「大山どり」の炊き込みピラフと 「日本一こだわり卵」の

2014.0 2015.3
City Life City
Hokusetsu
oooo
Life KOBE
KITCHEN
はんおむ 本店
〈キッチン ハンオム ホンテン〉
ハンバ ーグ
洋食とワイン
Coeur Vrai〈クール・ヴレ〉
「大山どり」の炊き込みピラフと
「日本一こだわり卵」のオムライス
[1,150円]※ランチ・ディナー共にお得なセットメニューあり。
[単品1,166円]
肉汁 溢れる国 産 牛の
ほどけるやわらかさ
鶏の出汁がきいたピラフを
こだわり卵で包んだオムライス
ハンバーグは国産牛100%。注文
大山どり、
ブラウンマッシュルーム、
を受けてからタネをこねて焼き上げる
鶏のブイヨンと一緒に炊き込んだピ
ので、口の中で肉汁が溢れ、
ほどける
ラフを、
コクがある赤玉の「日本一こ
ように柔らかい。肉の旨みと玉ねぎの
甘みを一層引き立てているのが、
デミ
バターが香るふわとろ卵のオム
ライスにハンバーグをのせた
「は
んおむ」
は1,296円。
だわり卵」で包んだ人気のオムライ
ス。鶏の出汁で風味が増したこのピ
など数種の素材がとけ合い、甘みが
骨と香味野菜やトマト、
ワインで4日
あって幅広く愛される味だ。
とろとろ
間煮込んだ、
コクがあるのに後口スッ
ろやかに。
淡路ビーフと鹿児島黒豚の肉の
旨みと甘みが織りなす
「淡路ビー
フと鹿児島黒豚のハンバーグ デミグラスソース」
(2,800円)
。
じ
ゅわっと広がる肉汁と肉のしっか
りとした食感がたまらない。
ラフのファンも多い。焼いた仔牛の
グラスソース。牛肉や赤ワイン、野菜
の目玉焼きを絡めて食べるとさらにま
丁寧な手仕事で人気の同店。
芦屋と六甲にも店舗を構え、
そ
れぞれに特別メニューがある。
キリのデミグラスソースがより美味しさ
を盛り立ててくれる。
お客とコミュニケーションがとれ
るようにオープンキッチンになっ
ている。
そのため常連客も多い。
2Fにもテーブル席があり、パー
ティーなどの利用も可。
特製ドレッシング
KITCHEN はんおむ 本店
食事券(2,000円分)
これぞ洋食
昔懐かしい老舗の味
濃厚ソースで際立つ
艶やかな肉の旨み
柔らかくゆでた昔懐かしい太麺を、
ビフカツはとても柔らかく、噛みしめ
玉ネギをベースにしたオリジナルのレ
るとレアに仕上げた艶やかな肉がと
ら、香ばしくコクのあるデミグラスソー
スをかけたスパゲティは、素材とソー
ヘレビーフカツレツは1 0 0 gで
1,600円。分厚いのに柔らかく、
レ
アに仕上げた肉が口にとけ込む。
けるように崩れる。肉の旨味を際立た
せているのは、甘みのある濃厚なデミ
グラスソース。時には牛すじや野菜、
スの旨みが濃厚で、
白いご飯とベスト
肉汁なども加えながら継ぎ足しで煮
マッチ。
まずはそのまま一口、半熟の
込み続けており、素材がとけ合って味
卵とからめて一口、鉄板で熱した卵と
に深みがある。サラダのドレッシングま
一緒にまた一口。それぞれに違った
味わいを楽しめる。
創業は昭和27年の老舗洋食
屋。昔ながらのシンプルな味を守
り、数十年来のファンも多い。
でしっかりと手作りなので、
ワンプレー
トのバランスも抜群。
ふわふわのオムライスにサクサクの
洋食とワイン Coeur Vrai
ビフカツ、
エビフライ・
・
・子どもから大
人 までみんなに 愛 される﹁ ごち そ
う ﹂といえば洋 食 。昔 ながらの懐か
しい味からお酒と一緒に味わいたい上
ビフカツ
[1,200円]
品な一品まで様々なメニューを紹介し
スパゲティ・イタリアン
[1,100円]
ます。各店のシェフが魅せるこだわり
洋食をぜひ味わってください。
洋食 ゲンジ
グリル一平〈グリルイッペイ〉
ッドソースで甘辛く味付け。その上か
00
30
10名
5名
洋食 グリル一平 元町店
スパゲティ・イタリアンの無料券 ペア3組
洋食レストラン マルシェ
かつカレー食事券
ペア2組
御影公会堂食堂
ハヤシライス(ランチセット)食事券 ペア2組
大ぶりの海老は、衣がサクサク、
身はコリコリとして歯ごたえ抜
群。
創業以来変わらない店構え。カ
ウンターやブース席、個室もあ
り、
ゆったり食べることもできる。
洋食屋中村
ランチ or Bランチ無料券 ペア1組
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はがきもしくはホームページの応募フォームからご応募ください。
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郵便番号、
住所、
氏名、
年齢、
職業、
性別、
TEL
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〒566-0001 大阪府摂津市千里丘1-13-23 シティライフ
「まちの洋食屋さんプレゼント係」
● ホームページでのご応募…http://citylife-new.com ● 締め切り…3/25
(水)
必着
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プレゼント商品の発送以外には
使用いたしません。