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強電解水生成装置
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世界に向けた日本発のテクノロジー
強酸性電解水の歴史は「オキシライザー」から始まった。
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強酸性
電解水とは?
低濃度で高活性の次亜塩素酸を
含んでおり、広範な病原菌や食中
毒菌に優れた除菌効果を発揮し
ます。しかも、毒性や残留性が極
めて低く、塩素臭も残りにくいと
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卓
暮
雲
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いう特長かあi」ます〇 三
食品添加物
(殺菌料)指定
強酸性電解水は「次亜塩素酸水」
として食品添加物(殺菌料)に指
定されていますので、食材の殺菌
にも安心してご利用いただけます。
強アルカリ性
電解水とは?
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薄い食塩水を隔膜で仕切られた電
解槽内で電気分解して、陽極側に
強酸性電解水を、陰極側に強アル
カリ性電解水を生成する装置です。
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オキシライザーつて
どんな装置?
微量の水酸化ナトリウムを含んで
おり、水では落ちにくいタンパク質
や油脂などの有機物に対して優れ
た洗浄効果を発揮します。また、酸
化防止効果のほか、強酸性電解水の
中和にも役立ちます。
希釈&濃度調整不要
作業効率の向上
低ランニングコストで
使用濃度で連続生成しますので、面
倒な希釈や濃度調整の煩わしさが
ありません。
貯水システムの構築により、水道水
感覚で除菌・洗浄できますので、作
業効率は格段にアップします。
原料は水と塩と電気だけ。(薬液の
購入不要)生成コストは強酸性電
解水1gと強アルカリ性電解水1g
経済的
でわずか0.5円です。
食の安全と衛生管理を強力にサポート!
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食材・食品の殺菌
調理器具類の洗浄・除菌
手指の除菌
床・壁・排水溝の洗浄
野菜、果物、魚介類など
強酸性電解水で殺菌します。
まな板、包丁など
強アルカリ性電解水で
汚れを落としてから
強酸性電解水で除菌します。
強酸性電解水で洗浄します。
強アルカリ性電解水で
ヌメリや汚れを除去します。
強酸性電解水で除菌・消臭
します。
ふきん・おしぼり・タオルなどの洗浄・除菌強アルカリ性電解水で汚れを落としてから、強酸性電解水で除菌します。
食堂・ホ譜・レ莞ランなど スー禦禁禁と カツ思監禁ほか 老人ホ_ム慧禦保育園など
軸鵬晦・自嘲内蔵}
小さなボディーに、
電解水をタンクに溜めて使用
する場合、タンク内の水量に
合わせて装置が自動運転・自
動停止します。豊富な電解水
を水道水感覚でジャフジャフ
使えますので作業性も使用範
囲もターンとアップ。
優れた操作性・機能性・
拡張性を実現。
‘ ウイサーの特長]
オキシライサーなら
オキミ′要すサーなら
うわ・■回ったなあ・‥
万一、機器内部で水漏れが発生しても検知し、装置を停止させる 電源を入れておけば寒いところでも大丈夫。
安全機能付。
その他の特長
●軽量・コンパクト設計
塩水タンクの塩供給範囲内に電
解補助剤(食塩)を入れるだけ¢
●運転ボタン1つの簡単操作
●装置の状態が一目で分かる各種モニター表示
●電極自動洗浄
ラインを
目安に食塩を
入れるだけ!
