食中毒の発生について

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県政Fネット
三重県健康福祉部 食品安全課
食品衛生班 担当:中井、高橋、安藤
電話:059−224−2343
平成27年2月26日(木)16時30分
食中毒の発生について
*18時30分まで待機しております。
1 概要
平成27年2月24日(火)11時30分頃、津市内の医療機関から津保健所へ、市内の飲食店を利
用し腹痛、下痢等の食中毒様症状を呈している2グループを診察した旨の通報がありました。
津保健所が調査をしたところ、2月22日(日)に同施設を利用した2グループ66名中32名が、
同様の症状を呈していることが判明しました。
同保健所は、それぞれのグループに共通の食事が他にないこと、複数の患者及び従業員の便からノロ
ウイルスが検出されたこと、有症者を診察した医師からの食中毒の届出があったことから、同施設が提
供した食事が食中毒の原因と断定し、本日付けで営業禁止処分としました。
なお、有症者は全員快方に向かっています。
2 発病状況
1)喫食者 66名中 有症者数 32名(入院患者0名)
2)有症者の年齢構成
∼9歳
男
10代 20代 30代 40代 50代 60代 70歳∼
12
2
不明
1
小計
合計
15
32
女
2
6
2
6
1
17
3)主な症状
嘔吐(1回から10回)、吐気、下痢(1回から10回)、発熱(36.9℃∼39.0℃)
4)発病日時
平成27年2月23日(月)10時から2月24日(火)12時
3 原因施設
所在地 三重県津市久居元町1858−4(みえけんつしひさいもとまち1858−4)
屋 号 中国料理味珍 久居店(ちゅうごくりょうりみちん ひさいてん)
営業者 株式会社味珍(かぶしきがいしゃみちん)
代表取締役 林 紹福(だいひょうとりしまりやく りん しょうふく)
業 種 飲食店営業(一般食堂、レストラン)
4 原因食事
1)平成27年2月22日(日)夕食
2)原因物質
ノロウイルス
3)主なメニュー 小海老唐揚げ、酢豚、炒飯、餃子、海老チリ、鶏唐揚げ、桃まんじゅう 等
※現在、原因食品は、調査中です。
(参考) ※平成27年2月26日(木)現在の三重県における食中毒発生状況(本件を含む)
本年
昨年同期
昨年1年間
三重県
内 三重県
訳 四日市市
件数
有症者数
死者数
件数
有症者数
死者数
件数
有症者数
死者数
5
5
0
128
128
0
0
0
0
4
4
0
133
133
0
0
0
0
7
7
0
189
189
0
0
0
0
*ノロウイルス食中毒については、別紙を参考にしてください。