３日（金）
場
所
浅口市健康福祉センター調理室
講
師
渡部 育生 （カントリーガーデンカフェ アダージョ）
定
員
３０名（先着順）：参加費無料
応募締切
９：００～１４：００
平成２７年２月６日（金）
当日ご持参いただくもの
エプロン
当日作成メニュー
三角巾
スリッパ
カントリーガーデンカフェ
アダージョ
・牡蠣とトレビスのアヒージョ
他 ３品
アﾀﾞｰｼﾞｮとは、イタリア語で「くつろぐ」という意。
2010 年に里庄にオープンした、池のほとりの静かな
カフェです。自然の中でゆったりした時間を欧風料理
をいただきながらお過ごしいただけます。
浅口郡里庄町里見８２８５-１
ＴＥＬ０５０-２００６-７１９０
本イベントへの参加申込みは、下記の参加申込書に必要事項を記入の上、浅口商工会本部にＦＡＸ及び電話にて
お申込みください。またお問い合わせは、浅口商工会本部・各支所までご連絡ください。
浅口商工会本部 ＴＥＬ ０８６５（４４）３２１１
ＦＡＸ ０８６５（４４）３２１２
☆参加申込書----------------------------------------------------------------------事業所名
氏
参加人数
名
電話・ＦＡＸ
ＴＥＬ
ＦＡＸ