M 洋食(卓盛) A コース 6,000 円 E N U 洋食(卓盛) B コース 8,000 円 ・鰆のエスカベッシュ ・ベーコンと春野菜のミモザ風サラダ ・フライドチキンとオニオンリングフライ ・海老のフリット チリソース和え ・四川風ピリ辛麻婆豆腐 ・豚バラ肉と筍、彩り野菜の黒酢酢豚 ・おまかせピラフ ・シャーベット ・鰹のわら焼きと帆立のカクテル仕立て ・蟹肉とアボカドのシーザーサラダ ・生ハムメロンとコールミートの盛り合わせ ・シーフード 3 種揚げ ・牛サーロインのポワレ 和風ソース ・やわらかビーフシチューのココット ・浅利貝と蕪のパスタ「ボンゴレビアンコ」 ・旬菜と桜海老、魚介の洋風ちらし寿司 ・プチケーキ盛り合わせ 和洋折衷 和洋折衷 A コース 8,000 円 B コース 10,000 円 和食 ・前菜 ・本日のお造り 3 種盛り ・桜花饅頭 ・本日の押し寿司 3 種盛り ・浅利味噌汁 和食 ・前菜 ・本日のお造り 4 種盛り ・海鮮羽二重蒸し ・本日の押し寿司 3 種盛り ・若竹椀仕立て 洋食 ・スズキのソテー バジルソース ・牛フィレ肉のポワレ ・シャーベット ・コーヒー 洋食 ・真鯛のポワレ ブールブランソース ・国産牛フィレ肉のグリル ・ホテル特製デザート ・コーヒー 洋食(ビュッフェ) A コース 6,000 円 ・鰆のエスカベッシュ ・ベーコンと春野菜のミモザ風サラダ ・フライドチキンとオニオンリングフライ ・海老のフリット チリソース和え ・四川風ピリ辛麻婆豆腐 ・豚バラ肉と筍、彩り野菜の黒酢酢豚 ・おまかせピラフ ・魚介とココナッツミルクのエスニックスープ カレー風味 ・海老とホワイトソースの熱々シュリンプグラタン ・飲茶盛り合わせ ・春キャベツたっぷりのソース焼きそば ・パンナコッタ ・シャーベット 洋食(ビュッフェ) B コース 8,000 円 ・鰹のわら焼きと帆立のカクテル仕立て ・蟹肉とアボカドのシーザーサラダ ・生ハムメロンとコールミートの盛り合わせ ・シーフード 3 種揚げ ・牛サーロインのポワレ 和風ソース ・やわらかビーフシチューのココット ・浅利貝と蕪のパスタ「ボンゴレビアンコ」 ・旬菜と桜海老、魚介の洋風ちらし寿司 ・ミックスサンド ・特製カレー ・魚介のチャウダー仕立て ・ローストポーク ジンジャーソース ・季節のフルーツ盛り合わせ ・プチケーキ盛り合わせ
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