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インペリアル・ギフト
by
ヴァレンティン・ユダシュキン
ロシアの伝統と２１世紀のモダニティを融合したデザインで注⽬を集める服飾デザイナー
ヴァレンティン・ユダ
シュキン”が、この度、パリの⽼舗レストラン「カフェドラペ」とのコラボで創作したスイートは、
「インペリアル・
ギフト」と名付けられました。
ロシアのロマノフ王朝時代の伝統の「イ
ンペリアル・イースター・エッグ」のイ
メージとロシアバレリーナ「パブロア」
に敬意を称した、メレンゲとチョコレー
トのケーキです。ライムの⾹りのメレン
ゲにブラックベリー、ブルーベリー、さ
らにラズベリーを豊富に使った豪華で優
雅なスイーツです。
期間：５⽉１６⽇〜９⽉１５⽇
１個：１６ユーロ
カフェドラペは、「デザイナーズスイー
ツ」として服飾デザイナーがデザインす
る「スイーツ」を４ヶ⽉毎に発表し、す
でにパコ・ラバンヌ、アニエスベー、エ
リー・サーブなど１７名のデザイナーが
登場し、毎回好評を博しております。
2011 年は、The BRIC – so chic!
をテーマに、今世界中が注⽬する経済発展著しい４カ国
ブラジル(B), ロシ
ア(R), インド(I), 中国(C) = BRIC 出⾝で現在パリで活躍するデザイナーのデザインによるスイートを、カフェ
ドラペのシェフと共作し、発表しております。
お問い合わせ・ご予約は：
InterContinental Paris Le Grand | Café de la Paix Place de l’Opéra 75009 Paris – France Phone : +33 1 40 07 31 72 | Fax: +33 1 40 07 36 13 Email: [email protected] | www.cafedelapaix.fr