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◎アレルギー表示の見方について
献　立　の　お　知　ら　せ
3
平成26年度3月分中学校
はし
献　立　名
曜日 持参日
2 月
ご飯
3 火
ご飯
4 水
背割りコッペパン
5 木
大根菜のみそ汁
大豆の五目煮
北海しぐれ
すりおろしりんごミニゼリー
とり汁
いかフライ
しょうゆ
菜の花和え
ひなあられ
背割りコッペパン
ポテトスープ
ウインナーとブロッコリーのソテー
卵サラダ
ヨーグルト
中華スープ
ホッとするカレー（レトルトカレー）
福神漬
落
小 え か そ
卵 乳
花
麦 び に ば
生
6 金
中華めん
9 月
ご飯
10 火
ご飯
11 水
コッペパン
12 木
おもに体をつくる
(たんぱく質・無機質)
おもにエネルギーのもとになる
(炭水化物・脂肪)
中細うどん
16 月
ご飯
17 火
ご飯
18 水
豆パン
19 木
おもに体の調子をととのえる
(ビタミン)
栄養価
そ　の　他
ご飯
砂糖
ごま
すりおろしりんごミニゼリー
大根菜
にんじん、ごぼう、こんにゃく
煮干し
しょうゆ
牛乳
とり肉、高野豆腐
いか
ご飯
板ふ
パン粉、米油
砂糖
ひなあられ
ごぼう、にんじん、こんにゃく
ねぎ
菜の花、もやし
しょうゆ
牛乳
ベーコン
ミニウインナー
卵
ヨーグルト
背割りコッペパン
じゃがいも
サラダ油
玉ねぎ、大根、にんじん
パセリ
ブロッコリー、ヤングコーン
しょうゆ
牛乳
ベーコン、うずら卵
ご飯
じゃがいも
にんじん、たけのこ、白菜
ねぎ、干ししいたけ
玉ねぎ
福神漬
中華スープの素
しょうゆ
牛乳
ぶた肉、いか
ベーコン
中華めん
ごま
じゃがいも、サラダ油
お祝いケーキ
キャベツ、もやし、にんじん
干ししいたけ、ほうれん草
しなちく、きくらげ
玉ねぎ、パセリ
コーン
豚骨ラーメンスー
プの素
牛乳
ぶた肉
卵、ちりめん
のり
ご飯
じゃがいも、板ふ、砂糖
玉ねぎ、にんじん、こんにゃく
さやいんげん
ねぎ、ほうれん草
小松菜
しょうゆ
牛乳
とり肉
さば、みそ
ご飯
ひっつみ、じゃがいも
にんじん、干ししいたけ
ごぼう、ねぎ
白菜
オレンジ
煮干し、しょうゆ
ポン酢しょうゆ
牛乳
もずく
とり肉
チーズ
コッペパン
でん粉、米油
じゃがいも
チョコクリーム
にんじん、えのきたけ
干ししいたけ、ねぎ
玉ねぎ、コーン
しょうゆ
中華スープの素
牛乳
油揚げ、みそ
いわし
茎わかめ、かつおぶし
ご飯
じゃがいも
切り干し大根、小松菜
にんじん、ねぎ
うめ
煮干し
牛乳
油揚げ、とり肉
ぶた肉
ツナ
中細うどん
小麦粉
干ししいたけ、ねぎ
玉ねぎ
ほうれん草
鶏がら、煮干し
しょうゆ
めんつゆ
肉しゅうまい：１人２
個
牛乳
豆腐、ぶた肉、いか
あじ
ご飯
サラダ油、でん粉
パン粉、米油
白菜、にんじん、たけのこ
さやいんげん、ねぎ、きくらげ
しょうが
きゅうりしょうゆ漬
うま煮中華の素
ソース
ソース：クラス２本
牛乳
豆腐、油揚げ、みそ
とり肉
ご飯
砂糖
カシューナッツ
小松菜、ねぎ
にんじん、ごぼう、こんにゃく
干ししいたけ、たけのこ
さやいんげん、ごぶ漬
煮干し
しょうゆ
牛乳
ベーコン、スキムミルク
生クリーム
ウインナー
わかめ
豆パン
じゃがいも
青じそドレッシング
玉ねぎ、にんじん、コーン
もやし
ホワイトルー
ポタージュエース
コーン
牛乳
油揚げ、みそ
さんま、かつおぶし
ご飯
ごま、サラダ油
もやし、にんじん、ねぎ
アスパラガス
煮干し
ごまあえの素
○
○
○
牛乳
ぶた肉
高野豆腐、とり肉
チーズ
中華めん
サラダ油
