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㈱トーワ冷蔵
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ブース№
2
3
4
ノルウェー産
サバフィレ(腹骨取り)
ノルウェー産
定塩サバフィレ
国産国内加工
定塩サバフィレ
２５枚～５０枚
２５枚～５０枚
２５枚～５０枚
２５枚～５０枚
５８０円/ｋｇ単価
(３５枚入)
６００円/ｋｇ単価
(３５枚入)
６００円/ｋｇ単価
(３５枚入)
６００円/ｋｇ単価
(３５枚入)
姿
５㎏箱２合
５㎏箱２合
５㎏箱２合
５㎏箱２合
賞 味 期 限
冷凍１年半
冷凍１年半
冷凍１年半
冷凍１年半
保 管 条 件
‐１８℃以下にて保
存してください。
‐１８℃以下にて保
存してください。
‐１８℃以下にて保
存してください。
‐１８℃以下にて保
存してください。
番
商
品
容
号
1
名
ノルウェー産
サバフィレ
量
標
準
小 売 単 価
荷
ノルウェーにて漁獲さ
れたサバを三枚おろし
にした商品になりま
す。
日本の食文化に根付い
ているサバは使用用途
も焼きものや煮つけな
セ ー ル ス ど多岐にわたります。
ポ イ ン ト 脂ものっておりおすす
めの商品です。
番
商
容
号
品
5
名 金目鯛センターカット
量
ノルウェー産のサバ
フィレ三枚おろしの状
態から腹骨取り加工を
したものです。
近年の消費者の動向に
考慮し、通常の３枚お
ろしより食べやすくし
ております。
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青ヒラスセンターカット
フィレ
２０枚～３５枚
５～７枚入れ
１，１４０円/ｋｇ単価
(３０枚)
１，２００円/ｋｇ単価
姿
５㎏箱２合
５㎏箱２合
賞 味 期 限
冷凍１年半
冷凍１年半
保 管 条 件
‐１８℃以下にて保
存してください。
‐１８℃以下にて保
存してください。
標
準
小 売 単 価
荷
漁獲量が減っている金
目鯛ですが、弊社では
原料の確保に努めてお
ります。
その他骨取り製品等も
作っていますので是非
お問い合わせくださ
セ ー ル ス い。
ポ イ ン ト
青ヒラスは大変脂の
のった白身魚です。
日本ではまだあまり馴
染みのない魚ですが、
ギンダラやメロなど脂
ののった白身魚の高騰
から比較的価格が安定
している青ヒラスを新
しい選択肢としてご提
案いたします。
ぜひ一度お試しくださ
い。
ノルウェー産のサバ
フィレ三枚おろしを塩
水に一定時間漬けた定
塩の三枚おろしになり
ます。
脂ののったノルウェー
の塩サバ焼きは大変美
味です。ぜひ一度お試
しください。
7
国産のサバを使用した
日本人には馴染みの深
いサバの三枚おろしを
塩水に一定時間漬けた
製品です。
塩焼き製品としてご提
案いたします。
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