2 - サトウ椿

 2015年 1月16日
〒413-0013
静岡県熱海市銀座町6番6号
サトウ椿株式会社
TEL.0557-81-2575
FAX.0557-81-2556
試験成績表
下記ロット番号のカメリア油に係る試験成績は, 下表のとおりです.
カメリア油名
ユチャ油
製 造 年 月 日: 2014 年 10 月 1 日
ロ ッ ト 番 号: 261021
分 析 項 目
分
析
値
製品規格値
一 般 状 態
適
水 分(%)
0.02
0.10 以下
色(ロビボンド 133.4mm セル)
黄 5, 赤 0.5
黄 12 以下, 赤 1.2 以下
酸 価
0.08
0.10 以下
ヨ ウ 素 価
85.8
0.2
過酸化物価(meq/kg)
清澄で風味がよく, 異物の混入がない.
78.0 ~ 88.0
0.5 以下
脂 肪 酸 組 成(%)
8.0
パルミチン酸
ステアリン酸
1.8 オ レ イ ン 酸
81.1
リ ノ ー ル 酸
8.3
α-リ ノ レ ン 酸
0.6
食品添加物
無添加
無添加
本カメリア油の使用対象商品:
サトウの椿油: 457g , 914g /プラスチックボトル
特 記 事 項: 本カメリア油の原材料は, ユチャ油(Camellia Oleifera Seed Oil)である.