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井口智裕(いせん代表取締役)
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中国人客の購買パワー獲得術
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首都圏の空港容量は足りないの?
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ピジネスパーソンの日々雑感
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、中国語(簡体字)、韓国債の4カ国語での表
を実現し、現在は製本されたメニューも４カ国
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海外の旅行会社と日本の飲食店を結ぶサービス
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海外の旅行会社向け飲食店予約代行サービス
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がそれだ。このサービスは、訪日外国人客のさまざ
まなニーズに対して最適な飲食店を紹介するもので、
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海外の旅行会社は「人数」「予算」「エリア」「食べ
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も登場した。ボーダレスシティが6月から開始した
と同時に予約ができるという。
具体的には、外国の旅行会社による専用フォー
また、
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飲食店検索・予約サイト「団タメ!」で日本の旅行
択された後、電子決済システム「ペイパル」による
会社が利用する価格帯は､昼が1200∼i500円程度、
支払いを通じて、予約した飲食店で実際に飲食を
夜が1800∼2500円程度だが、全体の3割ほどだっ
楽しむことになる。
たインバウンドのツアーでは、1万円の日本酒がま
ボーダレスシティの大島秀崇代表取締役は、「束
とまった数で売れたり、］.200円のランチに「おいし
京には ミシュランの3つ星を獲得している飲食店が
かった」と1万円のチップが払われるケースもあっ
13店舗もある。世界的に見てもその数はトップクラ
たという。
スで、フレンチやイタリアンなど各国の料理を最高
「日本の旅行会社やランドオペレーターを介さず
水準で楽しむことができる」と指摘。「『和食』だけ
に海外の旅行会社が直接予約できる仕組みを作れ
に限定されない日本の外食文化のクォリティーの高
ばヽ富裕層などを中心にもっと高い価格帯の飲食
さを世界に発信していきたい」と意欲を示している。
店のニーズも広がるのではないかと思い、サービス
大島代表によると、日本での食に対する訪日外
を開始した」（大島代表）
国人旅行者の関心が強いにもかかわらず、海外の
海外の旅行会社向けにサービスを開始したッアー
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旅行会社が直接日本の飲食店を予約するには、言
−ルトーキョーについて、大島代表は｢今後、
グ対
ムからのリクエストに応じ、最適なレストランが選
語や支払いヽ宗数的な対応などのハードルが高いた
ループ旅行や個人旅行向けにもサービスを広げ、
め、東京にある飲食一店が外国人旅行者のニーズを
象エリアも、東京などの大都市圏以外にも拡大し
吸収しきれていないのが実情だ。
ていきたい」と、展望を明らかにしている。