《 5階 レストランフォレスタ椿山荘 Lunch Menu 》 《ディナータイム Dinner Menu 》 11:30~14:30 (ラストオーダー 14:00) 17:30~22:00 (ラストオーダー 20:30) ランチタイム パスタランチ(3種より)・・・・・・・・・¥1,300 チキンのトマト煮・・・・・・・・・・・・・¥1,300 チキンの香草焼き・・・・・・・・・・・・・¥1,300 ビーフオムライス・・・・・・・・・・・・・¥1,300 坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,300 焼きカレー・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,400 ビーフストロガノフ・・・・・・・・・・・・¥1,400 ビーフシチュー・・・・・・・・・・・・・・¥1,500 ステーキ丼・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,500 ハンバーグランチ(ソース3種類)・・・・・¥1,500 ミックスフライ・・・・・・・・・・・・・・¥1,500 ~椿~ 低温調理した鶏むね肉のマリネ 香草ソース ハーブサラダ添え カリフラワーのクリームスープ 真鯛のムース包み タイム風味の野菜の煮込み添え または 牛ばら肉の煮込み じゃが芋と人参のピューレ添え 冷たいヌガーグラッセとオペラ オレンジコンフィティールを添えて パン コーヒーまたは紅茶 ¥4,000 (税込み) レディースプレート・・・・¥2,000 女性限定 (サラダ・スープ・ココット料理・魚料理または肉料理 パン・デザート・コーヒーまたは紅茶) ランチコース椿 ・・・・・ ¥2,500 (オードブル・スープ・魚料理または肉料理 パンまたはライス・デザート・コーヒーまたは紅茶) ランチコース紫紺・・・ ¥3,500 (オードブル・パスタ・サラダ・牛ロースステーキ パンまたはライス・デザート・コーヒーまたは紅茶) ~紫紺~ サーモンとアスパラガスのゼリー寄せ ズッキーニのピューレソース 茸のスープ チーズパイ添え ラングスティーヌのロースト 2色ソース 冷たいシャーベットのお口直し 国産牛フィレステーキ 野菜のフライ添え 粒マスタードソース 柑橘コンポートとそのジュレ バニラアイスとチョコレートを添えて パン コーヒーまたは紅茶 ¥6,000 (税込み) ~白雲~ 特製弁当¥1,600 サーモンとイクラの親子丼 ¥1,500 (魚料理と肉料理ご飯とお味噌汁 (親子丼・小鉢・お味噌汁 コーヒーまたは紅茶) コーヒーまたは紅茶) 全て税込み価格でございます 温かい魚介のムーステリーヌ アメリケーヌソース ビーフコンソメスープ パイ包み焼き 甘鯛の白ワイン蒸し サフランソース 冷たいシャーベットのお口直し 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ヨーグルトムース フランボワーズソース クレープシュゼット バニラアイス添え パン コーヒーまたは紅茶 ¥8,000 (税込み)
© Copyright 2024