電極保護のため2時間ごとに極性を自動切り替えして洗浄します。
●自動排水機能
規格外の強酸性電解水が、貯水タンク等に混入するのを防ぎます。
「水を電気分解して殺菌力のある水を作る」という構想は1987年、オキシライサーによって実現されました。そして1990年「アクア酸
オキシライサーの歴史領 化水」という名称で医学会に登場(第5回日本環境感染学会)したのが強酸性電解水の始まりです。オキシライサーは、強酸性電解水のみ
ならず電解による殺菌水が世に認知され、幅広い分野で活躍する原点となった装置です。
■まな板の除菌効果(フードスタンプによる確認)
一般生菌と大腸菌群のまな板における確認結果です云
強酸性電解水で除菌した後は、細菌のコロニーは検出され
ませんでした⑳
一般生面
大腸菌群
処理前
処理後
⊂>)〃tYZER草 強電解凍生成装置オキシライサー
■仕様
品 名 刄Iキシライサー(強電解水生成装置) OX−01
型 式
電 解 方 式
剽L隔膜電解方式
電 源
僊ClOOV 50/60Hz
消 費 電 力 剪闃i430W(最大600W)
外形寸法 重 量
d
gク
I│「 約14Kg
幅210×奥行405×高さ410mm
ツ
寸法 塩水タンク一一』 重量 兀モ
c
陌ネラ3
c
靼(+3#S
ヨメ
約0.5kg(空の時) 容量5g
電 解 水
酸化還元電位
l強酸性電解水:2・7以下強アルカリ性電解水:11・3以上
強酸性電解水:約日00mV以上強アルカリ性電解水:約−800mV以下
有効塩素濃度 仄リ襌
ケ6H
X
c
c
生成能力 仄リ襌
ケ6H
R
約1.0∼1.5g〆分
強アルカリ性電解水 冩
C
CX
電解補月 俤ネ
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電解補 傚Xンノv陝
給 水
iZ「
塩化ナトリウム99%以上の食塩または精製塩
_ケd
X水 圧
Ctユ
Xョリ諍w ,ネ ィリs
C X
CDユ
上水水質基準適合および製造元における水質基準適合………の水
C
周 囲 温 度
ィ
周 囲 湿 度
OX−01
生成能力
自動溶解方式
水 温 店
設 置
メ
X
3
ネク,ネ,
(+
,h
■強酸性電解水…………約2.1t〆日
■強アルカリ性電解水…約2.1t〆日
「
「
3X
「店
屋内仕様(室内据え置き)換気必要
ス
8
佇ケ
+X,
(+
,h
「
妻:ご言基本的には製氷器等の前処理装置が必要です。但し、原水分析め結果、前処理装置が不要になる場合があります。
……ニ儒桑細腰仕様および生成量は、各地の水質により変動することがあります¢
■システム例(OX−01:ポンプ送水方式)
強酸性電解水と強アルカリ性電解水をそれぞれタンクに貯水して、使用現場までポンプ送水するシ
ステム例です⑳タンクに貯水後、自重落下で使用現場まで送水する方式や、タンクからダイレクトで
採水する方式のシステムも構築できます。
200銅苧水タンク
50g貯水タンク使用
100g貯水タン・.㌣桂岡
△
安全・ご使用に関するご注憲
●ご使用になる前に「取扱説明書」をよくお読みのうえ
正しくお使いください。
●本装置は医療用具ではありません。
●強酸性電解水および強アルカリ性電解水は飲用では
ありません。
200g貯水タンク住用
設置スペースぞmnl)
●本体部晶の一部は消耗品ですので一定時間使用後は
交換が必要となります。(1年間の無償保証対象外)
く電解槽および添加ポンプの交換目安:3,000時間〉
本カタロタに掲載の仕様は品質向上のため、予告なく
変更することがあります⑳
●お問い合わせは
三浦電子株式会社オチシライザー商品部
http:′vvwvvJlliLJrEl−denshJLC。・jF)
仁賀保工場/〒018−0402秋田県にかほ市平沢字堺田16−4
TELO184−36−2772(代) FAXO184−36−2776
E−maiI:VO盲ce@miura−denshi自COJP
東京営業所/〒104−0042東京都中央区入船3−9−1第2細矢ビル3階
TELO3−6228−3942 g代) FAX03−6228−3947
E−mail:OXilyzer@miurapdenshi.coJP
本 社〆〒018−0103秋田県にかほ市象潟町字上狐森184−5
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