平成27年集団食中毒発生状況

 平成27年集団食中毒発生状況(速報)
事件 発生日 発生場所 喫食者数 有症者数 死者数
原因食品
番号
1 1月17日 広島市
13
7
0 1月16日に提供した料理
※ 集団食中毒:有症者数が6名以上の食中毒
事件 発生日 発生場所 喫食者数 有症者数 死者数
番号
1 1月9日 東広島市
2
2
0
平成27年集団食中毒(県内分)
件数
有症者数
県 立
0件
0名
広島市
1件
7名
呉 市
0件
0名
福山市
0件
0名
合 計
1件
7名
(原因施設所在地別)
病因物質
カンピロバクター
※ 広島県内に原因施設があるもの
原因施設
飲食店
平成27年特異な食中毒発生状況(速報)
原因食品
フグ(種類不明)
H27.2.5現在
症状
事件概要
発熱,下痢, 提供された料理を喫食した者か
腹痛等
ら有症者が発生
原因施設
症状
病因物質
事件概要
フグ毒(テトロドトキシ
親族が釣ったフグを家庭で調理
家庭 手・口唇のしび
れ,呼吸困難等 して喫食し,発症
ン)(推定)
平成27年散発食中毒(県内分)
件数
有症者数
県 立
1件
2名
広島市
3件
6名
呉 市
0件
0名
福山市
1件
1名
合 計
5件
9名