人と人、 人と自然のきづなを結ぶ 夏至を迎えて物思う o-musubi 2014/7・8月号 だまし川・南砺市福光 ん な お と ぎ 話 を 信 じ て み た く く ら ん で ― な る 場 所 で す ︒ ︒ だ ま し 川 は ︑ そ ん で い る の か な ︑ と 想 像 が ふ も ホ タ ル の 灯 り を 肴 に 一 杯 呑 興 味 が 尽 き な い 様 子 ︒ か � ぱ の ? ﹂ ﹁ ア タ マ が 光 る の ? ﹂ と 切 り ま す ︒ 姪 は ﹁ な ん で 光 る タ ル の 灯 が ふ わ り と 視 線 を 横 つ な い で 暗 が り を 歩 く と ︑ ホ 感 じ な が ら ︑ 5 歳 の 姪 と 手 を ル の 気 配 ︒ 湿 � た 夜 風 を 肌 に 陽 が ゆ � く り 暮 れ る と ホ タ 面 影 を 探 し た の で し � う か ︒ の 道 を 歩 き な が ら ︑ か � ぱ の 散 歩 す る 姿 も ︒ 志 功 さ ん も こ く と 育 ち ︑ お じ い さ ん が 犬 と そ ば の 田 ん ぼ で は 苗 が す く す ぱ が 出 て き そ う な 雰 囲 気 で す ︒ ぷ く と 泡 立 ち ︑ い ま に も か � づ く 夕 暮 れ ︑ 川 の 表 面 は ぷ く 場 所 ︒ 紫 陽 花 が し � と り と 色 志 功 が ︑ だ ま し 川 と 命 名 し た 伝 説 を 聞 い た ︑ 板 画 家 の 棟 方 か � ぱ が 人 を だ ま す ﹂ と い う こ こ は ﹁ 豆 黒 川 に 住 ん で い る わ ず ﹁ だ ま し 川 ﹂ と 答 え ま す ︒ の 場 所 は ? と 聞 か れ た ら ︑ 迷 ホ タ ル を 観 る の に お す す め か � ぱ の 棲 む 川 で 人と人、 人と自然のきづなを結ぶ � � 地 域 � 暮 � � � � 米 � � � � � � � � � � � � 夏至を迎えて物思う o-musubi 2014/7・8月号 平 野 � 山 々 � 織 � � � � � � 富 山 県 南 砺 市 � 金 沢 � 白 川 郷 � 飛 騨 高 山 � � � 近 � � 南 砺 市 と お 米 の お は な し 田受 園け 風継 景が れ る 閑乗寺公園(南砺市井波)から見た、散居村の眺め。 水を張った田んぼが遠くまで広がります。 富山県南砺市 福の神、縁結びの神である大国様を祀る越中 一宮・高瀬神社は、初詣や七五三にも多くの 人が訪れます。 南砺市のお隣、砺波市教育委員会で働く 野原さんは、南砺市利賀村のご出身。 稲を植えたばかりの田んぼ。まるでアズマダチの家が水面にぽっかりと浮かんでいるかのよう。 園 風 景 に あ る の か も し れ ま せ ん ︒ ら の 暮 ら し の ヒ ン ト は ︑ そ ん な 田 食 へ の 関 心 が 高 ま る 今 ︑ こ れ か や 文 化 の 中 心 な ん で す ﹂ す ︒ 昔 か ら お 米 づ く り は ︑ 生 活 の 虫 除 け や 豊 作 を 願 � た も の で 伝 統 行 事 ﹃ ね つ お く り ﹄ も ︑ 稲 祈 願 し て い る し ︑ 南 砺 市 福 光 の ん な ﹃ 獅 子 舞 ﹄ は ︑ 五 穀 豊 穣 を さ ら に こ ん な お 話 も ︒ ﹁ 富 山 で 盛 う に な � た ん で す ﹂ と ︑ 野 原 さ ん ︒ 呼 ば れ る ︑ 大 き な 家 を 建 て る よ 屋 敷 を 真 似 て ﹃ ア ズ マ ダ チ ﹄ と は ︑ あ こ が れ だ � た 金 沢 の 武 家 な り ま し た ︒ そ こ で 当 時 の 人 々 し た ぶ ん だ け 収 入 が 入 る よ う に 自 分 の 土 地 を 持 つ 人 が ふ え ︑ 耕 借 り て い た 農 民 も ︑ 明 治 以 降 は 「わたしの絆物語」 …なんとに住む人物の紹介 「南砺のごっつおさん」 …地元の食材、郷土料理、 お馴染みのお菓子などを特集 が ︒ ﹁ 江 戸 時 代 ま で は ︑ 田 ん ぼ を で は ︑ 住 ま い の カ タ チ に も 影 響 お 米 づ く り が 盛 ん な こ の 地 域 る の が お 米 な ん で す ﹂ ら む ︒ 普 遍 的 な 価 値 を 持 � て い } す い し ︑ 少 量 で も 炊 い た ら ふ く ローテーション の サ イ ズ は 一 定 で 基 準 に な り や は 食 べ る た め に 必 要 だ し ︑ 米 粒 米 が 貨 幣 の 代 わ り で し た ︒ お 米 原 大 輔 さ ん ︒ ﹁ そ も そ も ︑ 昔 は お 文 化 を 調 べ て い る ︑ 学 芸 員 の 野 て く だ さ � た の は ︑ と な み 野 の ク も 上 が � た ん で す ﹂ そ う 教 え 地 元 で あ る 高 瀬 の 神 さ ま の ラ ン 多 ︶ を 献 上 し ︑ そ れ が 評 価 さ れ て ︑ て る た め 1 8 0 ト ン も の お 米 ︵ 最 波 臣 志 留 志 が ︑ 奈 良 の 大 仏 