砂糖
しなちく、ねぎ
ごぼう、にんじん
干ししいたけ、アスパラガス
しょうが
カリフラワー
鶏がら、煮干し
しょうゆ
中華スープの素
○
○
○
牛乳
ぶた肉、豆腐、みそ
油揚げ、卵、ほっけ
ちくわ
ご飯
じゃがいも、板ふ
ごま、サラダ油、砂糖
ごぼう、にんじん、こんにゃく
ねぎ
れんこん
しょうゆ
○
○
○
○
牛乳
わかめ、豆腐、みそ
ちくわ
子持ちししゃも
納豆
ご飯
ごま、サラダ油、砂糖
ねぎ
ごぼう、こんにゃく
にんじん
煮干し
しょうゆ
納豆のたれ
牛乳
いかボール
卵
食パン
サラダ油
マーマレード
白菜、にんじん、小松菜
干ししいたけ
コーン、さやいんげん
中華スープの素
○
○
○
○
○
○ ○
○
○ ○ ○
○
○
○
○
○
○
○ ○ ○
○
○ ○ ○
○
○ ○
○
○
○ ○
○
○
○
○ ○ ○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
きつねうどん（めん）
きつねうどん（つゆ）
肉しゅうまい
ほうれん草とツナの煮びたし
中華あんかけ豆腐
あじフライ
ソース
きゅうりしょうゆ漬
小松菜と豆腐のみそ汁
炒りどり
ごぶ漬
カシューナッツ
豆パン
コーンシチュー
ボイルドウインナー
海藻サラダ
青じそドレッシング
もやしと油揚げのみそ汁
さんまかつおぶし煮
アスパラガスのごま炒め
○
○
○
○ ○
○ ○
○
○
○
20 金
中華めん
23 月
○
ご飯
24 火
ご飯
25 水
食パン
豆腐とわかめのみそ汁
金平ごぼう
子持ちししゃも塩焼き
納豆
納豆のたれ
食パン
いかボールスープ
オムレツ
ミックスベジタブルソテー
マーマレード
○
○
○
○
エネルギー
Kcal
727
822
「卵サラダ」は
新しい料理です。
パンにはさんで
食べましょう。
「八戸市
防災教育の日」
の献立です
875
822
818
786
834
839
707
ご飯
中華そば（めん）
中華そば（つゆ）
高野豆腐の五目煮
カリフラワーの塩ゆで
チーズで鉄分
豚汁
信田煮
れんこんとつきこんにゃくの炒めもの
備　考
牛乳
高野豆腐、みそ
大豆、昆布、さつま揚げ
小女子
○
○
ご飯
13 金
西地区給食センター
使用する主な食品とからだの中でのはたらき
ご飯
長崎ちゃんぽん（めん）
長崎ちゃんぽん（つゆ）
ジャーマンポテト
粒コーン
お祝いケーキ
肉じゃが
五目厚焼きたまご
小松菜の煮びたし
味付けのり
ひっつみ
さばの味噌煮
白菜のポン酢和え
オレンジ
コッペパン
もずくスープ
フィレオチキン
ポテトサラダ
チョコクリーム
ポケットチーズ
切り干し大根のみそ汁
いわし梅しょうゆ煮
茎わかめかつお風味
八戸市教育委員会
℡　0178(27)3422
アレルギー表示
日
料理ごとに使用しているアレルゲン物質に○印をつけています。
＜注＞飲用牛乳については乳のアレルギー表示を紙面の都合上
省略しています。
月
692
920
838
ボイルドウインナー：
１人２個
青じそドレッシング：
クラス１本
毎月19日は
食育の日です
チーズで鉄分：１人２
個
958
741
749
854
子持ちししゃも：１人
２尾
841
726
◎ごはんとめん類の献立のときは、「はし」を家庭から持参させてください。
◎3月分の青森県産品は、牛乳、ぶた肉、いか、いかボール、さばのみそ煮、五目厚焼きたまご、にんじん、ごぼう、きゅうりしょうゆ漬、すりおろしりんごミニゼリーです。
米は八戸産です。（天候により変更になることがあります。）
◎食材産地、放射性物質検査結果は、八戸市のホームページで公表しています。