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食品添加物対応
電解次亜水生成装置ピーコロン
β▲CROON。川。
低濃度で優れた殺菌効果を発揮
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水道水感覚で
お手軽殺菌
整や
ピーコロン水は濃度
めんどうな希釈作業が
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MIURA DENSHICO,LTD
食の安全と環境に配慮した衛生管
ピーコロン水とは
(電解次亜水)
ピーコロン水は薄い塩水を電気分解して
《さまざまな職場で》
折甑均サ,
●食品加工工場
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作られる弱アルカリ性で、低濃度の次亜
塩素酸ナトリウム水溶液ですム
食品添加物(殺菌料)対応なので
(カット野菜、漬物、魚介類ほか)
食材や食品の殺菌洗浄を始め、食器、
●食堂・レストラン・ホテル
などの厨房
調理器具、床などの除菌洗浄
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にも安心してご利用いただけ
●スーパーマーケットの
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ます。
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バックヤード
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拭.
●学校・病院・老人ホーム
事業所などの給食施設
希釈作業&
濃度調整不要
使用濃度で連続生成され
ますので面倒な希釈作業や
《いろいろな用途に》
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濃度調整の煩わしさがあり
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●食材・食品
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さらに、残留性が極めて低く、
ほ予菜、魚介類など∋ の
殺菌洗浄
処理後のすすぎも簡単なので
●食器・調理器具
作業効率は格段にアップします;
▲仏_
ノ
はな板、包丁など∋ の
田(
華≡
■殺菌効力試験
除菌洗浄
●ふきん・おしぼり・タオルなどの除菌洗浄
初発菌数
供 試 薗
対象(蒸留水)
ピーコロン水
作用時間5分
殺菌作用
(アオカピは10分)
●作業場の床・壁などや生ゴミの除菌・消臭
ヽ
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l捌
3.7×105
5.0×105
大賜菌
2.9×105
3.0×105
サルモネラ菌
2.6110’
2.3X101
腸炎ビブリオ菌
1.0×10こ
1.6×10‘
枯草菌亡者胞)
1.0:く10・一
緑膿菌
2.7xlO‘
カンシタ
1.日ベ:10−
アオカピ
1.8xlO‘
1.1ニべ10‥一
2.7×10‘
1.1二九二10●、■
2.6×10〔
表中の数値は1m!あたりの生画数を示す。揉10:検出限界以下。NT:実施せず)
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黄色ブドウ球菌
▲−膚
と−コロン水:PH8.19 有効塩辛濃厚75.5ppnl
試験依頼先:財団法人食品薬品安全センタ杓秦野研究所(03鏑環鏑049う
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■レタスとニンジンの殺菌洗浄効果桂押描酎汀
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ピーコロン水洗浄
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ピ咄コロン水をオーバーフローしなから1∼5分間洗浄しました。
注意:殺菌洗浄効果は℡例であ扶保証するものではありません。
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の実現に、ピーコロン水が効果的!
低ランニングコストで
経済的
使い勝手の良さと充実機能
《パワー》
原料は水と塩と電気だけ。(薬液の購入不要)
生成コストは1リットルわずか0.25円ですム
■
●充実した生成能力
毎分生成量を3且から最大10且まで調整可能ですム
(7g/分生成時:有効塩素濃度約50ppm)
■ダイレクト採水方式購粧
※算出基準 水道水:200円/トン、
電気:20円/kwh 精製塩:1,854円/25Kg
一定濃度のピーコロン水が豊冨に
