5Fレストランフォレスタ椿山荘メニュー

《
5階
レストランフォレスタ椿山荘
Lunch
Menu 》
《ディナータイム
Dinner
Menu 》
11:30~14:30 (ラストオーダー 14:00)
17:30~22:00 (ラストオーダー 20:30)
ランチタイム
パスタランチ(3種より)・・・・・・・・・¥1,300
チキンのトマト煮・・・・・・・・・・・・・¥1,300
チキンの香草焼き・・・・・・・・・・・・・¥1,300
ビーフオムライス・・・・・・・・・・・・・¥1,300
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,300
焼きカレー・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,400
ビーフストロガノフ・・・・・・・・・・・・¥1,400
ビーフシチュー・・・・・・・・・・・・・・¥1,500
ステーキ丼・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,500
ハンバーグランチ(ソース3種類)・・・・・¥1,500
ミックスフライ・・・・・・・・・・・・・・¥1,500
~椿~
低温調理した鶏むね肉のマリネ 香草ソース ハーブサラダ添え
カリフラワーのクリームスープ
真鯛のムース包み タイム風味の野菜の煮込み添え
または
牛ばら肉の煮込み じゃが芋と人参のピューレ添え
冷たいヌガーグラッセとオペラ オレンジコンフィティールを添えて
パン コーヒーまたは紅茶
¥4,000 (税込み)
レディースプレート・・・・¥2,000 女性限定
(サラダ・スープ・ココット料理・魚料理または肉料理
パン・デザート・コーヒーまたは紅茶)
ランチコース椿 ・・・・・ ¥2,500
(オードブル・スープ・魚料理または肉料理
パンまたはライス・デザート・コーヒーまたは紅茶)
ランチコース紫紺・・・
¥3,500
(オードブル・パスタ・サラダ・牛ロースステーキ
パンまたはライス・デザート・コーヒーまたは紅茶)
~紫紺~
サーモンとアスパラガスのゼリー寄せ ズッキーニのピューレソース
茸のスープ チーズパイ添え
ラングスティーヌのロースト 2色ソース
冷たいシャーベットのお口直し
国産牛フィレステーキ 野菜のフライ添え 粒マスタードソース
柑橘コンポートとそのジュレ バニラアイスとチョコレートを添えて
パン コーヒーまたは紅茶
¥6,000 (税込み)
~白雲~
特製弁当¥1,600
サーモンとイクラの親子丼
¥1,500
(魚料理と肉料理ご飯とお味噌汁
(親子丼・小鉢・お味噌汁
コーヒーまたは紅茶)
コーヒーまたは紅茶)
全て税込み価格でございます
温かい魚介のムーステリーヌ アメリケーヌソース
ビーフコンソメスープ パイ包み焼き
甘鯛の白ワイン蒸し サフランソース
冷たいシャーベットのお口直し
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ヨーグルトムース フランボワーズソース
クレープシュゼット バニラアイス添え
パン コーヒーまたは紅茶
¥8,000 (税込み)