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Junisoh ‒ New Year Lunch 十二颯 正月ランチ P.01 JUNISOH New Year Lunch Kaiseki 新春 ランチ会席 初日会席 HATSUHI KAISEKI 御祝八寸盛 松前漬 数の子万年漬 穴子八幡巻 里芋田楽 手毬寿司 枝豆 Assorted appetizers Matsumae-zuke pickled squid and konbu seaweed with herring roe herring roe marinated with miso, simmered burdock root rolled with sea eel taro with miso paste, small sushi, edamame 御祝椀 鮭粕汁 大根 人参 椎茸 三つ葉 Miso soup with salmon and sake lees white radish, carrot, shiitake mushroom 御造里 季節三点盛 3 kinds of assorted sashimi 御家喜物 鰆 松の実焼 あちゃら漬 辛煮 稲穂 Grilled spotted mackerel with pine nuts pickled turnip, simmered vegetable, popped rice 御多喜合 蓮根饅頭 蟹餡 Simmered lotus root ball, crab meat sauce 御寿物 鰤蕪良寿司 Yellow tail sushi 御食事 炊き込み御飯 赤出汁 香の物 Seasonal mixed rice miso soup, Japanese pickles 甘味 餡子パイ コーヒーゼリー Sweet bean paste pie, coffee jelly ¥6,000 上記すべて国産米使用。Rice 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Price product of Japan. is subject to applicable tax and service charge. Junisoh ‒ New Year Lunch 十二颯 正月ランチ P.02 JUNISOH New Year Lunch Kaiseki 新春 ランチ会席 初夢会席 HATSUYUME KAISEKI 御祝八寸盛 紅白胡麻豆腐 数の子万年漬 穴子八幡巻 里芋田楽 手毬寿司 枝豆 Assorted appetizers Sesame tofu, herring roe marinated with miso simmered burdock root rolled with sea eel taro with miso paste, small sushi, edamame 御祝椀 若筍椀 白子豆腐 Clear soup with bamboo and wakame seaweed soft fish roe tofu 御造里 季節三点盛 3 kinds of assorted sashimi 御家喜物 真名鰹柚庵焼 青唐辛子粉節和え Grilled butterfish with yuzu citrus flavored soy sauce green pepper dressed with dried bonito power 御多喜合 寒鰤蕪良蒸し Simmered yellow tail with grated turnip 御寿物 鳥南京丹波揚 Fried ball of minced chicken wrapped in pumpkin paste 御食事 鯛茶漬 香の物 Seasonal mixed rice, Japanese pickles 甘味 餡子パイ コーヒーゼリー Sweet bean paste pie, coffee jelly ¥10,000 上記すべて国産米使用。Rice 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Price product of Japan. is subject to applicable tax and service charge. Junisoh ‒ New Year Lunch 十二颯 正月ランチ P.03 Teppanyaki New Year Lunch Course 新春 鉄板焼ランチコース 門松 KADOMATSU 帆立貝のソテー Sautéed scallop コンビネーションサラダ Combination salad 黒毛和牛サーロイン （100g） Wagyu Japanese beef sirloin 100g 焼野菜 Grilled vegetables ご飯 赤出汁 香の物 Steamed rice, miso soup and Japanese pickles デザート Dessert ¥6,000 初空 HATSUZORA フォアグラのソテー Sautéed foie gras 旬魚のソテー Sautéed fish in season コンビネーションサラダ Combination salad 黒毛和牛サーロイン （100g） Wagyu Japanese beef sirloin 100g 焼野菜 Grilled vegetables ご飯又はガーリックライス Steamed rice or garlic rice 赤出汁 香の物 Miso soup and Japanese pickles デザート Dessert ¥8,500 上記すべて国産米使用。Rice 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Prices product of Japan. are subject to applicable tax and service charge. Junisoh ‒ New Year Lunch 十二颯 正月ランチ P.04 Teppanyaki New Year Lunch Course 新春 鉄板焼ランチコース 来光 RAIKOH フォアグラのソテー Sautéed foie gras 車海老の鉄板焼 Grilled prawn コンビネーションサラダ Combination salad 黒毛和牛サーロイン （100ｇ） Wagyu Japanese beef sirloin 100g 焼野菜 Grilled vegetables ご飯又はガーリックライス Steamed rice or garlic rice 赤出汁 香の物 Miso soup and Japanese pickles デザート Dessert ¥10,000 上記すべて国産米使用。Rice 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Price product of Japan. is subject to applicable tax and service charge. Junisoh ‒ New Year Lunch 十二颯 正月ランチ P.05 New Year Sushi Lunch 新春 寿司ランチ 紅 KURENAI 先付 サラダ にぎり九貫 Amuse, salad, 9 nigiri sushi; 赤身 中トロ 白身( 二貫) 貝類 軍艦（二貫） 海老 光り物 玉子 巻物 Tuna, medium marbled tuna, white fish (2 pieces), clam gunkan (2 kinds), prawn, hikarimono silvery skinned fish cut of omelet and sushi roll お椀 Soup ¥6,000 福 FUKU 先付 サラダ 造り二種 にぎり九貫 Amuse, salad, 2 kinds of sashimi, 9 nigiri sushi; 中トロ（二貫） 白身（二貫） イカ 貝類 軍艦 光り物 煮穴子 玉子 巻物 Medium marbled tuna (2 pieces), white fish (2 pieces), squid, clam gunkan, hikarimono silvery skinned fish, simmered sea eel cut of omelet and sushi roll お椀 Soup ¥8,500 上記すべて国産米使用。Rice 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Prices product of Japan. are subject to applicable tax and service charge. Junisoh ‒ New Year Lunch 十二颯 正月ランチ P.06 New Year Sushi Lunch 新春 寿司ランチ 宝 TAKARA 先付 サラダ 造り二種 にぎり九貫 Amuse, salad, 2 kinds of sashimi, 9 nigiri sushi; 大トロ 中トロ 白身 貝類 光り物 車海老 軍艦（二貫） 煮穴子 玉子 巻物 Marbled tuna, medium marbled tuna, white fish, clam hikarimono silvery skinned fish, prawn, gunkan (2 pieces), simmered sea eel cut of omelet and sushi roll お椀 Soup ¥10,000 上記すべて国産米使用。Rice 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Price product of Japan. is subject to applicable tax and service charge.
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