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DINER aux TRUFFES
∼プランタン社社長 クリストファー・ポロン氏をお迎えして∼
2015年最初のガラディナーを華やかに開催いたします。
旬を迎え最高の状態の黒トリュフを贅沢に使用した
一夜限りのスペシャルディナーと極上ワインの数々をご用意いたします。
当日は、
トリュフの有力サプライヤーであるフランス、
プランタン社の社長、
クリストファー・ポロン氏をお迎えいたします。
1930年の創業以来、プロバンスの中心地に拠点を置くプランタン社。
リシュランス
（Richerenches）
とカルペントラ
（Carpentras）の
フランスの2大トリュフ市、
両方に近いため、毎週市場に足を運び、最良のトリュフを仕入れることが出来ます。
代々受け継がれてきたトリュフへの愛情とともに、その土地の歴史と成長のなかで、
トリュフの美味しさと品質を守り伝えています。
ラ・フェットひらまつで冬ならではの至極のひとときをお楽しみください。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
［日時］
2015年 2月 4日（水）
18:30受付／19:00開宴
［料金］
お一人様 50,000円
（料理・ワイン・税・サービス料込）
＊各種優待割引対象です。
ご予約時にお申し出ください。
ご予約・お問合せ
ラ・フェット ひらまつ
Tel. 06-6233-1139
大阪市北区中之島 2-3-1 中之島フェスティバルタワー37階