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新食品等（遺伝子組換え食品等）
評価案件名（物質名等）
用 途　等
アクリルアミド産生低減及び打撲黒
斑低減ジャガイモ（SPS-00E12-8） 農作物
（食品・飼料）
食品・飼料
アクリルアミドの生成が低減され、打撲による黒斑 遺伝子組 専門調査会にて審議中（最近
ができにくいジャガイモです。
換え食品等 の議事：27.1.22専門調査会）
除草剤アリルオキシアルカノエート
系及びグルホシネート耐性ワタ1910 農作物
系統（食品・飼料）
食品・飼料
アリルオキシアルカノエート系除草剤及び除草剤グ 遺伝子組 意見・情報募集終了（27.3.26
ルホシネートに対する耐性をもつワタです。
換え食品等 締切）
除草剤グリホサート及びイソキサフ
ルトール耐性ダイズFG72系統(食
品・飼料)
農作物
食品・飼料
除草剤グリホサート及びイソキサフルトールに対す 遺伝子組 専門調査会にて審議中（最近
る耐性をもつダイズです。
換え食品等 の議事：26.4.24専門調査会）
低リグニンアルファルファKK179系統
農作物
（食品・飼料）
食品・飼料
リグニンの含有量が抑えられたアルファルファで
す。
食品
アクリルアミド生成の起因となるアスパラギンをアス
パラギン酸とアンモニアに加水分解する酵素であ 遺伝子組 専門調査会にて審議中（最近
り、食品加工の際のアクリルアミドの生成を低減す 換え食品等 の議事：27.3.20専門調査会）
る加工助剤として使用されます。
CPR株を利用して生産されたL-シト
添加物
ルリン
食品
評価書（案）を一部修正の上、
非必須アミノ酸の一つであり、錠剤、顆粒、飲料等 遺伝子組 委員会に報告することとなっ
の形態の食品に使用されます。
換え食品等 た。（最近の議事：26.7.17専門
調査会）
DP-No.1株及びGG-No.1株を利用し
て生産されたグルタミルバリルグリシ 添加物
ン
食品
調味料として使用される食品添加物です。
遺伝子組 意見・情報募集中（27.4.9締
換え食品等 切）
GLU-No.7株を利用して生産された
L-グルタミン酸ナトリウム
食品
調味料として使用される食品添加物です。
遺伝子組 意見・情報募集中（27.4.9締
換え食品等 切）
Aspergillus oryzae NZYM-SP株を利
添加物
用して生産されたアスパラギナーゼ
添加物
評価案件（物質）の概要
審議状況
区分
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専門調査会
遺伝子組 意見・情報募集中（27.4.2締
換え食品等 切）
新食品等（遺伝子組換え食品等）
評価案件名（物質名等）
MDT06-228 株を利用して生産され
たエキソマルトテトラオヒドロラーゼ
区分
用 途　等
評価案件（物質）の概要
専門調査会
審議状況
添加物
食品
アミロースやアミロペクチンなどのデンプンを加水分 遺伝子組 専門調査会にて審議中（最近
解する酵素です。
換え食品等 の議事：25.7.4専門調査会）
NZYM-RO株を利用して生産された６
添加物
-α-グルカノトランスフェラーゼ
食品
酵素として使用される食品添加物です。
遺伝子組 専門調査会にて審議中（最近
換え食品等 の議事：27.3.20専門調査会）
NZYM-SO株を利用して生産された
α-アミラーゼ
食品
酵素として使用される食品添加物です。
遺伝子組 意見・情報募集中（27.4.2締
換え食品等 切）
添加物
p-ヒドロキシフェニルピルビン酸ジオ
キシゲナーゼ阻害型除草剤及び除
農作物
草剤グルホシネート耐性ダイズ
SYHT0H2 系統（食品・飼料）
p－ヒドロキシフェニルピルビン酸ジオキシゲナーゼ
遺伝子組 専門調査会にて審議中（最近
食品・飼料 阻害型除草剤及び除草剤グルホシネートに対する
換え食品等 の議事：25.9.6専門調査会）
耐性を持つダイズです。
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