新潟の“農”を考える講演会 - 野菜ソムリエのハートマルシェ

新潟の“農”を考える講演会
■ シニア野菜ソムリエ
清野朱美
(午後2時45分~4時 15 分)
「野菜が輝く♪カラダが喜ぶライフスタイルの提案」
講師は新潟県で唯一シニア野菜ソムリエの資格を有し、中央区のカフェ
き よ の あけ み
㈱ハートマルシェ代表の清野朱美さん。
新潟の大地には、季節の表情豊かな【ごちそう野菜・果物】が溢れています。
農家への熱い想いと共に、食環境という視点から、健やかに暮らせるやさ
しい社会の実現について語ります。
■ 新潟市長
篠田
昭
(午後4時30分~5時20分)
「新潟国家戦略特区、新潟ニューフードバレー構想の実現に向けて」
新潟市は、豊富な農産物や食品関連の産業を活かし、農業の6次産業化や高付加価値商
品の開発などを支援しています。これを基盤に、国際的な農業・食品産業の拠点をつくる
「ニューフードバレー特区」を提案し、昨年3月国家戦略特区に選定されました。
大規模農業改革の拠点となる新潟農業の将来像について語ります。
■日
時 : 平成27年2月10日(火) 午後2時45分から午後5時20分
■場
所 : ホテル イタリア軒
■定
員 : 先着 100名
(中央区西堀通 7 番町)
■申し込み : 市役所コールセンター
電話:025-243-4894
FAX:025-244-4894
※1月11日(日)午前8時から電話または FAX でお申し込み下さい。
申し込み時に、住所・氏名・電話番号をお伝え下さい。
(一回で、最大10人まで申し込み可能)
■問い合せ : 中央農業委員会事務局(☎025-382-4966)
<午 後 1時 30分 ~午 後 2時 30分 >
6次 産 業 化 に取 り組 む女 性 農 業 者 の皆 さんによる
加 工 品 の販 売 コーナーを設 置 します !