*** お餅の製造に役立つ小物を紹介します *** ① のし枠

*** お餅の製造に役立つ小物を紹介します ***
① のし枠
木製の枠にフッ素樹脂粘着シートを貼ります。
少量の手粉できれいな仕上がり
手作りなので、お好きな寸法で作成します。
底板なしの枠にOPPシートを使えば、
手粉いらずできれいな仕上がりになります。
2個取枠
4個取枠
これらはのし餅成形機P400型に使用する
枠ですが、手のし用にいかがですか
*2升標準枠
内寸400*600*15
外寸480*680*24
*3升標準枠
内寸500*720*15
外寸560*780*24
② とぼ枠
2本取り 底あり一体型
2本取 底板別 餅が取り出しやすい
(写真は1本1升取×2本)
(写真は1本2升×2本取)
木製の枠にフッ素樹脂粘着シートを貼ってあるので、少量の手粉でOK 表面もきれいな仕上がり
手作りなので、お好きな寸法で作成します。
4本取りもできます 一度に4本!
③ とり板(樹脂)
素材はパロニアスーパーHD(黄色)
水洗いもでき、衛生的です
軽量なので取扱いも楽です
(480*680*7t で約1㎏)
手粉も少量でOK
④ テフロン包丁
全長
438.㎜
刃物寸法 300×80H ㎜
刃物はテフロン加工仕上げ
(ハンドヘルパー付)
⑤ ハンドカッター
丸刃直径131φテフロン加工仕上げ
⑥ わん型
テフロン加工仕上げ
サイズ: 55φ-24個取
60φ-24個取
70φ-20個取
80φ-15個取
やわらかい餅を切る時便利
⑦ テフロンボール
ステンボールにテフロン加工しました
サイズ: 270φ
360φ
300φ
390φ
330φ
420φ
⑧ その他消耗品(取扱い品)
㈱セハージャパン
除菌アルコール・食品添加物
ボンアルコール77(4ℓ×4個)
松谷化学工業㈱
松谷乾燥ばれいしょでん粉 25㎏
アイリス・ファインプロダクツ㈱
脱酸素剤 サンソカット WYR
* ヤナセ精油㈱
食品機械用潤滑油・食品離型油
バイオアドニール(スプレー・原液)
* 兼松新東亜食品㈱
水切り油(固形) ビタカットM
※ その他
セイロ ・ セイロフタ
竹すだれ・金網すだれ
モチフキン(テトロン)
セイロ昇降機
作業台・ラック
はかり
洗米機・ボイラー・包装機等も取扱いしています
㈱三郷成型所
餅型(石膏)