茜のランチ

窯焼ダイニング茜のランチメニュー
¥2,700-/¥3,240-/¥3,780-【税込】
パン屋さん併設のうれしい特典!
すべてのコースに焼きたてパン付き!
★ 前菜
旬の食材を使った前菜6種の盛り合わせ
★ スープ
本日の野菜スープ
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メインの窯焼き料理
以下の3コースからお選びください
☆ 丹波地鶏のコース(¥2,700-)
地元の丹波地鶏へのこだわり
☆ 家島鮮魚のコース(¥3,240-)
兵庫県・網元中村さんから届く天然鮮魚へのこだわり
☆ 黒毛和牛のコース(¥3,780-)
篠山の田中畜産さんから届く黒毛和牛へのこだわり
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デザート
本日のデザート盛合せ
☆コーヒー・紅茶付き(アイスorホット)
(ミルクティー・レモンティー出来ます)
特製デザートのメニュー
15:00~20:00(ラストオーダー)
カフェタイムに、ディナーの食後に、シェフ手作り
のデザートをお楽しみ下さいませ!
★
窯焼パンケーキのミルフィーユ
(648円)
薪窯で焼き上げた外はパリッ、中はシットリのパンケーキで
あんこ&フルーツをサンドしてミルフィーユにしました。
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黒豆と栗のぜんざい
(864円)
丹波の黒豆と栗のコラボレーション!
冬季限定の温かーい和スイーツです。
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アップルパイ
(540円)
安曇野りんごを使用した、茜の定番人気スイーツ!
隣接店舗のパン屋さんでテイクアウトも出来ます。
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チーズタルト
(540円)
おなか一杯の食後にもピッタリのあっさり風味。
隣接店舗のパン屋さんでテイクアウトも出来ます。
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ラズベリータルト
(540円)
甘酸っぱいベリーとサクサクのタルト生地の食感が絶妙!
隣接店舗のパン屋さんでテイクアウトも出来ます。
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デザートの盛り合わせ
ランチ&ディナーコースで使用の日替わりドルチェを
ワンプレートに盛り合わせ。
※内容はシェフお任せとなります。
○3種盛
○5種盛
(648円)
(864円)
夜のお食事(アラカルトメニュー)
15:00~20:00(ラストオーダー)
~ Pasta ~
茜野菜のトマトソース
1,080円
ペペロンチーノ
~窯焼Pizza~
マルゲリータ(定番)
1,404円
白ネギたっぷり&地鶏
1,080円
カルボナーラ
1,512円
牛すじ(和風)
1,296円
1,620円
ボロネーゼ (ミートソース)
1,296円
牡蠣クリーム(キノコ・ベーコン)
1,404円
~ 前菜 ~
あかねの特製サラダ
648円
丹波地鶏の燻製サラダ
~ 季節の一品 ~
地鶏の手羽先スパイシーチキン
486円
864円
自家製生ハムとオニオンスライス
1,296円
季節のアヒージョ
972円
黒毛和牛のシチュー
1,296円
~ 窯焼料理 ~
丹波地鶏の窯焼仕立て
1,620円
鯛の窯焼きマスタード添え
~ お米の料理 ~
野菜リゾット窯焼仕立
1,296円
2,160円
黒毛和牛の網焼き
2,700円
白ネギと牡蠣のピラフ
1,296円
(表示は全て税込価格です)
夜のお食事 (ディナーコース)
17:00~20:00(LO)¥5,400-【税込】
※事前のご予約が必要な場合が有ります。ご注意下さい
パン屋さん併設のうれしい特典!焼きたてパン付き!
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前菜
旬の食材を使った前菜6種の盛り合わせ
★ スープ
季節の野菜スープ
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魚介料理
シェフこだわりの新鮮シーフード食材を使用
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肉料理
篠山の田中畜産さんから届く黒毛和牛を使用
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デザート
本日のデザート盛合せ
☆コーヒー・紅茶付き(アイスorホット)
(ミルクティー・レモンティー出来ます)
夜のお食事(パーティープラン)
※事前予約が必要です。 ※4名様より承ります。
~ ベーシックプラン ~
(3,240円/一人)
○前菜 (シェフお勧めを3種類)
○鯛のカルパッチョ
○手打ちパスタ(お好みのソースで~)
○窯焼きPizza(マルゲリータ)
○丹波地鶏の窯焼きローストチキン
○ストロガノフ(黒毛和牛のシチュー)
○デザートの盛り合せ
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ドリンク飲み放題プランもご用意しています。★
①アルコール26種+ソフトドリンク19種
1,620円/一人
②ソフトドリンクのみ14種
1,080円/一人
★その他ご予算等、マネージャーまで御相談下さい。
(表示は全て税込価格です)