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豆腐マイスター認定講座 2 周年記念
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TOFU PARTY 2015
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ごあいさつ
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このたび「豆腐マイスター認定講座」を全国展開して、2 周
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年を迎えることになりました。この 2 年間、関わっていただいた皆
さまへの感 謝の場として、そして 2 周 年をお祝いする場として
“TOFU PARTY 2015”を開催したいと思います。
スペシャルゲストとして、栄養コンサルタントのエリカ・アンギャ
ルさんをお迎えし、ミニトークショーを行ないます。
結婚式にも使われる素敵なゲストハウスで、美味しいお豆腐の
食べ比べやシェフ特製の豆腐料理も合わせてお楽しみください。
尚、本イベントは、お豆腐業界関係者のみなさま、豆腐マイ
スターのみなさまに限らず、どなたでもご参加いただけます。
とうふプロジェクトジャパン株式会社 代表取締役
磯貝 剛成
スペシャルゲスト
栄養コンサルタント
エリカ・アンギャル さん
(sat)
18:30-20:30 (18:00open)
ゲストハウス表参道
「シャルマンシーナ TOKYO」
詳細
2004 年から 8 年間ミス・ユニバース・ジャ
パン公式栄養コンサルタントとして、世界
一の美女を目指すファイナリストたちに
「美しくなる食生活」を指南してきた美の
カリスマ。栄養学、薬理学、生理学など予
防医学における幅広い専門知識を駆使し、
“内側からより美しく、心も身体もすこや
かに輝く”をテーマに、ハッピーな毎日の
ための食とライフスタイルを発信。栄養学
を軸にした予防医学にも詳しく、大豆食品
にも造詣が深い。近年、グルテンフリー（小
麦抜き）ダイエットなどを提唱し、テレビ
や雑誌などメディアに多数出演。
参加申し込み方法
4 月 4 日 18:30∼20:30 （18:00 受付開始）
［ 会 場 ］ ゲストハウス表参道
「シャルマンシーナＴＯＫＹＯ」
メールかＦＡＸもしくは W e b サイトからお申し込 みください。
男性 7,000 円／女性 6,500 円
［ 料 理 ］ シェフ特製の豆腐料理
タイトルに「豆腐マイスター 2 周年記念パーティー参加希望」、
メール本文に、①お名前 ②メールアドレス ③連絡のつく電話番号（携帯番号など）をご記入の上、お送りください。
［内容］
• エリカ・アンギャルさんトークショー
• 全国絶品豆腐を食べくらべ！ 豆腐マイスターセレクション
• お豆腐や大豆製品などが当たるお楽しみ抽選会 など
2. FAX でお申し込みの方
［日時］
住所：東京都 渋谷区神宮前 4-5-6 TEL：03-5772-6615
［会費］
※ベジタリアン・マクロビ対応は１∼２品の予定
MA P
Mail:
FAX:
tofupj@ m ytofu.jp
050-3737-9594
裏面の FAX 申込書をご記入の上、お送りください。
3. Web サイトからでお申し込みの方
表参道ヒルズ
ファミリーマート
URL:
シャルマンシーナ
ＴＯＫＹＯ
伊藤病院
Francfranc
お申し込みフォームに従い、ご記入の上、お送りください。
豆腐マイスター認定講座事務局
とうふプロジェクトジャパン株式会社 磯貝剛成・工藤詩織
交番
東京メトロ表参道駅
http://form1.fc2.com/form/?id=932239
お問い合わせ先
A2 出口
みずほ銀行
1. メールでお申し込みの方
青山通り
TEL: 0 5 0 - 3 7 9 8 - 1 0 2 8 / FAX: 0 5 0 - 3 7 3 7 - 9 5 9 4
Mail: t o f u p j @ m y t o f u .j p
ホームページ : http://www.zentoren.jp/meister/