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平成２４年４月に「北海道フード・コンプレックス国際戦略総合特区（フード特区）」の運営組織とし
て発足したフード特区機構は、これまで３年間の活動のなかで北海道の農水産業を中心とした食産業分野
の優位性を最大限活かした研究開発、輸出促進に向けた取り組みを進めて参りました。
説明会では、平成２５年度に始まった北海道食品機能性表示制度の成果やイスラム圏に向けた海外展開
支援、東アジア・東南アジアを中心に行った輸出支援活動等、これまでの取組状況や今後の事業概要をご
案内します。また、国内外で旭川ラーメン「梅光軒」事業を展開する、株式会社オーシャン代表取締役の
井上雅之氏をお招きし、アジア諸国に向けた海外展開を進めるうえで有用なご講演をいただきます。多く
の皆様のご来場をお待ちしています。
参加無料
定員165名
日
時
平成２７年３月１０日（火）
14:00～16:40 （開場13:30）
会
場
ＴＫＰカンファレンスセンター６Ａ
（札幌市中央区北３条西３丁目１－６
札幌小暮ビル６階）
地下鉄南北線さっぽろ駅地下歩行空間1番出口 徒歩1分
地下鉄南北線さっぽろ駅9番出口 徒歩4分
JR札幌駅南口 徒歩5分
プログラム
＜第一部＞ 14:00～15:25
●フード特区機構の取組報告
・北海道食品機能性表示制度
・イスラム圏への海外展開
・食の輸出拡大に向けた商流・物流の構築
・植物工場クラスターの形成
等
＜第二部＞ 15:35～16:30
●講演会
「アジアの中の北海道」
講師：株式会社オーシャン 代表取締役 井上雅之氏
申込方法
お問合せ
インターネットかＦＡＸ（裏面申込用紙）によりお申込みください。
WEB ： http://www.h-food.or.jp/ （フード特区機構ホームページ）
ＦＡＸ ： 011-200-7005
締切 ： ３月６日（金）必着
一般社団法人北海道食産業総合振興機構（フード特区機構）
担当：企画総務部 野村
◆住 所 ： 〒 0 6 0 - 0 0 0 1
札幌市中央区北１条西３丁目３ 札幌MNビル８階
◆TEL： 0 11-200-7000
◆FAX： 0 11-200-7005
フード特区機構業務説明会
フード特区機構業務説明会
第一部
フード特区機構の今年度の活動をご報告
第一部 フード特区機構の今年度の活動をご報告
フード特区機構が取り組む様々な活動のうち、「国内戦略」として
フード特区機構が取り組む様々な活動のうち、「国内戦略」として
平成２５年度に始まった北海道食品機能性表示制度の成果や、
平成２５年度に始まった北海道食品機能性表示制度の成果や、
植物工場クラスター事業の進捗報告、「海外戦略」では海外の食
植物工場クラスター事業の進捗報告、「海外戦略」では海外の食
ビジネスに精通したコーディネーターによる道内企業とのビジネ
ビジネスに精通したコーディネーターによる道内企業とのビジネ
スマッチング成果や、東南アジア・中東等のイスラム圏をターゲッ
スマッチング成果や、東南アジア・中東等のイスラム圏をターゲッ
トとした新市場開拓の支援活動など、今年度の活動報告と来年
トとした新市場開拓の支援活動など、今年度の活動報告と来年
度に向けた活動展開をご紹介します。
度に向けた活動展開をご紹介します。
第二部
講演会「アジアの中の北海道」
第二部 講演会「アジアの中の北海道」
講師：株式会社オーシャン 代表取締役
講師：株式会社オーシャン
井上 雅之氏 代表取締役 井上 雅之氏
アジアの食市場は、2009年の82兆円から2020年には229兆円とおよそ３倍に急成長
アジアの食市場は、2009年の82兆円から2020年には229兆円とおよそ３倍に急成長
することが見込まれています。飛躍的に拡大する食品製造業の発展領域には様々な
することが見込まれています。飛躍的に拡大する食品製造業の発展領域には様々な
ビジネスチャンスがあり、アジア諸国に向けた海外展開を進めるうえで特に参考とな
ビジネスチャンスがあり、アジア諸国に向けた海外展開を進めるうえで特に参考とな
る講演会を開催いたします。
る講演会を開催いたします。
講師：井上 雅之氏
【講師略歴】
【講師略歴】
1973年旭川市生まれ。道立旭川南高校卒業後に渡米。カリフォルニア州立ロス
1973年旭川市生まれ。道立旭川南高校卒業後に渡米。カリフォルニア州立ロス
ア
ア
ンジェルス コミュニティカレッジを卒業。帰国後、アパレル商社で１年勤務した後、
ンジェルス コミュニティカレッジを卒業。帰国後、アパレル商社で１年勤務した後、
1999年に家業である有限会社梅光軒に入社。2006年に株式会社オーシャンを設立
1999年に家業である有限会社梅光軒に入社。2006年に株式会社オーシャンを設立
し、代表取締役に就任。2007年にシンガポールにてBaikohken
し、代表取締役に就任。2007年にシンガポールにてBaikohken
Private Limited社を
Private Limited社を
講師：井上 雅之氏
設立、2012年に香港、台湾に梅光軒有限公司を設立。現在、国内７店舗、海外６店
設立、2012年に香港、台湾に梅光軒有限公司を設立。現在、国内７店舗、海外６店
舗の梅光軒事業を展開する。
舗の梅光軒事業を展開する。
い（FAX 011-200-7005）
FAX申込用紙
切：３月６日（金）必着
名
FAXによるお申し込みは、下記に必要事項を記入のうえ送付ください（FAX
FAXによるお申し込みは、下記に必要事項を記入のうえ送付くださ
011-200-7005）
FAX申込用紙
インターネットでもお申込みできます（http://www.h-food.or.jp/）
インターネットでもお申込みできます（http://www.h-food.or.jp/）
締切：３月６日（金）必着
企業・
団体名
－
企業・
団体名
E-mail
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住所
連絡先
役職名
住所
℡ （
役職名
） 連絡先
参加者氏名
℡
－ （
）
参加者氏