を 建 は 8 世 紀 に 砺 波 郡 の 大 豪 族 ・ 利 神 社 が 一 宮 に な � た の か ? そ れ 越 中 一 宮 ・ 高 瀬 神 社 ︒ な ぜ 高 瀬 ﹁ て た い ま と す え ︒ ば 南 砺 市 井 波 に あ る ︑ ら で は の エ ピ ソ � ド が 多 く 残 � 市 や 周 辺 地 域 に は ︑ 米 ど こ ろ な そ ん な 富 山 県 の 西 南 に あ る 南 砺 家 が 広 い な ど の 印 象 で し � う か ︒ ば ︑ お 米 が お い し い ︑ 勤 勉 で あ る ︑ か れ る ひ と 言 で す ︒ 富 山 と い え る の ? ﹂ 県 外 の 方 か ら ︑ よ く 聞 ﹁ 富 山 県 南 砺 市 � て ︑ ど こ に あ か � ぱ の 棲 む 川 で KAKIBEI all times and places. かきべい ここんとうざい 柿兵衛 古今東西 ち は ︑ す な お な 甘 み な ん で す トマトは毎年、ささら屋福光本店、 ね ︒ 立山本店などで販売。 わ ず ︑ 自 然 に 囲 ま れ て 育 � た 野 菜 た し 肥 を 使 � て い ま す ︒ 化 学 肥 料 を 使 E M 菌 を 混 ぜ て 加 工 し た 米 ぬ か ぼ か 米 を 精 米 す る と き に 出 る 米 ぬ か に ︑ 場 の 肥 料 に は ︑ さ さ ら 屋 の 工 場 で お と た ず ね る と ﹁ 肥 料 や ﹂ と 一 言 ︒ 農 り と し た 甘 み ︒ な ぜ 甘 い ん で す か ? 完 熟 ト マ ト は ︑ ジ � � シ � で す � き の 時 期 を 早 め て い ま す ︒ つ や や か な 荷 で き る よ う ︑ 3 � 4 年 前 か ら 栽 培 菜 園 で ト マ ト の 栽 培 が 始 ま る 前 に 出 で は ︑ 6 月 に ト マ ト が 最 盛 期 ︒ 家 庭 南 砺 市 立 野 原 の ささら屋の直営自社農場 ﹁ 結 い だより ふ � トマトのひみつ � 甘い む ﹂ 季節のいろいろ SEASON information ﹁甘 黒 豆� おい こお わ豆 ﹂が に人 大気 行の 列自 ︒社 製 造 ど も が 喜 ぶ イ ベ ン ト も ︒ 恒 例 の ナ � や バ ル � ン ア � ト な ど ︑ 子 さ ら 屋 福 光 本 店 で は ︑ 縁 日 コ � ソ フ ト ク リ � ム な ど を 販 売 ︒ さ 黒 豆 お こ わ ︑ し ろ え び せ ん べ い み 袋 や ︑ 工 場 祭 限 定 の 新 商 品 ︑ 工 場 祭 が 行 わ れ ま し た ︒ お 楽 し さ さ ら 屋 福 光 本 店 ︑ 立 山 本 店 で 5 月 23 日 ︵ 金 ︶ � 25 日 ︵ 日 ︶ に ︑ 春 � 工 場 祭 た ﹁ 南 砺 の 花 嫁 お 見 合 い 大 成 24 年 に テ レ ビ 放 送 さ れ さ ま と の エ ピ ソ � ド ﹀ 平 に 出 演 し て い ま す ︿ お 客 プ ン で 優 勝 し ま し た ︒ て い ま す ︒ 去 年 ︑ 中 部 オ � か ら プ ロ 部 門 で プ レ イ し ス を 周 る 競 技 で ︑ 2 年 前 ︵ お か き ︶ ラ ジ オ ﹁ さ さ ら 屋 ︶ だ お す す め ﹀ 月 1 � 2 回 ︑ 北 前 や き も ち ︿ 富 山 の は ? ﹀ こ ぶ 柿 と り ま し た ︿ 好 き な 柿 山 使 い ︑ ゴ ル フ の よ う に コ � ポ � ツ の ﹁ デ � ス ク ゴ ル ︿ 趣 味 は ? ﹀ マ イ ナ � な ス プ ル が 来 店 さ れ ま し た ︒ 作 戦 ﹂ で ご 成 婚 さ れ た カ � よ り ﹂ ︵ 周 波 数 KNB お 餅 つ き も 大 盛 況 で し た ︒ 秋 の 今月の 738kHz 工 場 祭 も ぜ ひ お 越 し く だ さ い ︒ FILE.01 フ ﹂ で す ︒ フ リ ス ビ � を 今 年 の 4 月 か ら 店 長 に な ︿ 入 社 は ? ﹀ 32 年 目 で す ︒ 高 倉 靖 詞 � � � 屋 福 光 本 店 店 長 ご感想をお寄せください ささら屋情報誌「おむすび」の 7・8 月号(創刊号)はいかがでしたか? 読んで これからは隔月で、読者のみなさまと南砺市、ささら屋を結ぶ、 きのどくな♥ くれっしゃって 魅力的な情報をご紹介していきたいと思っております。 よろしければ、ご感想やお問い合わせ、面白かった記事、読んでみたい内容など [email protected](櫻田)までぜひお寄せください。 ささら屋キャラクター 柿兵衛 かきべい 『人と人、人と自然のきづなを結ぶ』をスローガンに、 富山県産米100%で作った、焼きたてのかきやま ( 米菓 ) を工場直送でお届けします 日の出屋製菓産業 ( 株 ) ささら屋 〒939-1693 富山県南砺市田中 411 TEL 0763-52-5705 FAX 0763-52-6490
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