生成されますので、水道水感覚で
ジャブジャブ使えますム
す
《簡単・便利機能》
●
▲
●水栓バルブの開閉操作で
」鰹・l
自動運転・自動停止
装置の運転ボタンを押すことなく、
水栓バルブをひねるだけで
ピーコロン水を自動生成できます定
優れた殺菌洗浄力
環境対応性
低塩素濃度にもかかわらず、
食中毒の原因菌に対して優れた
殺菌効果を発揮します。
また、塩素臭や手荒れが少ない
ので作業環境の改善に
つながります,
業1∼3箇所の水栓パルプに供給可能で一策
●貯水システム対応機能
■貯水システム霧式博」乙
ピーコロン水をタンクに溜めて
使用する場合、タンク内の
水量を検知してピーコロン水の
生成を自動制御します去
(ヒ鵬コロン水)
貯水タンク
●添加剤(精製塩)
自動溶解機能
50し
塩水タンク
ピーコロン水
作用時間30秒
†
†
《安全機能》
暮 . ■ . ﹂
作用時間5分
対象(蒸留水)
●漏水検知機能
黄色ブドウ球菌
万一、装置内部で水漏れが発生しても検知して運転を停止します¢
●凍結暖和用ヒーター内蔵
●運転・エラー状態の表示機能
大腸菌
その他の特徴》
●塩消費量の抑制と省電力化を実現
精製塩の使用にもかかわら手電解効率をアップすることで
低ラン二ンクコストを実現しました。
●設置場所を選ばない軽量コンパクト設計
省スペースタイプなので取り付け場所を選びません。
(アンタ屯シンクにも対応可)
β.CROOⅣct_封紺
電解次亜水生成装置
■装置の図面
■仕様
ピpコロン(電解涜亜水生成装置)CLSlOO
式
型
W240
AClOOV 50/60Hz
撃 準
消費電力
定格114W(最大140W)
■田
240Wx395Dx350H(mm)
Gal三三 ̄ 麿
−
本 体
外形寸法
重 量
約9kg
160WX160DX250日(mm)
添加液タンク
・汚 角タンク:昌
約0.5kg
生成能力 j
3∼10折分
ll
ピーコロン水
PH
PH7.5以上
l
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有効塩素濃度i■
●・ヽ
水
結
電源プラク ア一見端子付
30∼110ppm
上水水質基準適合及び製造元の水質基準適合の水
木 賃・‡・、
g王 0.1∼0.7MPa
水 温
5∼30℃(凍結のないこと)
場 義
屋内仕様(室内据え置き、アンダーシン到、換気必要
5∼35℃
設 置 呈_ 周囲温度
35∼85%綿吉露しないこと)
i 周回湿度
添加剤
精製塩625kg入り日純度99.5%以上の塩化ナトリウム
添加剤希釈方法
自動溶解方式
※製造元にて事前に原水分析を行いまも分析結果によっては軟水器等の前処理装置の設置を
お願いすることがあります−
※ピーコロン水の仕様は各地の水質等によって異なる場合があります∋
tダイレクト設置例(蛇口:2箇所)
了【ヽ
専用蛇口(別売品)
鰻草葉の殺菌〉
くまな板の除菌≫
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王ッ/
浄軟水器・別売品l
■ピーコロン水(電解次亜水)の取扱い
1,食品添加物である次亜塩素酸ナトリウムの希釈滴と同等と見なして取扱いができます這
2.食品添加物である次亜塩素酸ナトリウムの使用基準にまに使用してほならない等)に準じま ̄罷
3.ピーコロン水を容器に充填して流通、販売はできません⑳生成した場所で速やかに使用してください。
4,ピーコロン水を使用する前に、必ず有効塩素濃度を確認してください⑳
5.ピーコロン水生成装置の使用にあたり、食品添加物製造業の届出は必要としません。
く処理前〉
くピーコロン水処理後〉
△ 安全に関するご注意
●本装置は医療器異ではありません。また、ピ声ヨロン水(電解次亜水)は飲用できません。
●ご使用の際には、必ず添付の取扱い説明書をよくお読みの上、正しくお使いください¢
●本体部品の一部∈電解槽、添加ポンプ等)は消耗品ですので、一定使用期間後交換が必要になりますも
●奉力タロ到こ掲載の仕様は品質向上のため、予告なく変更することがありますと
■お問い合せは
三浦電子株式会社オキシライザー商品部
仁賀保工場〒018−0402秋田県にかほ市平沢字堺田16−4
TELO184−36−2772(代う FAXO184−36−2776
l
E−mail:info@miura−denshi.co.jp
東京事務所〒104−0042東京都中央区入船3−9−1第2細矢ビル3F
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、
TELO3−6228−394割㈹FAX O3−6228−3947
本 社〒018−0103秋田県にかほ市象潟町字上狐森184−5
TELO184−43−4882(代)FAXO184−43t352郎代)
http://www.miura−denshi.co.jp
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