1. No category

長いようで，あっという間に夏休みが終わり，２学期が始まりました。
暦の上では秋ですが，まだまだ残暑の厳しい日が続いています。夏の疲れも出てくるころ
ですので，朝・昼・夕の食事と睡眠をしっかりとって体調をととのえましょう。
栄養バランスを考えて食事をしていますか
（自分の好きなものばかりでなく，何を食べればよいかを考えて食事をしましょう）
「６つの基礎食品群」
どうして好きなものだけ
でチェック
食べてはいけないの
６つの基礎食品群は，食べ物
をおもな栄養素によって６つ
のグループ（食品群）に分類し
たものです。どのグループから
も食べ物を選んで，たくさんの
種類を食べるようにすると，栄
養が偏らず，バランスのよい食
事になります。
ダイエットをしたり，好きな
ものばかり食べたりすると偏
りが出て，必要な栄養素がとれ
なくなるので気をつけましょ
う。
日本の味めぐり
１つの食べ物には，おもな栄
養素以外に何種類もの栄養素が
含まれて，その量や種類などは
食べ物によって違います。栄養
素は単独で働いているのではな
く，ほかの栄養素と互いに影響
し合っているので，偏った食事
によって必要な栄養素が不足す
ると働きに支障が出る(健康を
損なう)ことがあります。食品群
を参考にいろいろな食べ物を食
べましょう。
大阪府
大阪は海や山などの自然の恵みがあるだけでなく，瀬戸内海の船の便によって遠くの地の産物も手に入ったこともあり，
昔から，
「天下の台所」
「食いだおれ」などといわれ，食文化の栄えた町でした。また小麦粉を使った「粉もん」の食文化が
有名で「タコ焼き」
「お好み焼き」などがあげられます。大阪にはかつて，しょう油で食べる「ちょぼ焼き」という食べ物
があり，それが「たこ焼き」になったといわれています。
平成２５年度 学校給食献立年間計画（２学期）
季節の食材
月
給食目標
9
栄養のバランス
きのこの栄養
10
食事と運動
いもの栄養
11
給食と地産地消
海藻の栄養
12
冬の食生活
果物の栄養
行事食
十五夜
お月見メニュー
目の愛護デー
目の愛護デーメニュー
ハロウィン
ハロウィンメニュー
１１８（イイハ）の日
カミカミメニュー
県民の日
地産地消メニュー
冬至
冬至メニュー
クリスマス
クリスマスメニュー
旬の食材(地産地消)
里芋・小松菜・トマト・
きゅうり・ねぎ・なす・
なし
さつま芋・小松菜・
きゅうり
白菜・大根・ねぎ・レ
タス・小松菜
白菜・ねぎ・れんこん・
ほうれん草・大根
キャベツ
味めぐり
日本の
世界の料理
郷土料理
セレクト給食
リクエスト給食
わが家の
自慢料理
大阪府
＊
＊
随時
＊
アメリカ
＊
随時
茨城県
結城市
＊
＊
＊
カナダ
ケーキの
セレクト
随時
随時