パ ン で 縁 結 び ・ 幸 せ な 朝 食 の 時 間 ・ ひ ら み ぱ ん 流
せせらぎ通り商店街「まち塾」通信 金沢市長町 1−6−11 定 員 10 名（定員になりましたら締め切ります） 受講料 無料 申込先 お電話でお申込みをお願いします。 076−221-7831 お名前、連絡先電話番号、ご住所をお伝えください。 営業時間 8:00 ∼ 22:30 定休日 月曜日 ﹁ひらみぱん﹂ 味するだけでなく、お鍋やフライパン 来します。そんな光景を毎朝見ていた平見さんは、せ を使って作られるフレンチベースの惣 の通り、お鍋やフライパンの﹁パン﹂ の﹁パン﹂の意味もあります。その名 せらぎ通りの新たな魅力となることを目指し、この1 ています。 りの時間を過ごしてもらえればと思っ 地域にお住まいの皆様にも、お気に入 ゆったりとした空気が流れる店内で、 惣菜と自然派ワインが楽しめます。 ランチコース、夜はフレンチベースの ります。朝はモーニングセット、昼は スペースの奥にはカフェスペースがあ 菜も豊富です。パンが販売されている 機会に知っていただければと考えています。 の魅力や時間帯に応じたひらみぱんの楽しみ方をこの また、地域にお住まいの方にも、町屋を活用したお店 ます。ご期待ください。 んか。当日は数量限定で新作パンの販売も予定してい がちな朝食を幸せな時間に変える工夫を聞いてみませ していただくポイントをお話しします。簡単に済ませ ルコーディネート方法、など幸せな朝食の時間を過ご るオリジナルパン粉の作り方、朝食を演出するテーブ グセットの作り方、いつもの料理をランクアップさせ パン朝食の作り方や、お店で提供する人気のモーニン にある食材を使いひと工夫するだけでできる美味しい ン朝食の作り方を、実演を交えてお話しします。ご自宅 まち塾では、ひらみぱん流のご自宅で気軽にできるパ 月から﹁モーニング﹂を始めました。 の散歩を楽しむご夫婦やまち歩きをする観光客が行き かう子供たち、仕事に出かけるビジネスパーソン、朝 パン屋さんは早朝から働きます。お店の前を学校へ向 ひらみぱんはパン屋さんです。でも、 せせらぎ通り商店街で﹁ひらみぱん﹂を経営されてい 会 場 ひらみぱん る平見高広さんを塾長に、 パンで縁結び・幸せな朝 ・町屋を活用したお店の魅力と楽しみ方 ただのパン屋さんではありません。ひ 内 容 ・ひと工夫でできる幸せな朝食の作り方（実演） のテーマで、まち塾︵まち 開講日 平成 27 年 3 月 9 日（月）11:00 ∼ 12:30 食の時間・ひらみぱん流 講 師 ひらみぱん 店主 平見高広 氏 らみぱんの﹁ぱん﹂とは﹁パン﹂を意 テーマ パンで縁結び・幸せな朝食の時間・ひらみぱん流 なか商店学習塾︶を3月9日︵月︶に開講します。 ＜概要＞ パンで縁結び・幸せな朝食の時間・ひらみぱん流 ひらみぱん
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