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インターネットでの情報提供
提供予定日
担当課
生活衛生課
２月２２日（日）
平成２７年２月２１日（土）県政記者クラブ配布資料
担当係
担当者
電話番号
内線 2564
食品指導係
佐橋 勝己
直通 058-272-8280
食中毒の発生について
１ 探
知
平成２７年２月２０日（金）１０時頃、美濃加茂市内の事業所から、「２月１７日昼、市内の飲食店が
調製した仕出し弁当を食べたところ、社員の複数名が嘔気、下痢等の食中毒様症状を呈している。」旨、
中濃保健所へ連絡があった。
２ 概
要
中濃保健所が調査したところ、２月１７日（火）に、美濃加茂市内の飲食店「魚武」が調製した仕出
し弁当を食べた２グループ１０人のうち６人が、２月１８日（水）に、嘔気、下痢、嘔吐等の食中毒症
状を呈し、５人が医療機関に受診していたことが判明した。
中濃保健所では、患者らに共通する食事は当該飲食店が提供した食品に限られることから、当該施設
を原因とする食中毒と断定した。
なお、患者らに入院した者はなく、いずれも快方に向かっている。
３ 発生状況
利 用
摂 食
団
者
体
数
有
症
者
数
受
摂
発
主
診
食
病
な
者
日
日
症
数
時
時
状
Ａグループ
Ｂグループ
８人
２人
５人
１人
（女性５人）
（男性）
３５～５０歳
３７歳
４人
１人
2月17日 11時30分～13時
2月17日 12時
2月18日 10時～22時
2月18日 18時
嘔気、下痢、嘔吐等
４ 主なメニュー 仕出し弁当（鯖の塩焼き、海老フライ、だし巻き玉子、タコの煮物 等）
５ 原因食品
調査中
６ 病因物質
調査中
７ 原因施設
屋 号：魚武（うおぶ）
営業者：大澤 俊治（おおさわ しゅんじ）
業 種：飲食店営業（仕出し屋、一般食堂）
所在地：美濃加茂市太田本町２丁目２－７
８ 検
査
中濃保健所では、患者及び調理従事者の検便、調理場等の検査を実施し、原因究明に当たっている。
９ 措
置
中濃保健所では、当該施設を２月２１日（土）から２月２５日（水）までの５日間、食品衛生法に
基づく営業停止処分とした。
岐阜県における食中毒発生状況（２月２１日現在、本日発表分を含む）
本
年
昨 年 同 期
件数
有症者数
死者数
件数
有症者数
死者数
岐 阜 県
６
１１９
０
４
６０
０
岐阜県
５
１０３
０
４
６０
０
内
訳
岐阜市
１
１６
０
０
０
０