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 NEWS RELEASE ２０１５年２月１７日 マックスバリュ西日本株式会社 ザ・ビッグ宮内店で開催 宮内小５年生が食育体験 マックスバリュ西日本株式会社（本社：広島県広島市／代表取締役社長：加栗 章男）は、２月２３日（月）
、
２４日（火）ザ・ビッグ宮内店にて食育体験学習会を実施いたしますのでお知らせいたします。
世界で和食が注目される一方、日本では食生活が多様化し、インスタント食品やファストフードを好んで
食べる偏食や、朝食の欠食といった食生活の乱れが問題となっています。また、生活習慣病予防の観点から、
多くの健康に関する情報が発信されているにも関わらず、日本人の野菜・果物摂取量は、若者層を中心に不足
していることが懸念されています。
当社では、２００７年７月から地域と連携した食育活動を推進しており、
「食」に対する正しい知識や食習慣
が形成されることを目指し、店舗近隣の小学生にご来店していただき、座学による基礎学習や店内での実体験を
通じた食育体験学習会を実施しております。
基礎学習では、５ＡＤＡＹ食育インストラクターである荒井 由紀子先生（栄養士）による食べ物の特徴や働き
についての学習や、
食事バランスシートを使って、
１日に｢何を｣｢どれだけ｣食べたら良いのかを学んでいきます。
基礎学習の後、店内売場で課題にあわせてお買い物をする“お買い物ゲーム”では、食品の選び方について自ら
考え、食べ物の種類や特徴などを学びながら、決められた予算の中でお買い物の擬似体験をしていただきます。
当社は、これからも地域のお客さまのために、
「食」を通じたライフスタイルの向上を目指し、地域
コミュニティーとしての｢食｣にまつわる様々な情報を提供できる店作りに取り組んでまいります。
記
【食育体験学習会概要】 実 施 日 ： ２０１５年２月２３日（月） 第１グループ ８：５０～１０：２０ 第２グループ １０：４０～１２：１０ ２月２４日（火） 第３グループ ８：５０～１０：２０ 第４グループ １０：４０～１２：１０ 実 施 場 所 ： ザ・ビッグ宮内店（住所：広島県廿日市市宮内字北山 1268-1 TEL：0829-38-1000） 食育体験者 ： 廿日市市立宮内小学校の５年生 約８０名 指 導 者 ： 荒井 由紀子先生（５ＡＤＡＹ食育インストラクター・栄養士） 学 習 内 容 ： 《基礎学習》①赤・黄・緑の三色の食べ物の特徴や働きを学ぶ ②食事バランスガイドの説明 ③配膳シートを使った説明 ④５ＡＤＡＹの説明 《店内学習》⑤青果売場の見学と学習 ⑥売場で野菜や果物を選ぶお買物ゲーム
⑦答え合わせ
⑧まとめ 以上 日々の命と暮らしを、「夢のある未来」へ。